おはようございます
 
 
 
現地の友人とホテルのプールで
ゆっくりと過ごしたハワイ9日目
 
 
ランチはちょうど去年の今日openしたお店
ロイヤルハワイアンベーカリー
買いに行きました
 
 
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そして

ピンクパレス・スノーボール

(ココナッツハウピアケーキ)
をゲット
6.5ドル
 
想像よりだいぶ大きめで驚きました
 
※ハウピアとはココナッツミルクを使用したハワイの伝統的なデザート
 
 
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割ってみると
こんな感じ
 
美味しそうに見えるけど
けっこうな大味です
 
繊細濃厚な生クリームに
シットリとしたスポンジを想像してはダメかも…
 
 
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ターキーシーザサンドウィッチ
10ドル
 
 
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機会があれば是非
お試しになってみてください
 
 
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お店はピンクパレス内の
ロイヤルハワイアン ベーカリー
こちらです
 
 
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にしてもロイヤルハワイアンは
 
 
 
 
 
 
余談
 
 
すごい前に記事にした
ずみちんお気に入りの日本のスイーツ
 
あまおうをまるごと使用した
上北沢・静花(しずはな)さんの
いちごの雫
 
 
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ジャパニーズスイーツ

過去記事

 

 

ご近所に住んでる

鈴木福くんのブログでも

紹介されていたスイーツです

世田谷区マダム御用達のスイーツだそうですょ

 

 

わが家もお正月になると

いただくので

いちごの雫

毎年楽しみにしております

 

 

 

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こちらの静花さんオススメの

ちょっと珍しい

季節もののスイーツもいただいたので

紹介させてください

 

 

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小さな柚子を
まるごと使用したお菓子
 
開封した瞬間
柚子の柑橘のフレッシュな香りが
ふわっと広がります
 
 
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割ってみると中は…
 
柚子が練りこまれた
みずみずしい羊羹のような餡
ものすごく滑らかです
なんとも繊細でお上品
 
 
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柚寿の実
もともとは
源 吉兆庵さん(松山市)の
スイーツだそうで
新宿高島屋さんで取り扱い有り
こちらの静花さんにも置いてるみたい

 

 

 

 

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同じく静花さんのオリジナルカステラは
ここた氏の大好物なんです
 
 
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京王線上北沢駅から
徒歩1分くらいのお店です
 

 

機会があれば

ぜひ

 

 

 

 

 

 

 

最後までご覧いただき

ありがとうございました

 

 

 

 

 

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