こんにちは。
いつもご覧いただきありがとうございます。
朝のワンプレート
サンドイッチのワンプレート
メニュー
ホットドッグロールのサンドイッチ、みかん、蜂蜜ヨーグルト、コーヒー
サンドイッチの材料
ホットドッグバンズ、ブロッコリースプラウト、レタス、自家製サラダチキン、アボカド、もへじ•サラダの旨たれ、レモン
ブロッコリースプラウトは一番したと上の2ヶ所にいます🌱
業務スーパー購入インスタント焼きそば
いつも行く業務スーパーでふと目に入った袋麺。
ヤムヤム パッタイ味
タイのヤムヤム といえば以前、こんなインスタントラーメンを買った____
事があり、この商品は今でも売られているんですが、今回見つけたこの商品は何かひとクラス上というか、ひと味違う雰囲気がプンプンしますね。
さて、パッタイとはタイのライスヌードルの焼きそばなんですが、こちらは普通の小麦粉の麺が使われている旨、断り書きがあります。
こちらがその麺。
調味油が常温でも固まっていて広げにくいので、少し温めた方が使いやすいです。
基本は別湯でした麺に粉末スープと調味油を絡めれば出来上がりなんですが、それだけだと面白くないので、少し具材を加えて作ってみました。
材料
ヤムヤム パッタイ味一式(麺、粉末スープ、調味油)、タマネギ、エリンギ、菜花
パッタイは基本、ピーナッツソースの甘い焼きそばで、タイ料理としては珍しく辛くしない料理という認識だったので、妻にも作ってみました。
結果、仄かに辛味がありました。
あれ
でもまあ、食べれる事は食べれましたね (ただし、リピは無し苦笑)
ピーナッツやニンニクが効いた、香り良く美味しい焼きそばでした。
調理の模様を動画でご覧ください
YouTubeのチャンネル登録を是非！
↓
人気ブログランキングに参加しています。
下のアイコンをタップしていただけると嬉しいです。
↓
こちらもよろしければ一度ご覧になってみてください。
↓
最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。
緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。
.