サンタ帽のビッグプリン

いちごのサンタ帽を被せた、ちょっと大きなサイズのカスタードプリンを作りました。

カップが大きいので、いちごも大きめのものを使用。

結構食べごたえがある容量なのですが、普段そんなにたくさん甘いものを食べない夫も、その時あまりお腹が空いていなさそうだった娘も、冷蔵庫にプリンがあるよと言ったら１個まるごと全部食べてしまったのでびっくり。

好評で何よりでした。

カップはsuipaさんからいただいた容器で、冬にぴったりな、シンプルでも華やかなデザイン。

耐熱温度が高いので幅広いスイーツ作りに使えますし、蓋も準備すれば保存の際にも便利です。

今回のようなデザート以外に、小さな焼き菓子やクッキーを詰めるのにもぴったりなんですよ。

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【作り方】

こちらのレシピで、今回のカップ２つ分です。

『寒天でなめらかプリン』

生クリーム５０ｇ+グラニュー糖５ｇを泡立て、１cmの丸口金で帽子の周りと先の部分を絞っています。