ブログの更新が途絶えてしまいました。すみません
今、仕事や畑以外の楽しみがコレ
【地球永住計画------この星で生き続けるための物語】
～のトークイベント
｢関野吉晴氏が、各界の著名人と徹底討論｣
このイベントに、参加している
関野吉晴.....、世界中を旅した探検家であり、医師であり
今は武蔵野美術大学の文化人類学、教授である
以前放映していたテレビ番組｢グレートジャーニー｣は
今も目に焼き付いている
(だが、この番組を見ていた人は、以外と少なくて
私は夢中になって見ていたのだけど～)
『自分の足で歩き、身体で体験し、自分で考える
そして自分の言葉で伝える』
それを今も実践している、関野氏
私の目標でもある
【太古の日本～旧石器時代、縄文】 ICU林徹氏
一年を通し、様々な食材を食べていた、縄文時代
旬の時期に採れる美味しいものを知っている、豊かな食生活
狩りの仕方や水の調達、物々交換、助け合い
自然のままの生き方が、とても魅力だ
【ヒトはどこへ向かっていくのか】 写真家 長倉洋海
関野さんと同じく大学時代は探検部
世界中を旅して
｢伝承、文化、自然、環境、これらが人を作り出す｣
ことを実感し、
｢深く人を知ることで視野も広がる｣と。
それも、見る時期で受け取り方も変わるので
年をとると、更に幅広く見られるようになる。
一つ一つの言葉が、とても重く心に突き刺さった
長倉氏はユーモアもあり、言うことはバシッと言う所など
人柄が滲み出て、とても魅力的で素敵な人だった
【長寿菌が命を守る】 理化学研究所 辨野義巳
｢菌活｣が、全く科学的根拠無し
これが一番衝撃的だった
栄養学、醸造学もかな？発酵食品を積極的にとるように
推奨しているから、今回の話は目からうろこだらけの内容だった。
農大の小泉武夫先生のお話しと対極にある
便を採取し続け便のみを研究している
『辨野(べんの)先生』だからこそ
科学的裏付けのある説得力だった。
詳しくは、また改めてアップしたい。
私の頭の整理も兼ねて。
ワッ！もうこんな時間。
明日からお節料理の仕込み。
その前に義父のお墓参り、親戚の伯母にお節料理を届けるから
タイムスケジュールも万全に
こんな忙しい年の瀬を楽しんでいる自分がいる
『お節料理は一年の集大成』
料理家の辰巳芳子先生の言葉を大切にしている
ってお酒もちょこっと飲んでいました
