癒されるひと時～日本茶を楽しむ～

年末のフレッシュフラワーの体験レッスンに参加された　Yさん。若くてかわいいOLさんです。昨日年明けのショップに訪れ　フレッシュコースのデュプロマコースに早速お申し込みされました。　将来はフローリストを目指されるとのことで　私も微力ながら夢のお手伝いさせていただきます。

そんな彼女が京都のお土産にと　お持ちくださったのは　京都福寿園のかぶせ茶。　それもこんなかわいいピンクのパッケージに入ってますよ。　　　かぶせ茶は茶摘み前に軽く覆いをして栽培したお茶。少し旨みのある味わいが特徴。

初めて頂くお茶は　香を味いたいので　こちらの細長い湯呑みでいただきます。

かぶせ茶は新芽を煎茶と同じ製法で作ったお茶なので少し若い香がします。

お茶菓子は　六本木ヒルズにあるTORAYA　CAFEのお菓子で。

ロールケーキはあんこが　とても上品な味です。そして、ビスケットはとてもかわいい葉の形。黄粉、抹茶、カカオの3種類。　薄くて甘さ控えでとても食べやすいですよ。

最近　日本茶にとても興味が出てきて、自分なりに香などを楽しんでます。

やはり、こういうひと時は一日に一回は必要ですね。

そして、皆様プレゼントに応募いただきありがとうございます。　本当に嬉しくて感動してます。

ありがとうございます。

締め切りは11日なので　皆様もうしばらくお待ちを。

to be continue