ダイエット夕食二日目

今日もササミで攻めてみました～

臨月で入院中の妹から、ダイエット食の参考になればと入院食が毎食写メで送ってきます

その内参考にするわ

とりあえず、今日のササミ食は・・・

『ハリハリ野菜鍋★ブラックペッパー効いてます』

雑誌のキム兄やんのレシピが美味しそうだったんで真似てみました

でもキム兄は豚バラを使ってたけどね

ササミより豚バラが美味しいに決まってんジャン

野菜は、大根・人参・水菜・玉ねぎ・シメジにコンニャクです

野菜の上にササミをのせて、白ネギをパラパラかけてブラックペッパーをかけて蓋をしました

ハリハリ鍋なのに、ササミにしっかり火を通す為、野菜にハリハリ感がなくなってしまった

そして仕上げはポン酢ジュレをかけながら美味しく食べました

おまけはさくたんの変顔です

iPhoneからの投稿

美味しいソフトクリーム

さくたん伊都菜彩のソフトクリームが大好きで、ソフトクリームを買いに伊都菜彩へ

伊都菜彩の中の『伊都楽』では土日となると、行列

メニューはこんな感じ

分かりやすいようにカウンターにはこんな風に見本があります。

今日はさくたんが甘い『バニラソフト』

私がさっぱり『ミルクイチゴ』

アイスケースごと食べたい～

さくたん伊都菜子さんとツーショット

この玄関にある仕入れ状況のお知らせボードの、『～は多かです』とかが博多っぽくて好き

iPhoneからの投稿

ダイエット夕食一日目★ワイン

今日からダイエット宣言した旦那さんの為に、朝はおから団子を作りました

朝はバタバタしていて写真とり忘れたけどね
けどおから団子は見栄えも良くないしね

そして、お夕飯は低脂肪で高タンパクなササミで攻めてみました

まずは、バンバンジー

キュウリ二本使い、トマトスライスで定番バンバンジー

そして、ピーマンと人参の副菜
ササミとレンコンの照焼き
澄まし汁

これでも、お風呂上りに『お腹すいた～』と言い出して、今さっき『おからスコーン』を焼いたところです

おから様々ですね

おからスコーンはすごく美味しいと喜んで食べてました

そして、ダイエットする気がない私は今日もワインを飲みます
昨日開けて半分残していたのを今日頂きます

昨日より美味しい～
私好みなしっかりした味わいに、角が全く無いまろやかな感じ

こんなに昨日と違うんだ～
このワインはパーカーポイント91なんです


生産地 スペイン・トロ
生産者 ボデガス・カンピーナ

ティンタ・デ・トロ （テンプラニーリョ）100％








iPhoneからの投稿