おはようございます。
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朝のワンプレート。
ホットサンド、オレンジ、ヨーグルト、コーヒー。
2個のうち、片方はベーコンとインゲン。
もう一方は、ベーコンとナス。
共通の材料は、食パン(8枚入り)、ピザソース、シュレッドチーズ、玉ねぎ、ブラックペッパーです。
調理の模様を動画でご覧ください。
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鶏肉と残り物野菜でビリヤニをつくりました。
残り物というのは、ちょっと萎びたインゲンやナスの切れっ端、ブロッコリーの茎です。
今回はこれを作る前に、ニンニクと生姜のペーストを作るために野菜チョッパーを使っていたので、玉ねぎやトマト、ほうれん草のみじん切りもついでにこれを使いました。
結果、結構楽ちんでした笑
材料_φ(・_・
生食材→ 玉ねぎ、ニンニク、生姜、トマト、鶏もも肉、ほうれん草、インゲン、ナス、モリンガ
ホウルスパイス→ カルダモン、シナモン、クローブ、ベイリーフ、
パウダースパイス→ カレー粉、ガラムマサラ、チリペッパー、ターメリック、
その他→ 炒め油、ヨーグルト、塩、水、バスマティライス
調理の模様を動画でご覧ください。
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