普段のおやつや大人のお酒のおつまみ、パーティーの一品や、映画のお供など色々なシチュエーションで楽しむことができて、ついつい手が止まらなくなるポップコーンレシピの５つ目。
ポテトチップスなどのスナックの定番バリエーションのひとつ、のりしお味です。
塩を入れる時に量を見ると多目に感じますが、全部が全部はからまないので大丈夫。
塩を最初から一緒に煎ることと、青のりは必ず熱いうちにからめるのがポイントです。
～作り方～
約５０ｇ(２～３人)分
乾燥とうもろこし ５０ｇ
ポップコーン用溶かしバターｏｒサラダ油 適宜
塩 ２.５ｇ(小さじ１/２)
青のり ３ｇ(大さじ２)
①ポップコーンレシピ を参考に、塩を加えてポップコーンを作り、湿気があるうちに青のりをよくからめてから器に盛る(ある程度落ちるのは仕方ありません)
→フライパンなど高さがない鍋では、からめる際にポップコーンが飛び出してしまいやすいのである程度深めのものがおすすめ
～保存・期限～
湿気やすいので、食べたい時に作り、出来るだけ早く食べきること。