ヘルシーとジャンキーの間 -7ページ目
Amebaホームピグアメブロ
芸能人ブログ人気ブログ
新規登録
ログイン

ヘルシーとジャンキーの間

自然でヘルシーな食物から不自然でジャンキーな食物まで色々作って食べます。カルディ&業務スーパー好き。 たまに外食&テイクアウトも。YouTubeのチャンネル登録を是非お願いします。記事内のURLからおいでください。

<< 前ページ次ページ >>

昭和レトロな喫茶店 フルフル•カルディ 油淋鶏•日々の食卓

おはようございます。

いつもご覧いただきありがとうございます。




喫茶 フルフル 




喫茶 フルフル

名古屋市東区葵3丁目1-24 大塚屋 車道本店2階


名古屋市東区にある生地•布地の大型専門店「大塚屋 車道本店」の2階に「フルフル」という飲食コーナーがあります。

そこが昔ながら、といってもたかだか昭和ですが、

7〜80年代くらいの喫茶店のイメージで人気らしい。



店頭のディスプレイ。

大塚屋で扱っているメインの商品は生地ですが、クラフト材料やファンシー的な物全般を扱っていて、こちらの飾り付けはそれらを巧みに使ってレトロっぽく統一されています。





結構ポップな色使いですが何となく落ち着くニコニコ




この雰囲気はさすが、喫茶店文化の根付く名古屋ならではですね照れ



奥の席の窓からは車道通と桜通の交差点が上から望めます。



名古屋の喫茶店らしく、常連さんのコーヒーチケットっぽい物が見えます。


ランチメニュー


ランチメニューはパスタとご飯物に分かれ、どれも単品 (サラダ付き) が950円、サラダ•ドリンク付きで1100円、サラダ•ドリンク•ケーキ付きで1400円で統一されています。



単品でカレーライスを注文しました。

ちょうど良い炊き加減のご飯にトロトロでコクのあるカレー。

福神漬けも付いて、これぞ昔懐かしい感じのカレーライスカレー

サラダも新鮮な生野菜にコクのあるゴマドレッシング、大きくてカリカリのクルトンが香ばしいラブ


動画をお楽しみください

昭和レトロな喫茶店 フルフル でカレーライス




YouTubeのチャンネル登録を是非！
 ↓




カルディ 黒酢入り油淋鶏のたれ 




カルディのオリジナル商品「黒酢入り油淋鶏のたれ」を試してみました。

僕は初めて見たんですが、商品名でググッてみると2023年の記事があったので、新商品ではないみたいですね。



裏面に商品説明、原材料名、栄養成分表示など。



説明書き通り、塩コショウだけで味付けした鶏もも肉に片栗粉をまぶして揚げた鶏の唐揚げにかけてみました。

レタスを敷き、仕上げに刻んで冷凍保存してある青ネギを散らしています。



甘酸っぱくて美味しいラブ

生姜とニンニクがバランス良く効いていて、濃いめの味付けでご飯がすすみました照れ

二度揚げした唐揚げ自体もシンプルでカリッとして良い出来でした。


調理の模様を動画でご覧ください

カルディ 黒酢入り油淋鶏のたれ KALDI




YouTubeのチャンネル登録を是非！
 ↓





日々の食卓 


​とうもろこしご飯と焼き魚の夕食

26619D とうもろこしご飯と焼き魚の夕食 #shorts


メニュー

とうもろこしご飯

サワラの塩焼き

自家栽培トマト

レタス

もずく納豆

キュウリの漬け物



チャーハンと肉野菜炒め

26621D チャーハンと肉野菜炒め #shorts


メニュー

チャーハン

豚肉とスイスチャードの炒め物

キュウリの漬け物






人気ブログランキングに参加しています。
下のアイコンをタップしていただけると嬉しいです。
↓


こちらもよろしければ一度ご覧になってみてください。

↓

 

最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。

緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。

.

日和製麺•マザーズランチ•ファミマ飯•御座候つぶあん•他

こんにちは。

いつもご覧いただきありがとうございます。




外食記録 


日和製麺 ①


日和製麺 徳重店

【住所】名古屋市緑区徳重5丁目1002





最近、豊明市にある藤田医科大学病院に行く機会が更に増えた為、途中の緑区にあるこちらにちょくちょく寄って昼食を摂っています。



肉うどん並 740円

柚子胡椒とり天 220円


この時が４回目。

結構この組み合わせが多いです。

肉うどん最高グッ


2663L 日和製麺 徳重店 #shorts



日和製麺 ②


肉うどん並 740円

かき揚げ 200円


5回目

またまた肉うどん。

完全に病みつきラブ

かき揚げは初めてでしたが、ボリュームがあって中までサクサク。

野菜の甘みも感じられて美味しいですねルンルン


2669L 日和製麺 徳重店 #shorts



マザーズランチ&ファミマ


地元の病院の売店で買って行ったマザーズランチ6月15日の弁当。


日替り マグロと新玉ねぎのペッパーソテー弁当

日替り 若鶏のからあげ 和風おろしだれ弁当


藤田医科大学病院での検査の後で美味しくいただきました。




食後は病院内のファミリーマートで買ったコーヒーとカフェラテでくつろぎました。


26615L マザーズランチの弁当とファミマカフェ #shorts



ファミマ飯 ①


妻の入院中、毎日病院にお見舞いに行ってました。

ランチも病院内のファミマで調達笑い泣き


ファミマル 濃厚札幌味噌

ファミマル ファミマ•ザ•カレーパン

ファミチキ

ブレンドM


サブチャンネルにアップした動画

ファミマ飯 札幌味噌、カレーパン、ファミチキ




ファミマ飯 ②


次の日も


ファミマル スパイス香るカレーうどん

ファミマルBakery オールドファッションドーナツ (チョコ)

ファミチキ

ブレンドM


ファミマ飯 カレーうどん、ファミチキ、ドーナツ




YouTubeのチャンネル登録を是非！
 ↓




日々の食卓 


御座候つぶあんホットサンド


先日、松坂屋名古屋店の地下にある御座候で買ったつぶあん。





これを使って餅入りの小倉ホットサンドを。



メニュー

あんこ餅ホットサンド、自家栽培トマト、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


ホットサンドの材料

食パン (8枚切り)、御座候つぶあん、切り餅、バター


ある日の朝食の支度 | あんこ餅ホットサンド | 御座候のつぶあん使用




とうもろこしご飯


メニュー

とうもろこしご飯、豚肉とスイスチャードの炒め物、もずく酢


伝説の家政婦•志麻さんがテレビでやってたとうもろこしの芯も入れて炊き込むやつをやってみましたニヤリ

いただきものの生でも食べれるとうもろこしで炊いたのでめちゃうまでした🌽


26614Dとうもろこしご飯 #shorts



カンパチの頭


身アラで買ったカンパチの頭を塩焼きにして、一人で美味しくいただきました。



YouTubeのチャンネル登録を是非！
 ↓



人気ブログランキングに参加しています。
下のアイコンをタップしていただけると嬉しいです。
↓


こちらもよろしければ一度ご覧になってみてください。

↓

 

最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。

緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。

.

インドネシア料理•自家栽培トマト•日々の食卓

こんにちは。

いつもご覧いただきありがとうございます。




インドネシア料理 


KARE 


インドネシア料理の「KARE」(インドネシア風カレー) を本場のミックス調味料を使って作りました。

よく行く新栄のアジアン食材屋で買ったもので、こういう調味料は、インドネシアでは「ブンブ」と呼ばれています。

カレに関しては少し前に業務スーパーで買ったブンブを試した事があります。




さて、メーカーが違うと味も違うものなのか？



裏面に原材料名、栄養成分表示、作り方など。

業務スーパー版では、煮込み料理には全てココナッツミルクを加えましたが、こちらは原材料に含まれていて必要ないみたい。



こちらが中身のペースト。

色的にココナッツミルクが入っている様には見えないので、成分的なものでしょうか。



大体説明書き通りの調理法で。

ニンニク、タマネギ、鶏肉 (手羽元使用) を炒めて水を加え、ペースト (ブンブ) を溶かし込み、ジャガイモなど加えて煮込めば出来上がり。

白いのはココナッツミルクではなく、アクの類いです。

僕は普通取り除きませんので。

ご飯はタイ米を炊きました。


材料

炒め油、ニンニク、タマネギ、鶏肉、水 600ml、Indofood Racik Bumbu Special Kare、ジャガイモ、ニンジン、ピーマン、ジャスミンライス (タイ米)、水



日本のカレーライス的な盛り付けにしてみました。

業務スーパーで買ったものとの違いってよく分かりませんが、甘めでコクのある美味しいカレーでした。

ただ、トマトが主成分ではないのでインドのカレーとはかなり違います。


今回はメインチャンネルでのライブで作りました。

下矢印

【ライブ配信】インドネシア料理 KARE Indonesian Curry




ショート動画もお楽しみください

2665D インドネシアのカレー KARE #shorts




Opor Ayam


同じく新栄のアジアン食材屋でKAREと同時に買ったオポールアヤム (Opor Ayam 鶏肉の煮込み料理) です。

オポール単独で調べても意味がよく分かりませんが、アヤムは「鶏」です。


オポールという料理も業スー版にありました。





こちらもココナッツは原材料に含まれていて、調理では加えなくても良いみたい。



中身のペーストはこんな感じです。

他と見分けはつきませんえー

業スー版では「ホワイトカレー」としてかなりスープ寄りの仕上がりでしたが、今回は30分以上煮込んでスープを煮詰めました。



仕上げにフライドオニオンをかけました。

ホロホロになった手羽元に、少し残った煮汁をかけた感じです。

インスタントのミーゴレンぺダス (辛口焼きそば) と、ジャスミンライス (タイ米) も一緒にワンプレートに盛り付け。

こちらも香ばしく甘みがあって美味しいエスニックカレーの一品です。


動画をアップしました

オポールアヤム インドネシア料理 Indofood Racik Bumbu Special Opor Ayam




YouTubeのチャンネル登録を是非！
 ↓
こちらからおいでください







日々の食卓 


自家栽培トマト


今年は初夏からベランダ菜園でトマトを育てていました🍅

背の低い品種のミニトマトです。



自然に受粉も出来てたくさん採れました。



Menu 

カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、レタスを敷いた目玉焼き、自家栽培トマト、パイナップル、みかん、コーヒー


2662B 自家栽培トマトで朝食ワンプレート #shorts



玉子パン1


メニュー

野菜玉子焼きパン、じゃがいも、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


野菜玉子焼きパンの材料

炒め油、ニンジン、ニンニク、キュウリ、卵、塩、甜菜糖、ブラックペッパー、料理酒、食パン(6枚切り)


ある日の朝食の支度 野菜玉子焼きパン




玉子パン2



メニュー

自家栽培トマトと玉子のパン、トマト、レタス、パイナップル、コーヒー


パンの材料

炒め油、ニンニク、トマト、卵、料理酒、塩、甜菜糖、トマト、食パン (6枚切り)


2667B トマト玉子パン #shorts



アボカドオムレツサンド


Menu 

ホットドッグロールのアボカドオムレツサンド、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


サンドイッチの材料

米油、卵、料理酒、塩、甜菜糖、ブラックペッパー、アボカドタマネギ、ホットドッグバンズ、レタス、シラチャーチリソース


2664B アボカドオムレツサンド #shorts



フライドエッグサンド


メニュー

フライドエッグサンド、パイナップル、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


サンドイッチの材料

炒め油、卵、塩、ホットドッグバンズ、レタス、シラチャーチリソース


ある日の朝食の支度 フライドエッグサンドイッチ•パイナップルなど




手羽元のプラオ


手羽元とジャガイモのスパイス炊き込みご飯「プラオ」


材料

バスマティライス、水

炒め油

ベイリーフ、シナモン、クローブ、カルダモン、コリアンダー、クミン

タマネギ、ニンニク、生姜、トマト缶、ヨーグルト、手羽元

コリアンダー、クミン、チリペッパー、ターメリック、塩

水、ジャガイモ、フライドオニオン、コリアンダーの葉 (冷凍保存)


2664D 手羽元プラオ Pulao #shorts

2664D 手羽元プラオ Pulao #shorts手羽元とジャガイモのスパイス炊き込みご飯「プラオ」材料バスマティライス、水炒め油ベイリーフ、シナモン、クローブ、カルダモン、コリアンダー、クミンタマネギ、ニンニク、生姜、トマト缶、ヨーグルト、手羽元コリアンダー、クミン、チリペッパー、ターメリック、塩水、ジャガイモ、フライドオニオン、コリアンダーの葉 (冷凍保存)...リンク



YouTubeのチャンネル登録を是非！
 ↓









YouTubeのチャンネル登録を是非！
 ↓




人気ブログランキングに参加しています。
下のアイコンをタップしていただけると嬉しいです。
↓


こちらもよろしければ一度ご覧になってみてください。

↓

 

最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。

緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。

.
<< 前ページ次ページ >>