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こんばんは
たべられないアラカルトの、りょうこです。
昨日、LINE@ご登録の皆様に向けて
動画講座のお申込み開始いたしましたところ、
開始10分で5名様のお申し込みをいただました…
アラームをかけて
お申し込み開始をお待ちいただいた方も
ありがとうございます
お家でゆっくり、スキマ時間に少しずつ。
手を動かすだけがレッスンではありません。
やりたいことがたくさん、
やらなくちゃいけないことがたくさん、な
忙しいあなたに贈る動画講座。
LINE@限定価格でお申し込みいただけるのは
残り2名様です
あなたも一緒に
ふわふわスイーツ作りませんか?
※第1回配信は6月1日を予定しております。
購入お手続きから講座配信まで少しお時間があきますことを、あらかじめご了承くださいませ。
動画講座への想い
第1弾「ふわふわギモーヴ」
第2弾「ふわふわスイーツコース」
さて、動画講座ってどんな感じなの?について
今日はお話ししたいと思います。
私自体は画面に出演しておらず、
手元だけの出演です。
また、基本的に優しいBGMのみで、
音声も入っておりません。
文字での説明でお送りいたします。
(ご希望があれば将来的に導入します)
「うごく動画レシピ」というと
きっとイメージが伝わるのではないかと思います。
講座は、大きく2部構成。
基本のケーキの作り方
アレンジのヒント
ひとつずつ、見ていきましょう♪
(メニューにより多少異なる場合があります)
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
基本のケーキの作り方
どんな材料と道具を使うのか
どんなふうにケーキに近づけるのか
どんな色を使うのか
乾燥の仕方
最初に、基本となるケーキの作り方をご覧いただきます。
こちらはアレンジなし、
初心者さんでも安心のとってもシンプルなケーキです。
主に私の手元をご覧いただきながら
全体の流れを把握していただきます。
ところで、普段のレッスンで
「先生の手元が見られない…」
と感じたことはないでしょうか。
席が遠くて…
周りの方より背が低くて…
出遅れて前に行けなくて…
私は全て経験あります
でも動画講座なら、最初から最後まで
ずっと手元を独占できます笑。
また、最初に全体の流れを視覚で把握しておくことで、実際に作業するときに、気をつけなければならないことなど、作業ポイントを押さえながら作業をしやすくなります。
対面講座だと
次に何がくるか分からない状態で
先生の説明を聞いて作業して、
作業しながら次の説明を聞いて…と
マルチタスクが苦手な方には
ハードルの高いメニューもありますよね。
(それはそれでミステリーツアーみたいなワクワクがありますが)
私もどちらかというと
マルチタスクが得意な方ではありません。
「えっと…どうするんでしたっけ」
をよくお隣の方に聞いてしまいます
なので、「あったらいいなぁ」を
動画講座で実現してみました。
同じ悩みの方に、お役に立てたら嬉しいです。
アレンジのヒント
質感を変えてみるとどうなるか、とその方法
色を変えてみるとどうなるか、とその種類
デコレーションのご提案
もっとリアルにor違うスイーツに進化させる
「アレンジが苦手なんです」
という方にぜひご覧いただきたい内容です。
「基本のケーキ」だけだと1つだけしか作れませんが、このアレンジヒントで作れる作品も幅広くなっていきます。
そうすると、どうなるか
「今度は、こうしてみたらどうかな」
ご自身で「進化ポイント」を見つけられるようになります。
お見本目指して作る作業も楽しいけれど
お見本を進化させることを考えることも
実は同じくらい、楽しい。
一粒で、2度美味しいってやつですね…
この講座で
受講者様に身につけていただきたいことの一つであり、受講者様に提供したい「フェイクスイーツを通して、日常がちょっと楽しくなる」です。
「なぜそんなに思いつくの?」
あなたも、
そんな言葉をかけられる日も近いかもしれませんよ
都合により 6月、7月の対面レッスンをお休みさせていただきます。
楽しみにしてくださっていた方には、大変申し訳ございません。
8月以降のレッスンにつきましては、
決まり次第、LINE@ご登録の方から順に、ご連絡させていただきます。
今までの対面講座よりももっと、
「受講者様が気軽に楽しめる」レッスンを計画中ですので、 どうぞお楽しみに♪