ナスのへた注意！トゲは危険！

ナスを三種類作ってます。

左上の丸いのが、水ナス。

ぬか漬け、最高！

左下　　普通のナス

煮物炒め物、ぬか漬け、万能選手です。

右の長いのは、長なす。

煮物炒め物に向いてます。

畑から直送なので、超新鮮です。

新鮮だと、トゲも健在。

特に水ナスのトゲは、鋭くてもう凶器です。

指にトゲが刺さって、針で突いてみましたが、取れません。

先週、巻き爪でワイヤーをつけた反対の親指も痛くなって、今度は、ワイヤーではなく人口爪手術をしました。

「ナスのトゲが刺さって、綺麗に取れないんです」

と言うと、膿と一緒に出てくるから放っておいて大丈夫と言われました。

ホンマカイナ？

新鮮なお野菜は嬉しいですが、皆様ナスのトゲには、くれぐれも注意してください。

メッチャ痛いです！

【教室のご案内】

しばらくお休みさせていただきます。

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【こんな中華ちまきを教室で作ります】

【食遊くらぶ　教室内容】

・中華ちまき

・中華ちまきに使っている焼き豚
・蓮の葉のおこわ

・豆・麹・塩・熟成期間違いの味噌お味見会

・おから味噌作り教室

・おから味噌を使ったお菓子、パスタ。

等

他にリクエストも受け付けております。

全メニュー　受講料4500円

随時宝塚市の自宅で開催していきます。

〔食遊くらぶ〕のご案内

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