セーラの風便り -102ページ目

土の中・土の上。

ハーブ畑2014 ローズマリー  マジョラム  サイプレス

今年は、諸事情によりハーブ畑を一部引っ越し、
今朝ハーブ6種を植えました。

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土を掘ると、おやおや・・・

ニョキニョキ芽を出しているのは、

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”芙蓉”ですって。芙蓉家族?!

他のところを掘ると鉄線の根が張っている。結構しっかり。
「そのままにしておいて。」と母。

はーい。
土の中には、土の中の事情があるのですから。

ハーブ用に穴を掘り、何とかかんとかあせという土をハーブ穴に
降り入れて。
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たっ~ぷり水をかける。

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そして、ハーブを植えますが
その前に、何とかかんとかあせという生長を促す液体に根をつけて、
植える。

また土をかけて、その後
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ぎゅっぎゅっと土の上から手で押して、
ハーブを土に馴染ませる。こうして根づかせるそう。

以上、畑主の母の指導でした。

私が気をつけたのは、ハーブの育ち方の特性によって
植えるスペースや取り合わせを考え工夫したこと。
縦に伸びるハーブ、広がってどんどん伸びるハーブ・・・
それぞれ違うので。
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こちらはハーブ畑①

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こちらはハーブ畑②
多年草のオレガノが既に元気に育っています。

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上から見るとこんな風。


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冬の間、屋内で育てていたローズマリー、
うっかりしていたら、枯れそう。再び命が宿るかな・・・


それにしても、土の中で色んなことが起こっている。
枯れた葉っぱの役割、虫の役割・・・それぞれの仕事を全う
しているんだね。

見えないところが大事、
根を深く。 ← (みつを風)




メロンパン作ろっ!


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風が気持ちよく通り抜ける土曜日の午前中。

近所の子ども達を呼んで、めろんパン作ろっ!
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「パン生地は生きているからね、やさ~しくやさし~くね。」
発酵15分、歌を歌って聴かせよ!」
今朝、ドナルド・ダールのファンタジーを読んでいた
私の頭の中はファンタジー☆
カシコイ子ども達は、それなりに返答してくれる。

まる~いのや、ちっちゃいのや、餃子風?のや・・・
ぼこぼこしてるけど、まいっか。
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めろんパンの上部分、甘~いクッキー生地にとりかかろう。

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次に切り込みを入れて、
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彫刻?職人技?のように真剣にナイフを持っていました。

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星形やイニシャルのアルファベットやら、
子ども達は実にクリエイティブ☆

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霧吹きで生地に水を吹きかけるのは、
まるで水鉄砲のよう?!
こうして何でも遊びに変えてしまう、楽しんでしまう子ども達って
すごいなーーー

2次発酵を待って、190℃のオーブンで焼くこと15分。
「あーーパン屋さんのいい匂いしてきたーー。」
「あー早くーーー!!あーー待てない!!」
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「早くーーー!」とオーブンに魔法をかける小4の2人。
可愛いスマイル

ピッピーーー・・・
「焼けたよーーーー!」
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『The Last Ship』

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念願のSting のアルバムをやっと入手、
昨年リリースされた全曲Stingが書いた12曲。

全くもってSting ワールド。
哲学的かつロマンテック・・・ と私は感じる。

一度聴いただけではふむふむ、とわからない歌詞
一度読んだだけでもふむふむ、とわからない表現。

難しい・・・ それがいい。

Making a record always involves a certain amount of soul-searching
,


とSting。

そしてこの声、
このメロディ。


夜聴くと、静かに心の奥に響く。
朝聴くと、瞑想したくなる。


じっくり聴いていこうか。