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外食記録
鯛塩そば灯花
鯛塩そば 灯花 イオンモール大高店
【住所】名古屋市緑区南大高 2丁目450 イオンモール大高 1Ｆ
先日、名古屋市緑区大高にあるイオンモール大高に映画を観に夫婦で行ってきました。
そこで昼食を摂る店をいろいろ物色した結果、「鯛塩そば」という名前に惹かれ、こちらのラーメン屋さんに決定。
店の前のショーケースには食品サンプルを使ったメニューが並んでいます。
看板メニューは鯛の出汁を使った塩ラーメンみたいですが、豚骨ラーメンもあります。
尚、こちらの店の本店は、東京の四谷にあるようです。
ひょっとしたら結構な有名店なのかもしれませんが、僕はこの店は今回初めて知りました。
店内は、白木をふんだんに使った明るい雰囲気で、天井からたくさんの提灯がぶら下がっています。
店の真ん中にカウンター席がありますが、家族連れが多い場所柄、間仕切りされたテーブル席が中心です。
できるだけ他のお客さんがいない場所を狙って撮っているのでガラガラの感じになっちゃってますが、食事時に掛かっている時間帯だったので、店前に並んで待ちましたし、入店後も結構入れ替わりが激しかったです。
店舗とイオンモールの仕切りが無く、イオンモールの賑わいがそのまま店内に聞こえる為、静かという雰囲気ではないですが、席はまあまあ落ち着きます。
注文は席にあるタブレットを使います。
最近こういう店舗が多いですが、あまりしょっちゅう外食をするわけではないので、慣れるのが大変です
(操作方法は後述する動画に入れておきました)
卓上の木のトレーには、使用された材料に関する説明が書かれた紙が敷かれていて、ちょっと渋い雰囲気を醸し出しています。
鯛塩らぁ麺 860円 (税別)
僕は、看板メニューの鯛塩らぁ麺。
多少油浮き多めの透き通ったスープに、綺麗に束になった細麺、細長いメンマ1本、薄くスライスされたチャーシューの上に青ネギ、かまぼこ、柚子の皮が並べられています。
入店した時から、店内に漂う焼いた鯛の香りを感じていましたが、本当に香りも味も良いスープです。
しっかりとした塩味ですが出汁とのバランスが良く、むやみに塩辛過ぎず油もほど良い感じ。
細麺も嚙み応えが良く、スープがよく絡みます。
チャーシューの味付けはあっさりで、肉の風味が味わえます。
メンマもプリプリして柔らかく美味しい。
ハーフセット 1091円 (税別)
こちらは妻の注文。
ハーフサイズのラーメンに、ハーフサイズ(？)の胡麻鯛茶漬けのセットです。
ラーメンの味は同じなので省略しますが、お茶漬けを2口ほどもらったので、感想を書いておきます。
ごまだれが添えられた生の鯛をご飯に乗せ、出汁とふりかけをかけて食べるのですが、これがめっちゃおいしい！
ごまだれはとても香ばしく、鯛はふんわりしっとりして、口の中でサッと溶けるようにほぐれていきます。
そして、カリカリのふりかけも香ばしい。
これはラーメンに並ぶ位のお勧メニュー
動画を作ったので、ぜひご覧ください
ショート動画もお楽しみください
鯛塩そば 灯花 イオンモール大高店 【名古屋市緑区】 #shorts
ところで、その日観に行った映画とは＿＿＿
スパイダーマン ブランド•ニュー•デイ
ネタバレはやめときます。
ストーリーは前作からの続きですが、とても面白く楽しめました。
ストーリーもですが、アクションや特撮がやはりスリリングで素晴らしく、特にポスターに使われている赤い忍者どもが呆れるほど凄かったです。
リンガーハット
リンガーハット 名古屋篭山店
【住所】名古屋市緑区鴻仏目 2丁目305
上とは別の日、同じく緑区にある (といっても方向的には全然違いますが) リンガーハットに久しぶりに行ってきました。
この店はアメブロ第一回で書いた記念すべき店です。
長崎ちゃんぽんリンガーハット名古屋篭山店 (名古屋市緑区・チャンポン)
外観も店内も全く変わっていないような気がしますが＿＿＿
旧記事と見比べると、さすがに値段の変化にはびっくりです 
長崎ちゃんぽん レギュラー (麺200g) 860円
夫婦2人で同じ「長崎ちゃんぽんレギュラー」を注文。
相変わらず野菜のボリュームがすごいですね。
豚肉やエビも入っていて、いろんな味の混じったスープがおいしい。
麺もボリュームがあります。
卓上にあった和風だしとラー油を入れて味変しながらいただきました。
和風だしは初めて見たので試しに使ってみましたが、僕はやっぱりラー油の方が良いな。
焼き焼売 (無料クーポン使用)
その日ちょうど配信されていたLINEクーポンを使って焼き焼売を1個無料でGet！
餃子もいいですが、焼売はもっと好き
動画を作ったので、ぜひご覧ください
インド•ネパール料理 DOBAN
インド•ネパール料理 DOBAN 泉店
【住所】名古屋市東区泉 1丁目22-29
ちょくちょくお邪魔している東区のドバン。
広い桜通りに面した明るい店内。
シンプルな店内は飾り付けも少なく、普通にテレビが付いていて、その音が流れているのがちょっと残念ですが
ランチにはサラダバーとドリンクバー、ソフトクリーム1回がつきます。
当日の日替りカレーランチ 1090円
えのきとチキンのカレー
ナン 1枚おかわり
サラダバー
ドリンクバー
アイスクリーム
きのこを使ったカレーなんて、YouTubeのインド料理動画ではまず見る事はありませんが、普通においしいです。
ナンやサラダをおかわりしてお腹いっぱい大満足
食後にソフトクリーム。
これが気持ちいい
動画を作ったので、ぜひご覧ください
インド•ネパール料理 DOBAN 【名古屋市東区】 カレーランチ #shorts
こちらもよろしければ一度ご覧になってみてください。
最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。
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