2567 朝ワン•マグロ野菜炒め•ビリヤニ•Skoop On Somebody | ヘルシーとジャンキーの間

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2566B 朝のワンプレート カルディ ぬって焼いたらクイニーアマン #shorts






  ​日々の食卓


マグロ野菜炒め


スーパーで買ったマグロの血合いを使って炒め物を作りました。

盛り沢山の大皿料理。


材料

鮪(血合い)、片栗粉、米油、ニンニク、ニンジン、青梗菜、舞茸、ごま油、オイスターソース、もやし、醤油

調理の模様を動画でご覧ください

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2561D マグロの野菜炒め #shorts #日々の食卓




チキンビリヤニ


YouTubeライブでチキンビリヤニと、それに添えるライタ (写真右下辺り) という物を作りました。


チキンビリヤニの材料

バスマティライス、水

ベイリーフ、クローブ、シナモン、 スターアニス、コリアンダー、クミン、フェンネル、カルダモン

炒め油、タマネギ、ニンニク、生姜、トマト、ヨーグルト、手羽元

コリアンダー、クミン、チリペッパー、ターメリック、ガラムマサラ、塩

レンコン

フライドオニオン


ライタの材料

ヨーグルト、きゅうり、トマト、タマネギ、塩、きび砂糖、コリアンダー、クミン、チリペッパー


ライブの模様をどうぞ

(全部観ると2時間弱掛かりますが、あいた時間に山形のだしなど作ってますので飛ばし見でよろしく)


【ライブ配信】チキンビリヤニ•山形のだし




ショート動画もお楽しみください

25530L チキンビリヤニ #shorts




餃子と山形のだし


大葉を使った餃子と、上記の「山形のだし」が夜の食卓に並びました照れ
餃子、ちょっとフライパンにこびりつきましたえー

ショート動画をお楽しみください

25530D 餃子と山形のだし #shorts






  Skoop On Somebody 


久々のライブルンルン



6月4日、名古屋市千種区今池のボトムラインにてスクープオンサムバディを観る。



これはライブ後のステージ。

今回はゲストミュージシャン無しで3人だけの演奏でしたが、なかなか白熱しておりましたねえびっくり

でもメロウなところはしっとり優しく、いつも通りメリハリがありましたグッ







会場内に貼ってあった写真ですが、右の人、見覚えある。

King Crimson にいたトニーレヴィンじゃないかなあ?

へ〜ここ来た事あるんだびっくり



おまけ


ライブ後、地元に戻って晩ごはん。
松屋で牛めしいただきました照れ
めっちゃ美味かった!!

ショート動画をお楽しみください


 

最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。

緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。

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