七草粥の朝
本日1月7日は 七草粥を召し上がる方も多いはず。
もちろん皆様ご存知のように春の七草は
はこべら、ごぎょう、すずしろ、せり、すずな、なずな、ほとけのざ のことです。今は、七草粥セットなるものも
たくさんでておりますよね。なかなか、スーパーでも八百屋さんでも 単品で揃えていくのは至難の業。
セットのものの中には 一つ一つ野菜の名前を解説しているものがあるので勉強になります。
七草を塩でさっと茹でて、細かく刻みます。おかゆにいれます。 そういえば 今年は縁起物の鯛を食べていなかったので 昨日鯛のお刺身を買っていたものを一緒にいれて鯛ベースのおかゆにしてみました。
塩味がほんのり効いてなかなかよいダシが出ていました。
今年はとても短いお正月でしたので 皆さん仕事の開始も早かったようなので お正月の疲れというよりあまり休めなかった体を休ませて上げてください。
それから、プレゼントのご応募ありがとうございます。たくさんの方からのご応募本当にありがとうございます。
本当に感謝しております。
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癒されるひと時~日本茶を楽しむ~
年末のフレッシュフラワーの体験レッスンに参加された Yさん。若くてかわいいOLさんです。昨日年明けのショップに訪れ フレッシュコースのデュプロマコースに早速お申し込みされました。 将来はフローリストを目指されるとのことで 私も微力ながら夢のお手伝いさせていただきます。
そんな彼女が京都のお土産にと お持ちくださったのは 京都福寿園のかぶせ茶。 それもこんなかわいいピンクのパッケージに入ってますよ。
かぶせ茶は茶摘み前に軽く覆いをして栽培したお茶。少し旨みのある味わいが特徴。
初めて頂くお茶は 香を味いたいので こちらの細長い湯呑みでいただきます。
かぶせ茶は新芽を煎茶と同じ製法で作ったお茶なので少し若い香がします。
お茶菓子は 六本木ヒルズにあるTORAYA CAFEのお菓子で。
ロールケーキはあんこが とても上品な味です。そして、ビスケットはとてもかわいい葉の形。黄粉、抹茶、カカオの3種類。 薄くて甘さ控えでとても食べやすいですよ。
最近 日本茶にとても興味が出てきて、自分なりに香などを楽しんでます。
やはり、こういうひと時は一日に一回は必要ですね。
そして、皆様プレゼントに応募いただきありがとうございます。 本当に嬉しくて
感動してます。
ありがとうございます。
締め切りは11日なので 皆様もうしばらくお待ちを。
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プレゼント企画のオリジナルバック
昨日お知らせいたしました、プレゼントのバックですが早速皆様からのコメントメッセージを頂き有難うございます。
こんなに早く反響いただけるとは とても嬉しいです。
このバック実際に私も普段から使っているのですが とても使いやすいですよ。近所に買い物や散歩に行くときに便利なんです。中にリネンの巾着袋がついていますので透けて中が見える心配はありません。
たまに私は エルメスのチーフを持ち手に巻いてみたり
はたまた チーフを中にいれて目隠しにしたりて色々と雰囲気を愉しんでます。
ご覧の通り携帯もポケットに入りますよ。ちなみに携帯は私の自前です。
一応恥ずかしながら 自分でデコデコした物です。
それはさておき、お店でも実際に販売しているもので プライスは7500円です。 結構男性が女性の方にギフトで差し上げることが多いですよ。![]()
お稽古事のときもお花のレッスンの道具入れにされたり、お料理の方はエプロンとメモを入れたりされるみたいですよ。
ぜひ、この機会に応募してみてくださいね。
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西麻布ショップ1周年プレゼント企画 第一弾
ル・ヴェールの西麻布のショップもこの1月で早いもので1周年を迎えます。 皆様に支えられ無事一年を迎えることができ、まだまだこれから学んでいく事が多く、皆様にご指導頂く毎日です。
特にスタッフを引っ張っていく立場である私は ブログを通してみなさまの応援の温かいお言葉やコメントに支えていただいて感謝しております。そこでその感謝を込めてプレゼントを企画することにいたしました。![]()
第一弾は ルヴェールオリジナルバックとタオルのセットです。
このル・ヴェールバックはデザイナーの方とコラボレーションでつくった物です。 皮もしっかりした良質のものを使用していて、もちろん日本国内でこだわってつくったものです。
タオルは 日本を代表する今治タオルのものに ル・ヴェールのロゴを入りのオリジナル。
グリーンは コラーゲン加工を施しているので とても肌触りがよく吸水性も抜群です。 ブラウンは 消臭効果のある殺菌加工を施したタオルです。
こちらをセットにして 5名の方にプレゼントさせていただきたいと思います。
応募は この記事のコメントかメッセージでお願いいたします。
締め切りは 1月11日まで 発表は ブログでさせていただきます。当たった方にはこちらから 後日連絡先をお伺いさせていただきます。
皆様ふるって応募ください。お待ちしています。
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キャンドルの夕べ
先日は大掃除の折に 見つけたキャンドル。スペインのものですが フラワーモチーフが気に入って、確か10年前に買ったもの。 とてもかわいくて綺麗なキャンドルでしたので、使えずにずっと棚の奥にしまっていたもの。
今年はやっと つけてみようと思い
夕食後のコーヒータイムに 本日初お目見え。
キューブ型のガラスのキャンドルホルダーに水を入れて浮かべてみました。
あまりのかわいさに改めて惚れ直し。
今年のお正月用に買ったペーパーナフキンにぴったりなので驚きました。
今晩はなぜか エスプレッソの気分でしたので キャンドルがフラワーなのでアイビーの柄のグリーンのモチーフのエスプレッソカップに煎れて 楽しんでみました。
明日から西麻布のショップもスタートします。 今月の15日で西麻布のショップがオープンして1年です。
早いものです。去年の今頃は オープンでもう大変忙しかったことが 懐かしく思われます。
やっと形が出来たところで お客様へのサービスももっと形にしていきたいと思ってます。
明日には ショップオープンのプレゼント企画を発表いたしますので、皆様楽しみにしていただければ幸いです。
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キラキラと愛があふれる空間
暮れに西麻布のショップでアレンジ等を購入してくださった素敵でゴージャスなマダムに オーダーを受けておりましたフレームを、大晦日の日に私がご近所という事もありで、お届けする事になりました。
マダムからは私が来るのであれば ぜひ家を見て部屋に合うアレンジを作成して欲しいという依頼がございましたので、お宅を探訪させていただきました。 グリーンあふれるベランダ、綺麗なインコが何羽もいて一瞬日本にいる気がしませんでした。
色々なお部屋がある中、キラキラととても素敵なクリスタルの置物がたくさんあるこの部屋に案内され、それはそれはキラキラと美しく輝きなんとも部屋全体が クリスタルといつても過言ではないでしょう。
写真では一部しかご紹介出来ませんが、とにかく凄い数のクリスタルの置物。![]()
その中によ~く見ると...あっ!ありました。
うちの子が。 しかも真ん中に大切に飾られていました。
こんな素敵なところに飾られ グレード感もかなりアップしてました。
私もとてもうれしくて感動でした。
良いものをたくさん見せていただいた後は、お茶でもということですっかり呼ばれてしまいました。
このサクサク皮の香ばしいシュークリームをいただいたのですが、シュークリームののっているお皿がハートであまりにかわいいので伺うと アーティストの方がつくっていらっしゃるそうです。
その方は ハートのものばかりつくられるとの事で、こんなものも
一見ワイングラスですが 中に液体を入れるとハートなんです。すごい素敵ですよね。
ゼリーを入れてもかわいいですよねなんて、つい妄想してしまいました。 たくさん色々なものを見せていただき とても素敵なひと時を過ごさしていただきました。
こういう空間で過ごしていると、こういう素敵なマダムになれるのかと 納得。 マダムのパワーの源を拝見させていただきました。
いまお部屋に合うアレンジは思考中です。さらにパワーがあがるアレンジを創らないといけませんね。![]()
2009年の最後の日に、キラキラと愛のあふれたパワーを頂き、感謝です。
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初詣の教訓
昨日は近所の氷川神社に昨年のお礼参りに行ってまいりました。
去年引越ししてから、近所の氏神様として月に一度は訪れます。
都心にあって こんなに静かで落ち着ける場所はなかなかないと思います。空気も澄み切っているので私の心落ち着ける場所のひとつです。
明治神宮はものすごーい人で
もうびっくり。 訪れたのは 何年ぶり?いや、何十年ぶり?という感じでとても懐かしかったです。
目的は参拝ではなく、清正の井戸。 参道の横に門が出現して さあ、ここね~と気合十分に入ろうとするとそこに「3時間待ち」の看板。 えっ?井戸にどれだけ人が並んでの?そんな疑問が頭をグルグル。
この森の奥に 井戸が~ コレから待つと井戸は真っ暗で何も見えないとの事...あきらめました。
じゃー気を取り直して参拝だけでもと思い直し、また参道を歩き出すと あれ、人が止まってる、先に行かない、
なぜ? すると警察の方が 「ここから2時間かかりまーす」 えっ、えっ、えっ、もうだめ~ 諦めました。
表参道は凄い人でしたよ。出店もこのときとばかりたくさん。 渋谷まで歩きもうへとへとで 心も折れていたので気持ちを立て直す意味で 大好きな渋谷のサイゴンでフォーを食べ暖かい気持ちで帰ってまいりました。![]()
ご利益のある清正の井戸今度改めて参ります。![]()
お正月の明治神宮は なめてはいけません。良い勉強になりました。
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小さな幸せのひととき
お正月も3日目 この休みの期間に今まで読めずにたまっている雑誌や本を読んでしまおうと思っています。
朝は必ず一日を整えていくのに お茶タイムは大切です。今日はカフェオレボールにミルクたっぷりのカフェオレを頂きました。
そして、今育てているイチゴがもう食べごろでしたので 朝摘んで食べてみようと...
形は不揃いでしたが、
甘みがあり美味しかったですよ。 生クリームを添えてみましたがあまりいらなかったかも...
自分で育てた野菜やイチゴがいただけるのは ちょっと幸せを感じます。![]()
テーブルの上には春の新作プリザーブドフラワーのアレンジを添えてみました。
ピンク系のアレンジは なぜか心がウキウキしますよね。
こんなちいさな 幸せ気分皆様もぜひ、味わってみてください。
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