ヘルシーとジャンキーの間 -5ページ目

ヘルシーとジャンキーの間

自然でヘルシーな物と不自然でジャンキーな物との間を揺蕩う日々の食を綴っています。KALDI・業務スーパー好き。YouTubeのチャンネル登録を是非お願いします。記事内のURLからおいでください。

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日々の食卓 


朝のワンプレート1


メニュー

カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、自家製サラダチキン、スクランブルエッグ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、オレンジ、コーヒー


26322B 朝食プレート KALDI ぬって焼いたらクイニーアマン #shorts




親子丼


材料

料理酒、甜菜糖、醤油、水、タマネギ、鶏肉、舞茸、卵、水菜、自家製なめ茸


26322D 親子丼 #shorts



朝のワンプレート2


Menu 

ピザトースト、オレンジ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


ピザトーストの材料

食パン(6枚切り)、トマトソース、チーズ、タマネギ、舞茸、ピーマン、オリーブオイル、ブラックペッパー、オレガノ


ヨンジャ マリナーラパスタソース (Yonca Pasta Sauce Marinara) 使用


26323B ピザトースト ワンプレート #shorts



朝のワンプレート3


Menu 

ソントン「シュガートースト メープル風味」トースト、自家製サラダチキン、みかん、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


26324B 朝食プレート Sonton #shorts



カルディ 酸菜白肉鍋


もう鍋の季節は過ぎつつありますが、カルディのオリジナル商品「酸菜白肉鍋 台湾風酸っぱい白菜鍋の素」というのを見つけたので試してみました。



裏面に商品説明、原材料名、栄養成分表示など。



内容は同じ鍋つゆの素が2回分です。



色は薄いですが、とろみのある濃ゆそうな液体。

これを300ml の水で希釈して使います。

今回は春雨を一緒に入れてみようと思いまして___



業務スーパー購入品の緑豆春雨18cmカットを使用。

こちらは沸騰した湯で3分ほど煮るだけで使えます。



豚肉と白菜ということで、ミルフィーユ鍋にしてみました。


材料

台湾風酸っぱい白菜鍋の素1袋、水300ml、白菜、豚肉、えのき、椎茸、水菜、春雨


酸っぱいといってもそれほどでもなく、さっぱりとした旨味のある美味しい鍋でした鍋照れ


調理の模様を動画でご覧ください

KALDI 酸菜白肉鍋 台湾風酸っぱい白菜鍋の素 カルディオリジナル商品でミルフィーユ鍋




外食記録 


スターバックス 大同病院店


先日、所用で南区にある大同病院に行ったら、病院内にスタバがコーヒー


【住所】名古屋市南区白水町9



タイムサービスでドーナツが安くなっていたので1個買っておやつに。


アイスアーモンドミルクラテ

ホットカプチーノ

バニラオールドファッションドーナツ



大同病院の1階、受付から少し離れた一角にオープンスペースとして営業しています。



店内はそれほど広くはありませんが、席は全てソファのテーブル席。



玄関通路との間には格子があって適度に目隠しがされています。



受付などからの放送で呼ばれたらそのまま店内から「は〜い」パーって行ける感じですねウインク


病院内のスタバでひと休み #shorts



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スバカマナ 徳重店


緑区の徳重にあるヒルズウォーク徳重ガーデンズ内のカレー屋さんを初訪問。


【住所】名古屋市緑区元徳重1-505 ヒルズウォーク徳重2F




インネパカレー店に来たらまあこんな感じのランチですね。



こちらはサラダバーあり。



スープ付き。

ドリンクはドリンクバーが別料金です。



店内は広〜いびっくり

あちらっぽい音楽が静かになっていましたルンルン



向こうがドリンクバー。

今回は注文しませんでした。



窓の外はヒルズウォーク徳重ガーデンズのフロア内です。



サラダバーに一番近い席に陣取りましたニヤリ



カレーランチ 990円

チキンカレー

プレーンナン

サラダバー

おかわりナン(小) 250円


ナンがおかわり自由じゃなかったガーン

おかわり用のナンは小で250円

最初のナンと同サイズのものは値段忘れましたプンプン


ナンは大きくてフカフカで香ばしい。

カレーもバランス良く食べやすい。

昼時よりも前にヒョイッと寄ったら空いていて過ごしやすかったです🍛


26323L スバカマナ徳重店 カレーランチ #shorts



ダイハツ カフェプロジェクト


同じく緑区にある愛知ダイハツ鳴海店にて。

ダイハツカフェプロジェクト (Daihatsu Cafe Project) と銘打たれた毎度お馴染みウェルカムスイーツ。

今回 (といっても行ったのは3月中旬ですが) のお菓子は 栃木いちごバームクッキー



この形と模様で “バーム” なんですねおねがい

ザクザク食感でほんのり甘く香ばしいクッキーでした。


栃木いちごバームクッキー ダイハツカフェにて



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日々の食卓 


朝のワンプレート1


Menu 

ホットドッグロールのサンドイッチ、オレンジ、甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


サンドイッチの材料

卵、牛乳、塩、甜菜糖、ブラックペッパー、米油、ホットドッグバンズ、自家製サラダチキン、アボカド、トマトケチャップ、シラチャーソース、パセリ(冷凍保存)


26316B アボカドチキンオムレツサンド #shorts



スパゲティ


材料

オリーブオイル、ニンニク、自家製アンチョビ、自家栽培ししとう、鮭、ジェノベーゼペースト、水、塩、ブラックペッパー、スパゲッティ


リタリコ ジェノベーゼペースト使用


26316L サーモンジェノベーゼスパゲティ#shorts



朝のワンプレート2


Menu 

カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、オムレツ、オレンジ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


26317B オムレツ トーストワンプレート カルディ #shorts





カルディ バタープリン


カルディのオリジナル商品「バタープリン」というのを食べてみました。



パッケージ裏面に原材料名や栄養成分表示など。



横面に商品説明があります。



プラスチックの容器を開けてみると、塊なのかペーストなのか、なんだかちょっと微妙なものがえー




ちょっと出しづらかったんですが、さらに開けてみました。

ちょっと柔らかめで、べたっと広がっちゃいます。



スプーンで救ってみるとネットリ濃厚で密度が高く、名前の通りバターが香り、徳があって甘く美味しいです。


動画をお楽しみください

カルディ バタープリン KALDI BUTTER PUDDING




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ショート動画もお楽しみください

26315S カルディ バタープリン #shorts








朝のワンプレート3


メニュー

ソントン「シュガートースト メープル風味」トースト、自家製サラダチキン、アボカド、キャベツ、もへじ「サラダの旨たれ」、オレンジ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


26318B 朝食プレート トースト&チキン #shorts



ポークプラオ


豚もも肉の塊のプラオ (スパイス炊き込みご飯)


材料

豚もも肉、タマネギ、生姜、ニンニク、トマト、ヨーグルト、コリアンダー、クミン、チリペッパー、ターメリック、シナモン、ブラックペッパー、塩、水、白菜、じゃがいも、バスマティライス、フライドオニオン、コリアンダーの葉


26319L ポークプラオ スパイス炊き込みご飯 #shorts



朝のワンプレート4


メニュー

ホットドッグロールの玉子サンド、バナナ甜菜糖ヨーグルト、オレンジ、コーヒー


サンドイッチの材料

ホットドッグバンズ、トマトソース、チーズ、卵、牛乳、塩、甜菜糖、ブラックペッパー、米油、シラチャーソース、トマトケチャップ、パセリ(冷凍保存)


26319B 玉子サンド ワンプレート #shorts



Acecook カレーうどん


エースコックのカップうどん「カレーうどん まる旨」を食べてみました。

固形ルウがゴロッと1個入っていて、そいつにお湯をぶっかける様に注いで蓋をします。

普通のカレーをそのまま緩くした様な、とろみとコクがあって美味しいです。


YouTube のサブチャンネルにアップした動画をご覧ください

エースコック カレーうどん まる旨




朝のワンプレート5


Menu 

ソントン「シュガートースト メープル風味」トースト、ブロッコリーがくっついた目玉焼き、バナナ甜菜糖ヨーグルト、オレンジ、コーヒー



26320B ブロッコリー目玉焼き ソントン #shorts





朝のワンプレート6


Menu 

ソントン「シュガートースト メープル風味」トースト、ブロッコリーがくっついた目玉焼き、バナナ甜菜糖ヨーグルト、オレンジ、コーヒー


26320B ブロッコリー目玉焼き ソントン #shorts



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日々の食卓 


インドネシアのカレー


少し前に書いた業務スーパー購入のインドネシア料理の素シリーズ。





今回は Kare (カリー) です。



パッケージ裏面に商品説明、原材料名、栄養成分表示など。

日本語の商品名は「インドネシア風エスニックカレーの素 (カリー) Kare」となっています。

つまり、KAREとはCurry のインドネシア語ということですね。



材料

炒め油、骨付き鶏もも肉、水200ml、ココナッツミルク、自家栽培ししとう、ピーマン、フライドオニオン


米も業務スーパー購入のタイ産ジャスミンライス。

ココナッツミルクも業務スーパー購入品です。

鶏肉はスーパーで買った骨付き鶏もも肉を豪快いいに使用。



内容は、スパイスの香り豊かなペースト1つのみ。

インドネシアでは、このようなペースト上のものを「ブンブ Bumbu」と呼び、家庭料理に普通に使っているようです。



こちらが完成品。

骨付きのまま丸ごと使った鶏もも肉は身がホロホロで柔らかく、スープにも旨味が多く出ています。

インドのカレーとも共通のスパイスが入っているので、味もなるほどカレーですね。

辛味はさほど強くはないんですが、レモングラスやガランガル、こぶみかんの葉など独特の香りのする植物が使われているので、明らかに独特のインドネシア料理の味がします。


調理の模様を動画でご覧ください

インドネシア風エスニックカレーの素 (カリー) 【業務スーパー購入品】KARE Curry Spice




朝のワンプレート1


Menu 

カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、自家製サラダチキン、キャベツ、ブロッコリー、オレンジ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


26311B 朝食プレート KALDI ぬって焼いたらクイニーアマン #shorts



朝のワンプレート2


農家をやっている身内から、白菜菜の花と言うものをいただきました。

外見は緩めの白菜ですが、葉っぱを掻き分けてみると、菜の花のような芽ができています。

これを玉子とじにして、ホットドッグロールのサンドイッチに使ってみました。



Menu 

白菜菜の花•玉子•サラダチキンのサンドイッチ、オレンジ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


サンドイッチの材料

水、白菜菜の花、塩、卵、牛乳、塩、甜菜糖、ブラックペッパー、米油、ホットドッグバンズ、自家製サラダチキン、シラチャーソース、トマトケチャップ


調理の模様を動画でご覧ください

白菜菜の花と玉子、サラダチキンのサンドイッチ Sandwich with Chicken, Eggs and Veggies



ショート動画もお楽しみください

26314B 白菜菜花玉子チキンサンド #shorts






朝のワンプレート3


Menu 

ソントン「シュガートースト メープル風味」トースト、目玉焼き、オレンジ、ヨーグルト、コーヒー


26315B 朝ごはんプレート ソントン #shorts



朝のワンプレート4


Menu 

ホットドッグロールのサンドイッチ、オレンジ、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒー


サンドイッチの材料

ホットドッグバンズ、キャベツ、自家製サラダチキン、卵、牛乳、塩、甜菜糖、ブラックペッパー、チーズ、米油


26313B チキンオムレツサンド ワンプレート #shorts



Acecook の豚骨ラーメン (写真無し)

エースコック 豚骨ラーメン acecook


昼ごはんに食べたカップラーメン。

エースコック「豚骨ラーメン まる旨」



カルディのタイのお菓子 (写真無し)

【カルディ購入品】バナナチップスサンド パッションフルーツ タイのお菓子 #shorts


カルディで買ったタイの美味しいお菓子です。

タマリンドハウスの「バナナチップスサンド パッションフルーツ」

ザクザクのバナナチップスにネットリ甘酸っぱいタマリンドジャムが良く合います。



カルディ購入のドバイチョコレート


カルディで買ったアラブ首長国連邦産「チョコレートデーツ (アーモンド入り) アソート」を食べてみました。

CHOCODATE (chocolate ,date and almond) from U.A.E




裏面に色々書いてありますニヤリ



内容

ホワイト×2

ミルク×2

ダーク×2

ココナッツ×1


デーツとチョコレートの相性抜群でした。


【カルディ購入品】チョコレートデーツ (アーモンド入り) アソート CHOCODATE UAE #shorts



マザーズランチの弁当とファミマカフェ


妻の検査の為、朝食抜きで出かけた日の昼食。

マザーズランチの日替り弁当です。

赤魚のソテー バルサミコソース弁当 (手前)

豚肉のCHEESE in ロールフライ弁当 (奥)





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