スピード度 ★★★★
難易度 ★
調理時間 40min
簡単節約レシピ。
今回は、jasmin姫さんからリクエストを頂いておりました
「シンガポールライス」。
炊飯器のスイッチさえ押してしまえば
あとは出来上がるのを待つだけ♡
調理時間は長めですが
することはお米を研ぐことと
タレを作ることぐらいです。
ほぼ、炊飯器がお仕事をしてくれます(*^^*)
タレは手作りの”ネギしょうがダレ”と
市販品の”スイートチリソース”を用意。
どちらでも、お好みの方で
お召し上がりくださいね♡
鶏の出汁が染み込んだご飯に
ネギしょうがダレを絡めると・・・
それはそれは、もう絶品です(*^^*)♡
jasmin姫さーん!!!!
こんなレシピで、いかがでしょうか~??
(お詫び)今回は、何回撮っても写真がうまく撮れず・・・
美味しくなさそうな画像で申し訳ありませんm(_ _)m
私の、100均あるある~(*^^*)
「いいな♪」と思ったものが、200円で諦める。
「それ、分かる、分かる~~!!」という方・・・
クリック!クリック!笑
ポチッと押していただけると
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シンガポールチキンライス
・鶏もも肉 1枚
・米 1合
◎鶏がらスープの素 小さじ1
◎塩 小さじ1/2
◎サラダ油 大さじ1
◎にんにくチューブ 2~3cm
◎生姜チューブ 2~3cm
(ネギしょうがダレ)
・長ネギ 10cmぐらい
・生姜チューブ 2~3cm
・醤油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・酢 小さじ2
・ゴマ油 大さじ1
・オイスターソース 小さじ1
(お好みで)
・スイートチリソース
・お米を通常通り研いでおく。
・長ネギは粗みじん切りにし
(ネギしょうがダレ)の材料と合わせておく。
・長ネギは粗みじん切りにし
(ネギしょうがダレ)の材料と合わせておく。
① 炊飯器の内釜にお米を入れ、水を通常より少し少なめに入れる。
② ◎を加え、優しく回しながら混ぜる。
鶏肉を皮面を下にして入れ、炊飯器にセットする。
③ 通常モードでご飯を炊き、炊き上がったら鶏肉を取り出す。
④ ご飯をお皿に盛り、鶏肉を好きな大きさに切って乗せる。
お好みで、ネギしょうがダレかスイートチリソースをつけて
お召し上がりください。
お料理メモ
② ◎を加え、優しく回しながら混ぜる。
鶏肉を皮面を下にして入れ、炊飯器にセットする。
③ 通常モードでご飯を炊き、炊き上がったら鶏肉を取り出す。
④ ご飯をお皿に盛り、鶏肉を好きな大きさに切って乗せる。
お好みで、ネギしょうがダレかスイートチリソースをつけて
お召し上がりください。
お料理メモ
超簡単!長ネギのみじん切り
① 長ネギを横にして
斜めに切り込みを入れる。
② 裏返して、同様に斜めに切り込みを入れる。
③ あとは通常通り、端から薄切りにしていくと
みじん切りが簡単にできます。
よろしければ、こちらもチェックして下さると嬉しいです(*^^*)♪
昨日は、以下の2つがランクイン!激ウマ放置レシピ!切って10分!超濃厚♡サツマイモとアスパラのチーズソース
4/21(火)9:00~12:00の間
私のレシピがYAHOO!トップページに掲載されました。
沢山の方にご覧になっていただき
また、沢山の印刷数と保存数に・・・
さすがYAHOO!と驚きました。笑
もう早速、つくレポの報告も届いております(*^^*)
ちなみに、掲載されたレシピはこちら♡豆腐の水切り時短法あり!美味しすぎるダイエット食♡鶏むね肉と豆腐のつくね
これは、私のデビュー作(笑)と言ってもいいほどの
大切で思い入れの強いレシピです。
公開してすぐから爆発的な人気を見せ
今もなお、お気に入り登録や、つくレポの報告が絶えません。
皆様、本当にありがとうございます♡
本日も沢山の心のこもったコメント
本当にありがとうございます!
皆様の優しいお言葉に
涙が出そうなくらい嬉しかったです。
そして、コメントのお返事も遅れがち・・・
なかなかブログへも訪問ができていないのに
そんなのお構いなしに、何度もコメントをくださる方・・・
本当に本当にありがとうございます♡
時間を見つけて
少しずつ、ブログの方へも遊びに行かせて頂きますね。
たまには読み逃げもしている私ですが(笑)
愛想つかさず、これからも仲良くして頂けると嬉しいです。
こちらの記事も合わせてお読み頂けると嬉しいです♡
↓ ↓ ↓
【大切な読者の皆様へ】私の役割そして目指すところ♡大切な読者様へ
レシピ本に書かれていない「お料理のなぜ?」が
少しでもお伝えできれば嬉しいです。
料理は、レシピの行間を読むことが大事。
それが分かれば、レシピ本がなくても
誰でも上手に料理ができるようになります。
色々アレンジもきいて、レパートリーも増えます。
私がそんな女性を目指すように
同じように、そんな女性を目指している方がいるはず・・・
そんなあなたに・・・
私のブログの記事が、少しでも届くといいな(*^^*)両手いっぱいの幸せが
シャワーのように降り注ぎますように~
ブログを読んでくださる一人一人に
心から感謝です。読んだよ~♪というお知らせとして
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