ダイエット夕食二日目

今日もササミで攻めてみました～

臨月で入院中の妹から、ダイエット食の参考になればと入院食が毎食写メで送ってきます

その内参考にするわ

とりあえず、今日のササミ食は・・・

『ハリハリ野菜鍋★ブラックペッパー効いてます』

雑誌のキム兄やんのレシピが美味しそうだったんで真似てみました

でもキム兄は豚バラを使ってたけどね

ササミより豚バラが美味しいに決まってんジャン

野菜は、大根・人参・水菜・玉ねぎ・シメジにコンニャクです

野菜の上にササミをのせて、白ネギをパラパラかけてブラックペッパーをかけて蓋をしました

ハリハリ鍋なのに、ササミにしっかり火を通す為、野菜にハリハリ感がなくなってしまった

そして仕上げはポン酢ジュレをかけながら美味しく食べました

おまけはさくたんの変顔です

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