年明け1月4日。
レザークラフトの革を仕入れに浅草橋へ。
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いつも浅草橋エリアに数店舗あるこの系列店で買ってます。
革を購入後、仕事の買い物もあったんで秋葉原方面へ。そしてランチタイム。
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麺屋武蔵武仁。
麺屋武蔵は何店舗かあるけど、全てコンセントが違ってて、各店舗でオリジナルメニューが存在。
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この店舗の新作メニュー「真剣(ガチ)濃厚つけ麺」にしよう!!
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つけ麺類は3.5倍盛りまでが同一料金。
以前、麺屋武蔵の本店 で3.5倍盛りである約1kg(茹で前630g)の量が少なく感じたので、確かめる意味を込めて再びプッシュ。
紛うことなき、真剣(マジ)で濃厚。
麺との絡みは最強レベル。
超濃厚な豚骨ベースにカツオなどの魚介が合わさり、そして甘味もしっかり感じる旨いやつ。
豚はほぐされたモノが散りばめられてた。
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さすが1kg麺。
少し食べただけでは減った気がしないゼ!!
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ほんと濃厚。
食べ進めると塩味もがっつり感じてきた💦
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つけ汁は1杯おかわり出来たはずだが、確実に塩分過多になるため、ペース配分を強く意識。
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つけ汁は残り1口分。
麺は200gくらい?
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スープ割りしよっと。
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スルッと完食。
美味しかった!ごちそうさまでした!!
ボリューム的にはもうちょい食べられると思ったけど、弾力強ぇぇ麺でアゴが疲れちゃった💦
麺はたしかに1kg位あったと思う。
が、体感的にはラーメン二郎神田神保町店の小ラーメン のが圧倒的に多く感じるのであった。。。