料理

ワサビの茎 はを使ってワサビ漬けを作ります。
最初に塩をしてアクを抜きます。

陽の坂として

ずっと前から蕎麦や料理をする仕事に就きたいと思ってました。

なかなか思うようにならないのでそれではせめて、料理でもと思いブログをはじめようと思いました。

書き方が良くわからないのでどうなるか？？

とりあえず１回目

本日、浜岡カントリーの日本料理食べてきました。

すばらしい料理でした。勉強になりました。