くらしのアンテナ&厄年 | 型にはまったお菓子なお茶の時間

型にはまったお菓子なお茶の時間

主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

レシピブログ内の料理にまつわる様々なトピックスが紹介される“くらしのアンテナ”コーナーにて、フォカッチャレシピをご紹介いただきました。
いつもありがとうございます♪

●経済的!バターを使わずに作れるパン、フォカッチャに挑戦しよう!
 →http://www.recipe-blog.jp/antenna/101399



先月発売されたレシピブログのパンの本にも掲載していただいたレシピです。
レシピブログの大人気パンレシピ BEST100 (e-MOOK)/宝島社

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●ちなみに米粉を使ったフォカッチャレシピもあります。
 →http://ameblo.jp/lovable-kitchen/entry-12085458971.html

ところで最近気付いたのですが、今年はどうやら厄年だったようです。
とは言っても私の場合運が上を向く年らしく、夫と出会ったのも前回の厄年でしたし、前厄だった昨年は本を出版させていただけて、今年は表彰式で関東まで行くことができ、面白い趣味にも出会え、ちょこっと雑誌等にもレシピ等掲載していただけたり、仕事でも広がりありと、良いことのほうが上回っています。
なんてたまたまなのでしょうけれど、来年は後厄なので、どんな良いことがあるのだろうかと今からわくわく…♪
とりあえず年賀状ソフトを購入してきたので、今年こそは早く終わらせねば。