ショートパスタの良いところ

友人から、スパゲッティが売り場からなくなっているけれど、マカロニや乾麺のそばやうどんは残っていると聞いて見に行ったら、うちの近所のスーパーも同じでした。

学校が休校になったり、ご主人がテレワークになってお昼ご飯がいるようになったり、備蓄の為でしょうか？

パスタなら、お手軽なレトルトのソースもあるしね。

マカロニは、グラタンやサラダにするくらいで、あまりなじみがないから残っているんでしょう。

マカロニはゆでなくても、ミネストローネなどスープに加えるときに、そのまま煮込んでも大丈夫です。

ペンネやオレキエッテなどのショートパスタは、スパゲッティなどのロングパスタより、6～7割の量で、満足感があるのでカロリーオフにもなります。

見た目もおしゃれだし、スパゲッティと同じように、使われたら良いと思います。

次回は、おやつやおつまみにもなる揚げマカロニをご紹介します。

給食がなくなって、家でお昼を食べるようになって、おやつもいるし、食費が増えて痛いですよね。

作っておけるので、便利です。

【教室のご案内】

しばらくお休みさせていただきます。

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【こんな中華ちまきを教室で作ります】

【食遊くらぶ　教室内容】

・中華ちまき

・中華ちまきに使っている焼き豚
・蓮の葉のおこわ

・豆・麹・塩・熟成期間違いの味噌お味見会

・おから味噌作り教室

・おから味噌を使ったお菓子、パスタ。

等

他にリクエストも受け付けております。

全メニュー　受講料4500円

随時宝塚市の自宅で開催していきます。

〔食遊くらぶ〕のご案内

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