親ばか

　絵のテーマ「町並み」

市内の小学生の文集の表紙絵に選ばれた娘の絵。
元になる写真をプリントアウトするときに、
プリンターが壊れていたためにきれいにプリントできず、
よく見えなかったカーブミラーを書き落としてしまったことや、
最初はきれいに作れた夕焼けの空の色が途中で変になっちゃったとか、
本人はいろいろ思うところがあるらしいけれど、
親としては、なんだか、嬉しい。

ちなみに、このタイトルの文字も小学6年生の作品なのだが、
幼稚園の年少組のときに、娘を慕ってくれていた女の子Aちゃん。
校区が変わってしまって離ればなれになったので、
娘はもう忘れてしまっているのだけれど、
ここで共演するとは思いも寄らなかった。
いつもAちゃんのお世話をしていたおばあちゃんは、お元気だろうか。

にんじんサラダ

　これはにんじん2本分

お店の料理の付け合わせに出てきて、たぶん、この味、と思って
試しに作ってみたら、ばくばく食べちゃって、
最初に撮った人参の写真しか残ってなかった...
料理するより、また写真を撮って載せるほうが面倒くさい。

人参は薄く、細くせん切りする。（私はスライサーを使った）
オリーブオイルでニンニクをゆっくり温めて香りを出し
（私は消費したかった瓶入りのおろしにんにくを使った）、
塩をちょいと加えたそのオイルが温かいうちに人参を和える。

以上。人参の甘さが引き立つ一品だと思う。

オイルの量は人参の量をみて適当に。にんにくも適当。。。
1片くらいをスライスでもいいよね。
塩も少々。入れすぎるより後で足した方が利口かと。

<本日の材料>
ちはまにんじん
co-op＆ベリオ　エクストラバージンオリーブオイル
co-op青森県田子町産　おろしにんにく
石垣の塩

上棟前日（2000.11.30）

11月26日　土台が到着（大工Nさん、大工Kさん）
11月27日　他の材が到着（何故が隣市の運送屋のAさん）
11月30日　いよいよ、上棟へむけての準備

　助っ人の大工さんが到着
　桧の土台、栗のネコ（基礎パッキン）

見学に来たはずの大工Nさんの友人設計士さんと、施主。
柱に紙を巻いているところ。（なぜ、ここで？）