ヘルシーとジャンキーの間 -69ページ目
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ヘルシーとジャンキーの間

自然でヘルシーな物と不自然でジャンキーな物との間を揺蕩う日々の食を綴っています。KALDI・業務スーパー好き。YouTubeのチャンネル登録を是非お願いします。記事内のURLからおいでください。

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2568 朝ワン•日々の食卓

おはようございます。

いつもご覧いただきありがとうございます。


久しぶりの朝投稿です。

よろしくお願いしますおねがい


  朝のワンプレート


朝ごはん記録


メニュー

ソントン「シュガートースト メープル風味」トースト、ゆで玉子、レタス、ブロッコリースプラウト、もへじ•サラダの旨たれ、パイナップルヨーグルト、コーヒー


2567B 朝のワンプレート #shorts #日々の食卓









  ​日々の食卓


食卓写真大放出ニヤリ

ロイタイ グリーンカレー


YouTube ライブで作ったカルディ購入品のロイタイ グリーンカレー。
かぼちゃの端っ切れやブロッコリーの芯など入れてみました。

材料

ジャスミンライス(炊いて冷凍保存していた物)、ロイタイ グリーンカレー、鶏肉、カボチャ、ブロッコリーの芯、ガパオ(ホーリーバジル)、カフィアライム(乾燥)

久しぶりに食べましたが、ココナッツミルクやらナンプラーやら色んな味がして美味しいですねラブ

ショート動画もお楽しみください

2562L グリーンカレー ロイタイ #shorts #日々の食卓





ビリヤニとグリーンカレー


ビリヤニは昨日の記事



で書いたものの更に残り、グリーンカレーはひとつ上の項目の残りです。

インドのビリヤニとタイのグリーンカレーという異色のワンプレート！！

インドの煎餅、パパドも添えてます。

混じっても全然おかしくありませんでした口笛


2564L ビリヤニ•グリーンカレー•パパド #shorts #日々の食卓





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インスタントラーメン


豚小間と野菜たっぷりの休日昼のラーメンラーメン


材料

米油、ニンニク、ニンジン、タマネギ、豚小間切れ肉、キャベツ、もやし、湯、インスタントラーメン(麺•スープ)、ゆで玉子、青ネギ

袋麺は大黒食品工業の「大黒軒 塩味」を使用。

調理の模様を動画でご覧ください

25531L 肉野菜ラーメン #日々の食卓 #shorts





チャーハン


ラーメン食べた日の夜にチャーハンウインク


材料

米油、ニンニク、生姜、ネギ、卵、ご飯、ちくわ、ひじき、青梗菜、塩、オイスターソース、ごま油


ショート動画をお楽しみください

25531D チャーハン #日々の食卓 #shorts





きしめん


めっちゃ具沢山の肉きしめん。


材料

米油、ニンニク、にんじん、豚肉、まいたけ、料理酒、きび砂糖、醤油、出汁、ちくわ(冷凍)、きしめん(冷凍)、青梗菜


ショート動画をお楽しみください

2562D 具沢山肉きしめん #日々の食卓 #shorts





親子丼


うちの親子丼


材料

料理酒、てんさい糖、醤油、水、玉ねぎ、まいたけ、鶏肉、インゲン、卵、大葉、ご飯、海苔


ショート動画もお楽しみください

2563D 親子丼 #shorts #日々の食卓












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2567 朝ワン•マグロ野菜炒め•ビリヤニ•Skoop On Somebody

こんにちは。

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  朝のワンプレート


お気に入りカルディのアレ


メニュー

カルディ「ぬって焼いたらクイニーアマン」トースト、ゆで玉子、ブロッコリースプラウト、りんごヨーグルト、パイナップル、コーヒー


2566B 朝のワンプレート カルディ ぬって焼いたらクイニーアマン #shorts









  ​日々の食卓


マグロ野菜炒め


スーパーで買ったマグロの血合いを使って炒め物を作りました。

盛り沢山の大皿料理。


材料

鮪(血合い)、片栗粉、米油、ニンニク、ニンジン、青梗菜、舞茸、ごま油、オイスターソース、もやし、醤油

調理の模様を動画でご覧ください

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2561D マグロの野菜炒め #shorts #日々の食卓




チキンビリヤニ


YouTubeライブでチキンビリヤニと、それに添えるライタ (写真右下辺り) という物を作りました。


チキンビリヤニの材料

バスマティライス、水

ベイリーフ、クローブ、シナモン、 スターアニス、コリアンダー、クミン、フェンネル、カルダモン

炒め油、タマネギ、ニンニク、生姜、トマト、ヨーグルト、手羽元

コリアンダー、クミン、チリペッパー、ターメリック、ガラムマサラ、塩

レンコン

フライドオニオン


ライタの材料

ヨーグルト、きゅうり、トマト、タマネギ、塩、きび砂糖、コリアンダー、クミン、チリペッパー


ライブの模様をどうぞ

(全部観ると2時間弱掛かりますが、あいた時間に山形のだしなど作ってますので飛ばし見でよろしく)


【ライブ配信】チキンビリヤニ•山形のだし




ショート動画もお楽しみください

25530L チキンビリヤニ #shorts




餃子と山形のだし


大葉を使った餃子と、上記の「山形のだし」が夜の食卓に並びました照れ
餃子、ちょっとフライパンにこびりつきましたえー

ショート動画をお楽しみください

25530D 餃子と山形のだし #shorts





  Skoop On Somebody 


久々のライブルンルン



6月4日、名古屋市千種区今池のボトムラインにてスクープオンサムバディを観る。



これはライブ後のステージ。

今回はゲストミュージシャン無しで3人だけの演奏でしたが、なかなか白熱しておりましたねえびっくり

でもメロウなところはしっとり優しく、いつも通りメリハリがありましたグッ







会場内に貼ってあった写真ですが、右の人、見覚えある。

King Crimson にいたトニーレヴィンじゃないかなあ？

へ〜ここ来た事あるんだびっくり



おまけ


ライブ後、地元に戻って晩ごはん。
松屋で牛めしいただきました照れ
めっちゃ美味かった！！

ショート動画をお楽しみください

2564D.松屋の牛めし #shorts



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2566 朝ワン•カルディ「台湾風まぜ麺」②•マザーズランチの弁当•日々の食卓

こんにちは。

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  朝のワンプレート


ピザトースト


メニュー

ピザトースト、ブロッコリーがくっついた目玉焼き、蜂蜜りんごヨーグルト、パイナップル、コーヒー


ピザトーストの材料

食パン(6枚切り)、トマトソース、チーズ、タマネギ、舞茸、オリーブオイル、ブラックペッパー、オレガノ


ショート動画をお楽しみください

2564B ピザトーストのワンプレート #short #日々の食卓








  ​カルディ 台湾風まぜ麺②


カルディオリジナルのインスタントラーメン、というか、乾麺と粉末スープ、香味油のセットです。


台灣風まぜ麺 花椒しょうゆ味


今回は2食入り2食目。


1食目についてはこちら

下矢印



今回は自家製鶏肉麻婆を作り、ゆで玉子、青ネギと共にトッピングしてみました。

麻婆の材料

炒め油、ニンニク、生姜、ネギ、豆板醤、鶏ひき肉、オリーブオイル、きび砂糖、塩、水、ごま油、片栗粉

調理の模様を動画でご覧ください

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ショート動画もお楽しみください

25529L カルディ 台湾風まぜ麺 ＋鶏肉麻婆 #shorts





  インスタントラーメンアレンジ


上の台湾風まぜ麺と似た麻婆トッピングのインスタントラーメンアレンジ



こちらはナスをクッタクタに炒めてシューシーなピリ辛麻婆餡に。


材料

炒め油、ニンニク、ネギ、生姜、ナス、豆板醤、鶏ひき肉、オイスターソース、きび砂糖、塩、水、片栗粉、インスタントラーメン(麺•スープ)、青ネギ


調理の模様を動画でご覧ください

鶏肉麻婆茄子ラーメン Spicy Chicken and Eggplant Ramen




ショート動画もお楽しみください

25528L 鶏肉麻婆茄子ラーメン #shorts





  マザーズランチの弁当


名古屋市北区の弁当屋「マザーズランチ」の日替り弁当。

妻が検査なので、朝食を摂らずに出掛けて検査後、病院で食べました。


(手前) 骨なし銀鮭のみりん漬け焼き

(奥) ささみフライ カレー風味


毎度の事、栄養バランス良く美味しい弁当でした。

銀鮭の味醂漬けが良い味が染みて美味しかったグッ



食後、診察までの間、病院内のファミリーマートでコーヒーを買ってまたひと休みコーヒー


ショート動画をお楽しみください

2565L マザーズランチの弁当とファミマのコーヒー #shorts




珍しく一人の時もいただきました。


骨なし銀鮭のハーブフライ


この時もおかずが銀鮭でしたが、フライがめっちゃ美味しかったラブ


ショート動画をお楽しみください

25526L マザーズランチの弁当 #shorts





  台湾のジャスミンハニーティー


カルディ購入品「台湾好吃バッグ」____



に入っていた「光泉 ジャスミンハニーティー」を飲んでみました。


光泉 ジャスミンハニーティー


日本で普通に見るよりもひとまわり大きめのブリックパック。



ストロー付き


原材料名・栄養成分表示など


現地の表示


爽やかなジャスミン茶に、ほんのり蜂蜜の甘さが混じる美味しいお茶でした。


ショート動画をお楽しみください

光泉 ジャスミンハニーティー カルディ 台湾好吃バッグ #shorts




  日々の食卓


親子丼


材料

料理酒、きび砂糖、醤油、水、タマネギ、鶏肉、卵、大葉


25529D 親子丼 #shorts








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