フラワーバスリエのYUKARONです♪
いつも読んでくださりありがとうございます♪
私が学んで氣がついたことをシェアします!
蜜蜂が生涯に集める蜜って??
店頭に売られているはちみつ
甘くておいしいですよね?
私は、一時メールシロップを取り扱っていたので、
メープルシロップには詳しかったのですが、
はちみつは眼中になく、あまりしりませんでした
メールシロップが販売中止になり、オリーブオイルと
カカオのみで販売していましたが、
ご縁があり、はちみつを自分たちで養蜂して作成している
女性たちに出逢いました
出逢ってまだ、半年なのですが、すぐに仲良くなり、
意気投合!
コンセプトが同じなので、すぐイベントを主催しました
はちみつは、蜂が花の蜜をとって集めている
それが市販にうられているもの
少しざっくりしたことしか知りませんでしたが
いろいろ教えていただきました
蜜蜂の寿命は約1か月
一匹の蜜蜂があつめるはちみつの量は
ティースプーン1杯 少ない
純粋な生はちみつは、酵素や乳酸菌・ビタミン・ミネラルなどの
栄養が80~140種類以上もふくまれている、まさに天然の薬!
抗菌・抗ウィルス作用もあり免疫力がアップ♪
国産の生はちみつ
私は、カカオ豆を扱っているので、
オリジナル商品を作りたいなと考えていた矢先、
はちみつを養蜂をやっている女子に出逢ったのです!!
自分たちで養蜂やるってどんだけ?
気合が違う!国産生はちみつ!
生はちみつでカカオニブを入れてカカオニブハニーが作れる!
なんなら、オリジナル商品開発がいろいろできる!!
今は商品開発に向けて考えていて、
商品化するには、どうするか?
試行錯誤しています
三鷹台駅で販売!
6月下旬より、吉祥寺付近で十店舗で商品販売します♪
商品もならんでいるので、ふらっと来てください
東京都三鷹市井の頭2丁目7-6 1階
来週、6月26日~7月2日はお店営業しています♪♪
ブログ見て、来ましたと声かけてくださった方には
サービスします
また、来月チョコ&カカオワークショップ開催します♪
7月2日は残3枠!!
お気軽にお申込みください
参加申込は、下記のフォームよりお待ちしております。
参加申込は、下記のフォームよりお待ちしております。
ワークショップのご依頼もお待ちしております!
イベント情報や物販情報発信中
LINE@の登録は↓