おはようございます。
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朝のワンプレート。
ピザトースト、オレンジ、バナナヨーグルト、コーヒー。
ピザトーストの材料_φ(･_･
山型食パン(6枚切り)、ピザソース、シュレッドチーズ、タマネギ、アボカド、ベーコン、トマト、オリーブオイル、ブラックペッパー、オレガノ
調理の模様を動画でご覧ください。
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短いのもあります。
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鍋をやった翌日、残った汁で雑炊を作り、昼食にしました。
前日の鍋(記事にはしていません)で残った汁を取って置き、翌日の昼に雑炊にして食べました。
一昨年ぐらいまでは、鍋の後に雑炊で〆るというのは決まりだったんですが、夫婦とも体重がえらいことになってしまいまして苦笑
で、鍋の後すぐに雑炊で〆るというのは禁止となりました。
そんな訳で次の日の昼食です。
使ったのがカルディ•もへじの鶏白湯鍋つゆ
で、しかも僕の雑炊の作り方が結構水分を飛ばす方式なので、かなり濃い味の雑炊です。
材料_φ(･_･
生食材→ インゲン、卵
その他→ 鍋の残り汁、ご飯(冷)、海苔、塩(鍋の汁に味がついていない場合)
調理の模様を動画でご覧ください。
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我が家のベランダ菜園より。
ロマネスコ
カリフラワー
キャベツ
いただき物で途中からと言う形ですが、今のところ順調です。
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