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日々の食卓
朝のワンプレート
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ホットドッグロールのサンドイッチ、バナナてんさい糖ヨーグルト、オレンジ、コーヒー
朝からゆで玉子をまとめて作ってサンドイッチにしました。
サンドイッチの材料
ホットドッグバンズ、タマネギ、自家製サラダチキン、アボカド、ゆで玉子、レモン、ブラックペッパー、もへじ「サラダの旨たれ」
調理の模様を動画でご覧ください
Sandwiches with Avocado, Chicken and Eggs アボカドチキン玉子サンド
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仕上げはこれ。
アボカドやサラダチキンにめっちゃ合う
ビリヤニ
やっとバスマティライスが買えたので、YouTube Live で久しぶりに作った手羽元ビリヤニ。
付け合わせにヨーグルトのソース「ライタ」と、インドの豆の粉の煎餅「パパド」も。
ビリヤニの材料
スターアニス、シナモン、クローブ、カルダモン、コリアンダー、クミン
炒め油、タマネギ、自家製ニンニク生姜ペースト、トマト、ヨーグルト、手羽元
コリアンダー、クミン、チリペッパー、ターメリック、ガラムマサラ
塩、水、じゃがいも、ゆで玉子、バスマティライス、フライドオニオン
ライタの材料
ヨーグルト、タマネギ、きゅうり、トマト
塩、てんさい糖、チャットマサラ、コリアンダーリーフ
ライブ配信の模様を覗いてみてください
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平太春雨鍋
少し前にもやりましたけど、鍋に業務スーパー購入品の「平太春雨」を入れて食べました。
モチモチというかグニョグニョの食感が堪らない〜
今回は市販のごまだれでお手軽に
材料
鰹昆布出汁パック、水、ニンジン、舞茸、白菜、青梗菜、豆腐、ネギ、平太春雨(業務スーパー購入品) 、ごまだれ
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最後までお付き合いいただきまして誠に有難うございました。
緩く楽しんでいただけましたなら幸いです。
また次回もよろしくお願いいたします。
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