皆さま、こんにちは
美衣です♪
春にも訪れた相楽園の季節限定ランチ♪
結婚式や披露宴が行われる相楽園では
バンケットルーム（宴会場）の利用が少ない平日を利用して、
バンケットのお庭に面したスペースを限定ランチ用に開放しています。
夏バージョンのご案内がきましたので、
早々に予約をして旅友Mさんと行ってきました♪
今回も季節限定、期間限定、平日限定のランチ（税・サ込 ３，８９０円）でした。
１ドリンクオーダーが必要です。
暑かったので、
生ヒールにしました♪
アミューズ
「瀬戸の恵み “海と山”」
彩りと形が美しい野菜たちと魚介
続いて前菜
「黒毛和牛炙り 野菜のヴァリエ」
熱々、ふわふわ、プチプチの麦の歯ざわり。
美味しくておかわりしました～
そしてメイン！
「鮎のコンフィ」
低温のオイルで5時間じっくり火を通し、
骨まで全て食べて欲しいというシェフの想い
お皿の模様とあいまって
水の中で鮎が泳いでいるよう。
鮎は好き嫌いが分かれるということですが、
私は頭から全てキレイにたいらげました。
ソースもパンにつけてお皿がピカピカ状態に（笑）
「綺麗に召し上げっていただきありがとうございます！」
とサービスのスタッフがお礼をいってくださるほど。
そしてデザート
「コーンのクリーム・ブリュレ」
トウモロコシのブリュレなんて初めて！
トウモロコシのひげを揚げたものが乗っています。
そして味のアクセントに
兵庫県「たつのの醤油」をすこし垂らしているとのこと。
甘さがより一層ひきたちます。
ドリンクは
コーヒーをいただきました。
全シーズン制覇したいと思ったのですが、
秋は結婚披露宴が平日でも行われるそうで、
次は冬かしら･･･
私がいただいた夏季限定レストラン「涼月ランチ」は
残り日程7月25日（木）、26日（金）のみ！
【神戸での食事やカフェのおすすめ】
◆カフェ フロインドリーブ 本店
◆神戸メリケンパークオリエンタルホテル 神戸シーサイドビアテラス
◆LE UN 神戸迎賓館アフタヌーンティーハロウィンVer.
◆季節限定レストラン 相楽園バンケットルーム「パークスイート」で楽しむお花見ランチ
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美衣（Mie)
兵庫県神戸市在住。
性格は「継続の鬼！」で「自分に負けず嫌い」
大学卒業後、一般企業に勤めて3５年。家事に仕事に子育てに奮闘しながらファイナンシャルプランナー（ＡＦＰ）の上級資格（ＣＦＰ）の勉強を続け、全6科目を10年かけて全て合格。
趣味で始めたボタニカルアート（植物画）も10年継続中。
海外旅行好き（渡航歴58回）で、特に旅プランニングしている時が好き♡
46歳の時に「自分の生きた証」を残したいと試行錯誤し、私がこれからやりたいことは、かつての私と同じように「これからどう生きていこう？」と迷う女性の背中をそっと押すことだと気づく。
「自分の好きなことと経験」からオリジナルセミナーを作り上げ、地元神戸やオンラインで開催中。
「女性がキラキラ輝きながら人生を歩む」お手伝いをしていきます♡
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