朝のワンプレート 231127 + チキンビリヤニ、シャコバサボテン | ヘルシーとジャンキーの間

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朝のワンプレート。



ホットサンド、オレンジ、ヨーグルト、コーヒー。



2個のうち、片方はベーコンとインゲン。



もう一方は、ベーコンとナス。

共通の材料は、食パン(8枚入り)、ピザソース、シュレッドチーズ、玉ねぎ、ブラックペッパーです。


調理の模様を動画でご覧ください。

Toasted Sandwiches #shorts





鶏肉と残り物野菜でビリヤニをつくりました。



残り物というのは、ちょっと萎びたインゲンやナスの切れっ端、ブロッコリーの茎です。

今回はこれを作る前に、ニンニクと生姜のペーストを作るために野菜チョッパーを使っていたので、玉ねぎやトマト、ほうれん草のみじん切りもついでにこれを使いました。

結果、結構楽ちんでした笑


材料_φ(・_・


生食材→ 玉ねぎ、ニンニク、生姜、トマト、鶏もも肉、ほうれん草、インゲン、ナス、モリンガ

ホウルスパイス→ カルダモン、シナモン、クローブ、ベイリーフ、

パウダースパイス→ カレー粉、ガラムマサラ、チリペッパー、ターメリック、

その他→ 炒め油、ヨーグルト、塩、水、バスマティライス


調理の模様を動画でご覧ください。

Chicken Biryani a Day


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うちのベランダでシャコバサボテンの開花が始まりました。

















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