おはようございます。
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朝のワンプレート。
ソントン「シュガートーストメープル風味」トースト、インゲン入りベーコンエッグ、オレンジ、ヨーグルト、コーヒー。
食パンはヤマザキのスイートブレッド。
値段抑えめの商品ですが、サクサクで甘みがあって結構気に入ってます。
残り物で作ったおやつ。
多めの油でサクサクに揚げて、砂糖をまぶしてラスクに…となる訳ですが、今回は油にラードを使ってみました。
この時に作ったちょっと純度の低いヤツ笑
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といっても、ラスクが豚肉臭くはならないですけど。
材料_φ(･_･
パンの耳、自家製ラード、きび糖、シナモン
調理の模様を動画でご覧ください。
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