ヘルシーとジャンキーの間 -6ページ目

ヘルシーとジャンキーの間

自然でヘルシーな物と不自然でジャンキーな物との間を揺蕩う日々の食を綴っています。KALDI・業務スーパー好き。YouTubeのチャンネル登録を是非お願いします。記事内のURLからおいでください。

こんにちは。

いつもご覧いただきありがとうございます。




日々の食卓 


もへじ「蟹白湯鍋つゆ」


カルディで買った、もへじの「蟹白湯鍋つゆ」という商品を試してみました。




裏面に商品説明、原材料名、栄養成分表示など。



具材に鶏肉など色々加えて、自家製めかぶとろろ入りの雑炊で〆ました。

カニは用意がないので入れませんでしたが、カニ出汁なのでまあ良いかなとニヤリ


材料 (雑炊含む)

もへじ「蟹白湯鍋つゆ」(半分)、水、舞茸、えのき、鶏肉、白菜、豆腐、ちくわ、ネギ、ご飯、卵、自家製めかぶとろろ


今回のメインは鶏ですが、ちくわやめかぶなどやっぱり海の物が合いますねグッ


2636D もへじ「蟹白湯鍋つゆ」 #shorts



パンガシウスのムニエル


メニュー

白身魚(パンガシウス)のムニエル、めかぶ納豆、かぼちゃ煮、ご飯


ムニエルの材料

パンガシウスの切り身(冷凍•皮及び骨取済み)、塩、ブラックペッパー、タイム、小麦粉、米油


YouTube のサブチャンネルでのライブ

【ライブ配信】夕食の支度 ムニエル、カボチャ煮、ご飯炊きなど 



ショート動画もお楽しみください

2637D 白身魚のムニエル かぼちゃ他 #shorts





朝のワンプレート1


Menu 

デカいブロッコリーが入ったオムレツのサンドイッチ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


サンドイッチの材料

ホットドッグバンズ、トマトソース、チーズ、米油、ブロッコリー、卵、牛乳、塩、甜菜糖、ブラックペッパー、トマトケチャップ


調理の模様を動画でご覧ください

ブロッコリー玉子サンド Sandwiches with Broccoli and Eggs



ショート動画もお楽しみください

2638B ブロッコリー玉子サンド ワンプレート #shorts



ヤマザキ 薄皮シリーズ


ヤマザキの「薄皮シリーズ」に日清焼そばUFO味が出たので食べてみました。

UFOはソースが強くて濃い味ですね〜チュー

それがそのまま小さなパンの中に詰まっていますコッペパン


サブチャンネルの動画をどうぞ

ヤマザキ 薄皮 日清焼そばUFO 焼そばぱん



ミルフィーユ鍋


鍋の季節の終わりに白菜と豚肉でミルフィーユ鍋鍋


材料 (〆の雑炊含む)

白菜、豚肉、舞茸、えのき、鍋つゆの残り、水、ご飯、塩、卵、自家製めかぶとろろ


サブチャンネルでのライブ配信

【ライブ配信】夕食の支度 豚肉白菜ミルフィーユ鍋と雑炊 他

朝のワンプレート2


Menu 

ソントン「シュガートースト メープル風味」トースト、ブロッコリーがくっついた目玉焼き、オレンジ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


2639B ブロッコリー目玉焼き ソントン #shorts



ロイタイ グリーンカレー (写真無し)


カルディで買ったタイ産ブリックパックのタイカレー「ロイタイ グリーンカレー」を、鶏もも肉、ブロッコリー、自家栽培ししとうを加えて作りました。

米は業務スーパー購入のタイ産ジャスミンライスです。


2639L ロイタイ グリーンカレー #shorts



親子丼


材料

料理酒、甜菜糖、醤油、水、タマネギ、舞茸、鶏肉、卵、ブロッコリースプラウト、ご飯、海苔


2639D 親子丼 #shorts



朝のワンプレート3


Menu 

カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、舞茸がくっついた目玉焼き、バナナ甜菜糖ヨーグルト、オレンジ、コーヒー


26310B 舞茸目玉焼き カルディクイニーアマン #shorts





ポークステーキ


知多豚のもも肉を塊から切り出してステーキに。

もも肉なのに柔らかくてジューシーで美味しい。


メニュー

ポークステーキ、舞茸炒め、春キャベツ、トマト、ご飯


26310D ポークステーキ 夕食プレート #shorts



朝のワンプレート4


Menu 

カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、自家製サラダチキン、キャベツ、ブロッコリー、オレンジ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


26311B 朝食プレート KALDI ぬって焼いたらクイニーアマン #shorts



YouTubeのチャンネル登録を是非!

 




人気ブログランキングに参加しています。
下のアイコンをタップしていただけると嬉しいです。


こちらもよろしければ一度ご覧になってみてください


 

最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。

緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。

.

こんにちは。

いつもご覧いただきありがとうございます。


  日々の食事


中区でカレーランチ


名古屋市中区栄 3-4-5 スカイル 9階

インド&ネパール料理の店 サプナ栄店でランチ



日替りセット 1045円をいただきました。

チキンカレー

ナン (1枚おかわり)

サラダ

ソフトドリンク (マンゴージュース)


9階からのいい眺めを堪能しながら美味しいカレーをゆっくりいただけます。


サブチャンネルでのライブ配信

【ライブ配信アーカイブ】サプナ栄店でカレーランチ 26228 (編集済み)



朝のワンプレート1


メニュー

カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、ブロッコリーがくっついた目玉焼き、バナナ甜菜糖ヨーグルト、りんご、コーヒー


2635B ブロッコリー目玉焼き カルディ ぬって焼いたらクイニーアマン 朝のワンプレート #shorts






業務スーパーのインドネシア料理


業務スーパーでインドネシア料理のシーズニングが5種類ほど売られているので買い揃えてみました。

実は買ってからだいぶ経ってしまったんですが、今回やっと一つ目に手を付けました。


ルンダン



ちょっと前にカルディのレトルト食品でも食べたルンダン___


2026年1月29日の記事


ですが、業務スーパーのものも試してみましょう。



日本語の商品名が「インドネシア風煮込みカレーの素」

そうですね、まあ、カレー的な料理には違いない。



中身はこちらのペースト1袋のみです。

油分と赤い色素がやたら強そう。

袋が破れてるなんて事はあるはず無いですが、スパイスの風味が漂って来ます。

いい香り照れ



使う肉は牛で、煮込むのでスジ肉を使ってみました。

牛すじと言えば昔はアキレス腱の事でしたが最近は横隔膜が普通ですね。



肉を適度に煮込んだらペーストとココナッツミルクを加えてコトコト煮込みます。



煮込みに入ってからジャスミンライス (タイ米) を炊き、合わせて完成。

仕上げはフライドオニオンと冷凍保存してある刻みパセリ。

インドカレーとも日本のカレーとも違う、レモングラスやガランガル(?)香るコクのあるカレーです。

イスラム教 (一部ヒンズー教) の国で牛肉の料理あるんだ〜という感じですが、これは牛肉じゃなきゃだなと思います🥩


調理の模様を動画でご覧ください

インドネシア風煮込みカレーの素(ルンダン) 【業務スーパー購入品】 RENDANG Rendang Spice




サブチャンネルでのライブ配信

【ライブ配信】業務スーパーのインドネシア料理 & めかぶの仕込み



このシリーズは順次食べていくので、その都度ご紹介してまいります。


ショート動画もお楽しみください

2635L ビーフルンダン【業務スーパー購入品】 #shorts



残りはタッパーに詰めて翌日の昼食に。

下矢印

2636L ビーフルンダンの残り #shorts





めかぶ


旬のめかぶをとろろにしました。


2635D1 めかぶ #shorts



夕食


メニュー

めかぶとろろ、鶏肉野菜炒め、ご飯


2635D2 めかぶ 鶏肉野菜炒め #shorts



朝のワンプレート2


Menu 

カボチャとピーマンのピザトースト、バナナ甜菜糖ヨーグルト、りんご、コーヒー


ピザトーストの材料

食パン(6枚切り)、ピザソース、チーズ、タマネギ、ピーマン、カボチャ、オリーブオイル、ブラックペッパー、オレガノ、ブロッコリースプラウト


2636B ピザトースト 朝のワンプレート #shorts





YouTubeのチャンネル登録を是非!
 

コンビニ飯


時間が無かったのでコンビニ飯で昼を済ましました。

ファミリーマートのソーセージパン「大きなウインナー」と「ファミチキ骨なし」


ファミマ 大きいウインナーとファミチキ #shorts

(サブチャンネル)



おまけ

26226S サクサクパン耳ラスク #shorts


ホットサンドを作った残りの食パンの耳でラスクを作りました。


材料

炒め油、パンの耳、甜菜糖、シナモン





人気ブログランキングに参加しています。
下のアイコンをタップしていただけると嬉しいです。


こちらもよろしければ一度ご覧になってみてください


 

最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。

緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。

.

こんばんは。

いつもご覧いただきありがとうございます。


  日々の食卓


朝のワンプレート


Menu 

カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、ブロッコリーがくっついた目玉焼き、りんご甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


26226B 朝のワンプレート カルディ ぬって焼いたらクイニーアマン #shorts



ミートソースオムレツ


自家製ミートソースを枝カリフラワーと共に玉子に包みました。


YouTube のサブチャンネルでのライブ

下矢印

【ライブ配信】夕食の支度 ミートソースオムレツ


ポークカレー


豚小間切れ肉で適当にカレーを作りました。

バスマティライスにパパドをプラス。


YouTube のサブチャンネルでのライブ

下矢印

【ライブ配信】昼食の支度 ポークカレー 26226


朝のワンプレート3


Menu 

カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、カリフローレがくっついた目玉焼き、オレンジ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


26227 朝のワンプレート カリフローレ #shorts



カレーラーメン


インスタントラーメンに鶏ひき肉とスパイスをたっぷり足してカレーラーメンに。


材料

湯450ml、鶏ひき肉、コリアンダー、クミン、チリペッパー、ターメリック、シナモン、ガラムマサラ、ネギ、インスタント麺、添付の粉末スープ


26227Lチキンキーマカレーラーメン #shorts



朝のワンプレート4


Menu 

ソーセージピザトースト、バナナ甜菜糖ヨーグルト、りんご、コーヒー


ピザトーストの材料

トースト(6枚切り)、ピザソース、チーズ、タマネギ、ソーセージ、ピーマン、オリーブオイル、ブラックペッパー、オレガノ


26228B ピザトースト ワンプレート #shorts



朝のワンプレート5


Menu 

玉子サンド、バナナ甜菜糖ヨーグルト、りんご、コーヒー


サンドイッチの材料

ホットドッグバンズ、米油、キャベツ、卵、塩、ブラックペッパー、トマトケチャップ、パセリ


2631B 玉子サンド #shorts



朝のワンプレート6


Menu 

ホットドッグ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、りんご、コーヒー


ホットドッグ

米油、ソーセージ、ホットドッグバンズ、ピザソース、チーズ、カリフローレ(枝カリフラワー)


2632B ホットドッグ ワンプレート #shorts



朝のワンプレート7


Menu 

玉子サンド、バナナ甜菜糖ヨーグルト、りんご、コーヒー


サンドイッチの材料

ホットドッグバンズ、米油、カリフローレ(枝カリフラワー)、卵、塩、トマトケチャップ


2633B 玉子サンド ワンプレート #shorts



朝のワンプレート8


Menu 

ホットドッグロールのサンドイッチ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、りんご、コーヒー


サンドイッチの材料

卵、牛乳、塩、甜菜糖、ブラックペッパー、米油、ホットドッグバンズ、ブロッコリースプラウト、アボカド、トマトケチャップ


2634B アボカドオムレツサンド #shorts



YouTubeのチャンネル登録を是非!
 




人気ブログランキングに参加しています。
下のアイコンをタップしていただけると嬉しいです。


こちらもよろしければ一度ご覧になってみてください


 

最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。

緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。

.