愛知県 名古屋市近郊 岐阜市 肉・魚・卵・乳製品・白砂糖を使わない
ベジごはん・植物性100%スイーツ&米粉パンと米粉のお菓子教室 Lilia Table
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昨年12月に東京のGlutenfree cooking Littleのeri先生に学んだ米粉とそば粉のグルテンフリー二八蕎麦
Lilia Table流に玄米粉とそば粉にアレンジして、今年の2月からレッスンして、毎回『美味しい〜』と大好評をいただいています。
eri先生に感謝
SNS投稿を観てくれたハワイ在住の友人から作ってみたい！食べてみたい！とリクエストいただいて
今回のハワイ旅で『グルテンフリーな玄米粉とそば粉の二八蕎麦会』してきました
いつもお世話になるマカハのChiemiさんは麺棒足りないなら〜ってボトルで麺を伸ばして
料理人だけあって、ボトルでも一番上手に伸ばしていました
蕎麦会したのはハワイへ到着した初日の夜・・・
少々眠い顔のSayuriです
アルコールも入ってます
ハワイの皆様と楽しい蕎麦会
グルテンアレルギーの方もいらして、３年ぶり以上にかき揚げを食べれて感激しました！
と米粉のかき揚げを喜んでいただけました
Lilia Tableの玄米粉とそば粉の二八蕎麦、日付変更線を超えて〜〜大好評でした
ハワイでも大好評でしたグルテンフリーな二八蕎麦をGifuクラスでも是非〜〜と要望があり、7月に開催をします
日時 2019.7.18(木) 10:00~13:30
岐阜市六条福寿町1-4
玄米粉と蕎麦粉で作るグルテンフリー二八蕎麦。
専用の道具を揃えて、作るのが難しいというイメージの手打ちそばを特別な道具を使わずに美味しい手打ちそばを作ります。
定員４名 残席２満席になりました。
講座費 5000円
レッスンメニュー
二八蕎麦・根菜のかき揚げ（そば粉のお土産付き）
福井県産の無農薬在来種のそば粉を使用します。
試食にヴィーガンデリとデザート付き
申し込みhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/ddca5879622721
Lilia Tableのスイーツ講座にご興味のある方へ
まず『Lilia Table基本の豆腐クリームマスター講座』をご受講いただきます。
『基本の豆腐クリームマスター講座』はLiliaTable認定講師が担当し、名古屋市・岐阜市・海部郡蟹江町で開催
