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外食記録
和麺サガミ② (愛知県豊明市)
和麺サガミ レストピアふじた店
【住所】愛知県豊明市沓掛町田楽ケ窪１−９８ 藤田医科大学病院 レストピアふじた2階
妻の受診の為に藤田医科大学病院を訪れた時の昼食です。
店に関しては前回の記事＿＿＿
でガッツリ書いているのでそちらをご参照ください。
前回の初訪問 (場所的にはもう100回は来ているはず) では1人でカレーうどんを注文しましたが、今回は、蕎麦が食べたいという妻の希望につられて、夫婦で「鴨汁ざるそば」700円、それと「国産とり天」200円」を一ついただきました。
蕎麦は鴨肉がたくさん入って出汁の効いた汁が美味しかったです。
とり天はコロモがカラッと揚がって軽く香ばしく、中のささみは身厚でサクッとした歯応え。
どちらもコスパはかなり優秀だと思われます
ショート動画をお楽しみください
和麺サガミ レストピアふじた店② 鴨汁ざるそば 【愛知県豊明市】 #shorts
スパイスバイツ (名古屋市天白区)
愛知県名古屋市天白区中平 4丁目-208 エスパシオンビル 1F
平針駅から運転免許試験場に向かう途中、平針住宅口交差点 (ソフトバンクがある) から右 (西) に入ってちょっと行ったところにあります。
こちらはお気に入りでもう何度も伺っているネパール人のインドカレー屋さん。
最近、店内での物販に力を入れているらしく、スパイスや調味料、バスマティライス、日本米などがうず高く積まれていました。
外国人経営の店に対する法律改正への対策でしょうか？(資本金3000万とかなんとかいう)
他の店でもこんな風になっているところがありますね。
奥の方は変わらず、元々喫茶店だった頃の落ち着いた雰囲気が残っています。
カレー屋らしい雰囲気も
日替わりランチ 990円
チキンとかぼちゃのカレー
ナン (1枚おかわり)
サラダ
スープ
ソフトドリンク (マンゴージュース)
いつもの日替わりランチを注文。
チキンとかぼちゃがゴロゴロ入ったクリーミーで美味しいカレーでした。
以前やっていた木曜日のソフトドリンク飲み放題はやめちゃったみたいですね。
(物販でドリンクバーだったスペースが潰れていた)
ショート動画をお楽しみください
スパイスバイツ カレーランチ【名古屋市天白区】 #shorts
業務スーパー購入品
和寨 酸辣粉
中国から輸入の「和寨（へージェイ) 」の即席サツマイモ春雨「酸辣粉」。
輸入元は神戸物産、つまり業務スーパー購入品です。
やたら多い内容物
上段右から春雨、液体調味料、大豆加工品
下段右から粉末調味料、調味酢、乾燥かやく
調味酢以外をカップに入れて熱湯500mlを注ぎ、6分待って調味酢を加えたら良く掻き混ぜて出来上がり。
自家製牛すじ煮込みと冷凍保存している青ネギを加えて食べてみました。
日本人の下に合わせていない、独特の香草 (パクチーではない？) 風味のする、いわばガチ中華寄りの独特な味で、濃くてピリ辛で酸っぱいスープのツルツルもちもち春雨でした。
日々の食卓
朝のワンプレート1
Menu
ホットドッグバンズのサンドイッチ、りんご蜂蜜ヨーグルト、コーヒー
サンドイッチの材料
ホットドッグバンズ、レタス、自家製サラダチキン、アボカド、オムレツ (卵、牛乳、塩、甜菜糖、ブラックペッパー、パセリ、米油)、シラチャーソース
手羽元大根煮込み
Menu
手羽元大根煮込み、なめ茸、ご飯
朝のワンプレート2
Menu
ピザトースト、自家製サラダチキン、アボカド、もへじ「サラダの旨たれ」、りんご蜂蜜ヨーグルト、コーヒー
ピザトーストの材料
食パン(6枚切り)、トマトソース、チーズ、タマネギ、舞茸、ピーマン、オリーブオイル、ブラックペッパー、オレガノ
朝のワンプレート3
Menu
ホットドッグロールのサンドイッチ、りんご蜂蜜ヨーグルト、コーヒー
サンドイッチの材料
ホットドッグバンズ、自家製サラダチキン、レタス、アボカド、卵、牛乳、塩、甜菜糖、ブラックペッパー、米油、シラチャーソース、トマトケチャップ
こちらもよろしければ一度ご覧になってみてください。
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