ヘルシーとジャンキーの間 -65ページ目
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ヘルシーとジャンキーの間

自然でヘルシーな物と不自然でジャンキーな物との間を揺蕩う日々の食を綴っています。KALDI・業務スーパー好き。YouTubeのチャンネル登録を是非お願いします。記事内のURLからおいでください。

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25620 日々の食卓／ピザトースト•鶏皮ネギラーメン•肉じゃが

こんにちは。

いつもご覧いただきありがとうございます。


  朝のワンプレート


朝ごはん記録


メニュー

ピザトースト、アボカド、自家製サラダチキン、ブルーベリーてんさい糖ヨーグルト、りんご、コーヒー


ピザトーストの材料

食パン(6枚切り)、トマトソース、チーズ、玉ねぎ、バナナピーマン、オリーブオイル、ブラックペッパー、オレガノ


調理の模様を動画でご覧ください

25619B ピザトースト ワンプレート #shorts #日々の食卓




アボカドとサラダチキンにはこれがバッチリグッ







  ​日々の食卓


インスタントラーメン


前日の親子丼




で残った鶏皮を使って作った鶏皮ネギラーメン。

香ばしくてかなりおいしいです ラーメン


材料

鶏皮、ネギ、水、インスタントラーメン(麺•粉末スープ)


調理の模様をショート動画でご覧ください

25619L 鶏皮ネギラーメン #shorts




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肉じゃがと玉子焼き


メニュー

肉じゃが(豚肉)、玉子焼き、キュウリとナスの塩揉み、納豆


夕食用に早いうちから肉じゃがを仕込んでいたんですが、食卓に出してみたらちょっとショボかったので、急遽玉子焼きも作りました。


肉じゃがの材料

料理酒、てんさい糖、醤油、水、ジャガイモ、タマネギ、豚肉


玉子焼きの材料

卵、料理酒、てんさい糖、塩、醤油、米油


ショート動画をお楽しみください


↓

 

最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。

緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。

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25619 日々の食卓／ホットドッグ•ソーセージエッグ丼•親子丼

こんにちは。

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  朝のワンプレート


朝ごはん記録


昨日の記事____



に続き、バナナピーマンです。

今回は朝ご飯。


メニュー

ホットドッグ、りんご、バナナてんさい糖ヨーグルト、コーヒー


ホットドッグの材料

卵、牛乳、チーズ、塩、てんさい糖、ブラックペッパー、米油、ソーセージ、バナナピーマン、ホットドッグバンズ


調理の模様を動画でご覧ください

25618B ホットドッグのワンプレート #shorts #日々の食卓








  ​日々の食卓。


ソーセージエッグ丼


ソーセージと卵をシリコンリングの中にまとめてみました。

三角形の中の目玉はちょっと胡散臭い団体のマークを連想させますが、ワタクシ誓ってそんなものとは関係ありませんので、悪しからずご了承下さい笑


材料

炒め油、ソーセージ、卵、チーズ、ブラックペッパー、塩、ご飯(残り物の炊き込みご飯)


調理の模様を動画でご覧ください

25618L ソーセージエッグ丼 #shorts #日々の食卓





親子丼


家でよくやる親子丼です。

今回はナスを加えてみました。

ナスだけ最初に油で炒めるのが肝心なところ。


材料

米油、ナス、タマネギ、料理酒、てんさい糖、醤油、水、鶏肉、卵、大葉、ご飯


ナスとキュウリの塩揉み付き


調理の模様を動画でご覧ください


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25618 ピザトースト•キーマカレー•バナナピーマン•ベランダ菜園

こんにちは。

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  朝のワンプレート


朝ごはん記録


メニュー

ピザトースト、自家製サラダチキン、バナナてんさい糖ヨーグルト、キウイフルーツ、コーヒー


ピザトーストの材料

食パン(6枚切り)、トマトソース、チーズ、ナス、タマネギ、舞茸、オリーブオイル、ブラックペッパー、オレガノ


ピザトーストは肉入ってません。


調理の模様を動画でご覧ください

Cheese on Toast | Preparing Breakfast | ピザトースト 朝食の支度




ショート動画もお楽しみください

25617B ピザトースト #shorts #日々の食卓








  ​日々の食卓


妻の妹さんがやっている農場から野菜の差し入れがありました。



ナスとバナナピーマン！！

バナナピーマンは、ピーマンというか見てくれは唐辛子ですね。

まぁ同じ仲間で、英語で言ったらBanana peppersらしいので当然ですけど。

黄色っぽく細長い形状から”バナナ”とついたらしいです。


で、とりあえず1人で試してみました。


キーマカレー


材料

炒め油、玉ねぎ、生姜、ニンニク、トマト、ヨーグルト、牛豚合挽き肉、コリアンダー、クミン、チリペッパー、ターメリック、ガラムマサラ、ブラックペッパー、塩、じゃがいも、ナス、バナナピーマン、水、ご飯(日本米) 


後で調べてみたら、バナナピーマンというのはほのかに辛味があるそうなんですが、なにせ結構スパイスの効いたカレーに入れてしまったので、バナナピーマン自体の辛さなんて全く判りませんでした笑

でも、割と小ぶりの割には肉厚でジューシーで、甘くておいしかったです。


調理の模様を動画でご覧ください

Keema Curry | Curry with Banana Peppers, Minced Beef and Pork | バナナピーマンと牛豚合挽き肉のカレー




ショート動画もお楽しみください

25617L 牛豚キーマカレー バナナピーマン #shorts #日々の食卓





豚肉とバナナピーマンの炒め物


材料

米油、ニンニク、豚肉、塩、ブラックペッパー、ナス、舞茸、ごま油、オイスターソース、てんさい糖、バナナピーマン、醤油


というわけで、特にクセとかもなさそうなので夜もバナナピーマン。

普通に豚肉と炒めて食べてみましたが、辛味はありませんね。

寧ろ甘みがあってまろやかなピーマンという感じで、とても使いやすく美味しい野菜でした。

まだもうちょっとありますので明日以降まだまだ出てくると思います。







  ベランダ菜園


今度は我が家のベランダ菜園から。
ちょっと仲間が増えました。
唐辛子、ピーマン、トマト、ナスがいます。
上記の妻の妹さんの農場から苗を貰って育てています。

ベランダ菜園の唐辛子、ピーマン、トマト、ナス #shorts






↓

 

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