ヘルシーとジャンキーの間 -86ページ目
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ヘルシーとジャンキーの間

自然でヘルシーな物と不自然でジャンキーな物との間を揺蕩う日々の食を綴っています。KALDI・業務スーパー好き。YouTubeのチャンネル登録を是非お願いします。記事内のURLからおいでください。

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25411 朝ワン•カレーラーメン•カルディ購入の台湾スナック•日々の食卓

こんにちは。

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  朝のワンプレート


  ​カレーラーメン



インスタントラーメンに鶏肉とスパイスでカレーラーメンを作りました。


材料

炒め油、ニンニク、生姜、タマネギ、鶏肉、コリアンダー、クミン、チリペッパー、ターメリック、ガラムマサラ、ヨーグルト、水、インスタントラーメン、レモン、添付の粉末スープ、コリアンダーの葉(冷凍パクチー)


調理の模様を動画でご覧ください


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カレーラーメン Curry Ramen #shorts





  台湾の甘酸っぱいスナック


カーラーグオ


以前、カルディで買った「台湾好吃バッグ」という福袋的な商品____


2024年4月16日の記事


に入っていてとても美味しかったこのお菓子が単品で売られていたので買ってみました。



えんどう豆の粉が主原料のパリシャリスナックです。

台湾では有名な物らしいですが、この時が初見でした。



ネジネジの小さくてかわいいお菓子。

これがサクサクで甘酸っぱくて、ちょっと日本では例えようのない風味。

これはクセになります。


ショート動画でお楽しみください

可楽果 カーラーグオ エンドウ豆スナック レモンピンクソルト味 カルディ購入品 可樂果豌豆酥 檸檬玫瑰鹽口味 #shorts





  日々の食卓


親子丼


うちのシンプル手抜き親子丼


材料

料理酒、きび砂糖、醤油、水、タマネギ、(映像ココカラ→) 鶏肉、卵、ブロッコリースプラウト


2549D 親子丼 #shorts




スパゲティ


トマトたっぷりミートソーススパゲティ


材料

オリーブオイル、ニンニク、タマネギ、牛豚合挽き肉、ブロッコリーの芯、舞茸、トマト缶、ヨーグルト、塩、ブラックペッパー、オレガノ、スパゲッティ


25410L スパゲッティ #shorts














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25410 朝ワン•業スー購入パッタイ味インスタント焼きそば

こんにちは。

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  朝のワンプレート


サンドイッチのワンプレート


メニュー

ホットドッグロールのサンドイッチ、みかん、蜂蜜ヨーグルト、コーヒー


2549B サンドイッチのワンプレート #shorts




サンドイッチの材料

ホットドッグバンズ、ブロッコリースプラウト、レタス、自家製サラダチキン、アボカド、もへじ•サラダの旨たれ、レモン


ブロッコリースプラウトは一番したと上の2ヶ所にいます🌱






  ​業務スーパー購入インスタント焼きそば


いつも行く業務スーパーでふと目に入った袋麺。


ヤムヤム  パッタイ味


タイのヤムヤム といえば以前、こんなインスタントラーメンを買った____

下矢印

2019年7月31日の記事


事があり、この商品は今でも売られているんですが、今回見つけたこの商品は何かひとクラス上というか、ひと味違う雰囲気がプンプンしますね。



さて、パッタイとはタイのライスヌードルの焼きそばなんですが、こちらは普通の小麦粉の麺が使われている旨、断り書きがあります。



こちらがその麺。



添付の粉末スープと調味油。
調味油が常温でも固まっていて広げにくいので、少し温めた方が使いやすいです。

基本は別湯でした麺に粉末スープと調味油を絡めれば出来上がりなんですが、それだけだと面白くないので、少し具材を加えて作ってみました。



材料

ヤムヤム パッタイ味一式(麺、粉末スープ、調味油)、タマネギ、エリンギ、菜花


パッタイは基本、ピーナッツソースの甘い焼きそばで、タイ料理としては珍しく辛くしない料理という認識だったので、妻にも作ってみました。

結果、仄かに辛味がありました。

あれはてなマークガーン

でもまあ、食べれる事は食べれましたね (ただし、リピは無し苦笑)


ピーナッツやニンニクが効いた、香り良く美味しい焼きそばでした。


調理の模様を動画でご覧ください


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2549 朝ワン×2•もへじ玄米スープ•スパゲッティ

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昨日はブログの更新が出来ませんでしたえーん


という訳で今回の朝ワンは２日分あります。


  朝のワンプレート


ブロッコリーと目玉焼き①


メニュー

カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、ブロッコリーがくっついた目玉焼き、みかん、蜂蜜ヨーグルト、コーヒー


2547B 朝のワンプレート #shorts



こちらはブロッコリーと目玉焼きの白身の境目でパカッと分かれるパターン。


続いて____


ブロッコリーと目玉焼き②


メニュー

ハニーバタートースト、ブロッコリーがくっついた目玉焼き、自家製サラダチキン、レタス、みかん、蜂蜜ヨーグルト、コーヒー


2548B 朝のワンプレート #shorts



こちらはブロッコリーをど真ん中に縦に置いて、ブロッコリーを包丁でザックリ行くパターンです。

ブロッコリーは電子レンジで蒸して冷凍保存しておいたものです🥦









  ​日々の食卓


もへじ 玄米の食べるスープ


カルディ購入品•もへじ「玄米の食べるスープ アソート」から「野菜和風醤油味」に餅を入れて食べてみました。


結局この商品はいつも餅入りでいただいて、腹に溜まる様にしています。

スープを吸ってふわふわになった玄米や乾燥野菜の食感が良く香ばしいですねルンルン


先日の記事____




外袋


今回も動画にまとめたので是非ご覧ください。

2547L もへじ•玄米の食べるスープ 野菜和風醤油味 #shorts





スパゲッティ


ある晩のスパゲッティ


材料

オリーブオイル、ニンニク、タマネギ、ナス、牛豚合挽き肉、塩、ブラックペッパー、舞茸、トマトケチャップ、ピーマン、小松菜、オレガノ、スパゲッティ、ブロッコリースプラウト


2547D スパゲッティ #shorts




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