あたし、4月18日生まれなのですが、ちょうど1ヶ月後の5月18日にようやく誕生日のディナーに行って来ました。
そのお店は、北参道にある【シンシア】。
予約が取りにくいと評判のお店でしたが、本当に1ヶ月後しか取れなかったんです(笑)。
で、ようやく。
しかし、このお店に行くことは、ちょっとしたチャレンジでした。
あたしは食べることが好きですので、食にはそれなりにこだわります。基本的に家で料理することが多いのは、『自分に変なものを食べさせたくない』という思いから。
テキトーにそこらのファーストフードとか食べたくない。そして、あたしは料理の腕がそれなりにあると自負している。家でお酒を飲みつつのんびり食べるのが好きです。
だから、最近外食するときはかなり厳選しますが、ある程度のコストパフォーマンスを求める自分もいるのです。だから、最初はコースで8000円とかのフレンチを考えていました。
だけどシンシアの情報を見た時に、ここに行ってみたい！って思って、ダンナにLINEしたのです。だけどその時の想定は、安い方のコース。
そうしたらダンナが即予約したのですが、予約したのは高い方のコース。
高いとは言っても、3万円とかするもんでもないので、この記事を書くとケチっぷりが分かっちゃうかも…と、これ自体もチャレンジなのですが、もう隠しても仕方ないので書いちゃう。
旅行には数十万円バンっと出せるのに、食べるものには躊躇する。旅行も食べ物も、自分の糧となるという点では同じなのにね。
で、ドレスコードもカジュアルで良さそうだったので、カジュアル目なワンピースで行ったら、他のお客様たちも割とリラックスした装いでした。
店内に入って感じたこと。
めっちゃ気が良い！ってこと。
セドナのエンチャントメントリゾートでランチした時に感じた、リラックスしていてぎすぎすしてなくて、ものすごーく平和な空気感。リゾートだから、泊ってる人は短パンとスニーカーなんだけど、品があるって感じ。
それと同じ空気を感じました。
通勤ラッシュの電車って、とってもぎすぎすしてるでしょう。あれと真逆です。
来る人は余裕があって、ここの料理を心から楽しもうとワクワクしながら来てるから、そのワクワクが空間を満たしている。そして、ライブキッチンもそのワクワク感を加速させている感じです。
手が込んでて美味しいお料理の数々と、気さくでパンのお代わりなんかも自由にお願いできる雰囲気。
そして、シェフはずっと姿が見えなくなるまでお見送りしてくださり。
めっちゃ良いわー！
コスパって、お金とその料理内容だけじゃなくて、その場にいることにも価値があるんですね。たまに記念日などに使いたいお店に出会うことができました。
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気になったら来てね～♪
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