手のひらサイズの食べきりシフォン | 型にはまったお菓子なお茶の時間

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主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

ミニミニシフォンケーキを焼きました。





飾り付けるとボリューミーに見えますが、手のひらサイズです。




それでも“一個まるごと”を食べられる幸せ…♪




今回はこちらの型を使いましたが、

17cmのシフォンケーキの材料で、4つ分焼くことができます。
(リンク先のレシピで焼いた場合、焼き時間は180度で20分ほどでした。)




こんなに膨らむので、内側にももっとデコレーションしたい場合は生地を5等分して焼いてもいいかもしれません。




冷ます時に立てる瓶もミニサイズ。
可愛いですし、冷めるまでも短時間です。




切れ目が入っているのもポイントで、切り取り線に沿って開くただけできれいに取り出せますよ。




ちなみに葉っぱの飾りはこちらでご紹介したもの。

 



フルーツや飾りがよく映えます。




suipaさんのシフォンカップ、先程は楽天店のリンクを貼りましたが業務用なら本店がお得です。




シフォンケーキはよく焼いているのですが、個人的に毎年春が近づくとなぜか更に食べたくなって、作る頻度が多くなります。

そういえば今日はひな祭り。
一昨年は別のシフォンカップで焼いたケーキにピックを飾っておやつにしていました。

 



こちらもsuipaさんの別サイズです。
suipaさんの楽天店では、明日からのスーパーセールに併せてクーポンが発行されたり、2000円以上の買い物で送料無料などのキャンペーンが開催されますよ。