リーフ・カフェ ジャルディーノ (リーフカフェ)  leaf-cafe' giardino 現実逃避の場所 -26ページ目

リーフ・カフェ ジャルディーノ (リーフカフェ)  leaf-cafe' giardino 現実逃避の場所

無理はしない。
好きなことは、大切にする。

流れにさからわない。

そのままで。

benvenuti a leaf-cafe' giardino!!

パッションフルーツの枝?蔓?

伸びすぎて、

収拾がつかない状態になっていたので、

思い切って剪定。

 

このまま捨てるのは

勿体無い容姿。

 

それもあって、

なかなか切ることが出来なかった。

 

看板にくっつけてみた。

 

看板に、色が褪せてきたなぁ。

 

思いついたら動く!

(実戦中)

 

看板メンテナンス終了。

 

油性マジックで描いてるので

なぞって、塗るだけ。

 

パッションフルーツの葉っぱが

少々邪魔になった。笑

 

なんだか、気持ちいい。

 

些細なことで

気分が上がる。

 

以前は、何も感じなかった。

感じなかったわけではなく、

感じたことを認識できてなかった。

 

そのことがわかって

ハッピーなことが増えた。

 

復活おめでとうって

言ってくれて

ありがとう。

 

新しいやり方で、

始めていきます。

 

 

 

 

下記の参加者募集中です。

*******************

 

1月

ランチ会の募集のご案内

 

1月のランチは餃子パーティー。笑

 

1月20日(土)

 綿のお話会。

 

綿に興味がある方、

実際に作られてる方、

ランチ目当てでも構いません。

無理やり、

綿の話を聞いていただきます。笑

 

こちらも、急な募集になりますが

タイミングが合えば。❤️

 

12時から14時30分

参加費

1500円(税込)

 

*********************

 

1月27(土)28(日) 29(月)

書き初め会。

 

旧正月も近いので

書き初めしませんか?

 

お正月らしいことしてなくて、、、。笑

 

気持ちを墨で描く。

墨をすって、絵を描くように文字を書く。

気持ちの赴くままに

筆を走らせる。

 

紙と筆、硯、墨はご用意します。

汚れても良い格好でご参加ください。

 

ランチ目当てでも大丈夫です。笑

 

12時から14時30分

 

参加費1500円(税込)

 

お申し込み、お問い合わせは、

インスタのDMから

お願いします。

 

ターバン風のヘアバンド制作中。

スッポリ頭にかぶる感じのタイプ。

 

黙々と編みながら

頭は、いろいろ考えてるな〜って

気づく。笑。

 

ふっと気になって、

柿渋染めをした布が気になる。

今編み物してるのに、、、。

 

なんか、落ち着かない。

 

とりあえず、

布確認。

もう数回染めてから

裁断することに決める。

 

ココロが落ち着いたので

編み物に戻る。

 

しばらく編んで、

肩がこわばってきたので

ちょっと動くことにした。

 

風は少々あるが、いい天気。

 

そう言えば、周りの麦畑は

機械での麦踏みがされてる。

 

うちのライ麦も

踏むことにしよう❤️

 

収穫出来るといいな。

でも、食べるためじゃなくて

茎が欲しくて育てはじめた。

 

ヒンメリ作りのために

憧れていた

ライ麦❤️

 

無事に育ちますように。

 

一つに集中

できない一日中。

こんな日もある。笑

 

 

下記の参加者募集中です。

*******************

 

1月

ランチ会の募集のご案内

 

1月のランチは餃子パーティー。笑

 

1月20日(土)

 綿のお話会。

 

綿に興味がある方、

実際に作られてる方、

ランチ目当てでも構いません。

無理やり、

綿の話を聞いていただきます。笑

 

こちらも、急な募集になりますが

タイミングが合えば。❤️

 

12時から14時30分

参加費

1500円(税込)

 

*********************

 

1月27(土)28(日) 29(月)

書き初め会。

 

旧正月も近いので

書き初めしませんか?

 

お正月らしいことしてなくて、、、。笑

 

気持ちを墨で描く。

墨をすって、絵を描くように文字を書く。

気持ちの赴くままに

筆を走らせる。

 

紙と筆、硯、墨はご用意します。

汚れても良い格好でご参加ください。

 

ランチ目当てでも大丈夫です。笑

 

12時から14時30分

 

参加費1500円(税込)

 

お申し込み、お問い合わせは、

インスタのDMから

お願いします。

 

1月

ランチ会の募集のお知らせです。

 

1月のランチは餃子パーティー。笑

 

1月20日(土)

 綿のお話会。

 

綿に興味がある方、

実際に作られてる方、

ランチ目当てでも構いません。

無理やり、

綿の話を聞いていただきます。笑

 

こちらも、急な募集になりますが

タイミングが合えば。❤️

 

12時から14時30分

参加費

1500円(税込)

 

*********************

 

1月27(土)28(日) 29(月)

書き初め会。

 

旧正月も近いので

書き初めしませんか?

 

お正月らしいことしてなくて、、、。笑

 

気持ちを墨で描く。

墨をすって、絵を描くように文字を書く。

気持ちの赴くままに

筆を走らせる。

 

紙と筆、硯、墨はご用意します。

汚れても良い格好でご参加ください。

 

ランチ目当てでも大丈夫です。笑

 

12時から14時30分

 

参加費1500円(税込)

 

お申し込み、お問い合わせは、

インスタのDMから

お願いします。

命名 猫猫(マオマオ)餃子。

 

餃子は、皮から作ります。

いつから作りはじめたのだろう。

皮から作ることが

当たり前のようになったのは、

イタリアから帰ってからかもしれない。

 

一人暮らしじゃ、

面倒だった気もする。

うちに誰か来るとなれば

作っていた気もする。

 

まぁ、実家暮らしになってからだろうな。

餃子の皮もパスタの生地も

似たようなもの。

厳密に言うと、

かなり違うけど。(笑)

 

パスタ生地に比べたら

餃子の皮は簡単だ。

綿棒で丸く伸ばせばいいだけ。

 

野菜は

キャベツ、白菜、長ネギ、ニラ。

キャベツと白菜のみじん切りに

塩少々でクッタリさせる。

 

生姜、醤油漬けのニンニク

日本酒とオイスターソース。

今回はキノコの塩麹入り。

豚挽肉。

 

あとは、ひたすら包む。

 

オリーブオイルで焼く。

 

チラリと焼け目がついてるか

確認んしたら

バットに、、、

ファリネ、、、

日本語なんだっけ?

 

打ち粉だ!

くっつかないように振っておいた粉を

水で溶いて

ザァーと回しかけ

蓋をする。

ぷっくり膨れるのが目安かな。

お湯を様子を見て差します。

 




 

 

 

 

急な思いつきで

募集したにもかかわらず

参加してくださって

ありがとうございます。

 

久しぶりのビジョンマップ作りの会でした。

 

募集の直前に、

自分の思考パターンと

行動パターン

夢を現実にさせない理由が

明白になって!

 

そこを変えてみよう!

即、行動。

 

即行動が、できなかった。

考えちゃうんです。

そして、考えて、考えて

頭の中で完成して

満足してしまう。

試作で可愛い〜と

もう、満足してしまい、

それで終わり。

次に繋げない。

継続させない、、、。

 

即行動と継続。

これが、ワタシの行動パターンに無いんだ!

 

現実にする必要が、

口で言ってるほど

切実じゃなかったってことに気づいた。

 

年末、強制終了のように

寝込んで

そのまま年明け、、、。

お正月は、地震、事故と

ピリリッとする年明けとなり、

このままじゃ、嫌だ。

 

やりたいこと、やらないと!

 

リハビリ営業のつもりがっ

ガッツリイベント。(笑)

 

餃子パーティーと

ビジョンマップ作り

なんてアンバランス。笑

 

でも、両方好きなこと。

 

このアンバランスさを

面白そうって思ってくれる人って、、、

かなり、

ご縁が深いかも。笑

 

数日前って言う急な感じも

相当、タイミングが合わないと、、、。

 

ワタシをはじめ

両日の参加者の方それそれ

変化変容の真っ只中。

 

大きな流れの中にいるんだなって

感じる2日間でした。

 

餃子にしたのは、

みんなが、

お金持ちになりますようにって

願いをを込めて。笑

 

カタチが、猫〜。

猫猫(マオマオ)餃子と命名。

 

もはや、金子、銀子の昔の中国のお金のカタチ

どっか行っちゃいましたけどっ!

ま、いっか。笑

 

14日,15日

オープンしています。

 

イチゴとヨーグルトクリームのパフェを

ご用意予定です。

 

 

以前から、

ウダウダと考えているばかりで

行動に移せないままでいました。

 

まさに、クリスマスアドベントから

クリスマス当日はもちろん

お正月もお店を休むという

今までにない事態。

 

これからって時に体調崩したことを

きっかけに、、、

前々からやりたいと思っていたことを

カタチにしていこうと決めました。

 

少し前にあげたブログや

インスタのプロフィールに

ランチは予約制。

3日前までにご予約をと書きました。

 

休みも多い店なのですが、

やりたいことが多くて

とっ散らかっていました。

 

嗅覚と味覚に障害が出た時に

クッキーは、

材料の配合がきっちり決まっているので

アイシングクッキーは続けられるとして、、、。

必ず味見が必要な料理は

作れないかもしれない、、、。

なんとも言えない気持ちでいっぱいでした。

 

嗅覚が全く無くなった時、

 

料理、お菓子は手放して

縫い物や綿を使った

手仕事をすればいい。

したいんでしょ。

これくらいしないと

そっちに方向変えないよね。って、

言われてるように感じたんです。

 

そっかぁ、ワタシ、

やりたーいなんて言いながら

ちっともカタチにしてない。

 

幸い、嗅覚、味覚共に

回復したので

またズルズルといきそうだったのですが、、、。

 

どうやったら、

同じ情熱で、手仕事と料理をやってきるか

考えた結果が完全予約制でした。

 

たくさんの人に来ていただいて

というよりは、

ゆっくりとしていただきたいという

思いの方が強く、

その人のために食事を準備したい。

 

体調を崩した時に感じた

食べるもので体はできている。

作り置きではなく

きちんとその方に作りたい。

 

今までも、なるべくストックではなく

やってきました。

 

でも、1人では、やっぱり限界。

そう思ったら、

余裕を持って、丁寧に作るには

3日前にご予約いただければ

両立できるのではと思ったのです。

 

ご予約のない日は

お菓子だけに力を注げばいいし、

料理の仕込みをする時間

作品の制作に直行できる。

 

年末できなくなってしまった

食べる読書会も再開したいし、

綿を紡いだり

織ったり、編んだり

綿にまつわることを広げたい。

 

糸編のことを楽しむ

糸の会もしていきたい。

ランチ付きのワークショップを

中心にご予約でやっていこうと

考えました。

 

ワークショップ以外のランチのメニューは

今月のメニューといったカタチで

お知らせする方向で考えています。

(完全お任せくださいメニューだったので

先にメニューを提示することに

ちょっとドキドキ💓笑)

 

 

今夜は山羊座新月。

自分の世界を現実化させたくて

立て続けの思いつきに

具体案が追いついていません。

が、

ブログで宣言してしまえば、

その方向に向かって

動き出せる気がして。

 

応援してくださる

いろいろな方の顔を

思い浮かべながら

考えて、決めて、書きました。

 

また、新たに

決まったことができたら

ブログ、インスタで

お知らせさせていただきます。

 

きっと、まず、ブログかな。

 

新月に願いを放つ。

 

みなさんの願いも叶いますように。

 

日本に1日も早く、

平穏な時が訪れますように。

思いつきで募集した

仕事始め

餃子パーティーとビジョンマップ作り。

 

12日にづづき

13日も募集します。

 

興味のある方

急な募集ですが、、、

タイミングが合えば、ご一緒にいかがですか?

 

日時

1月12日(金)・13日(土)

12時 〜 15時半くらい

 

場所

リーフ・カフェ ジャルディーノ

 

定員

4名ほど

 

参加費

1500円

餃子、スープ、ご飯

お茶(ジャスミンティー)

画用紙など。

 

インスタのDMに申し込み

お願いします。

 

連絡先をご存知の方は

直接でも大丈夫です。

 

14・15日にランチをご希望の方は

ご予約ください。

今週は、餃子セットです。

 

ランチをご予約の方は、

12時からご予約時間をご指定いただけます。

 

ランチは、ご予約のみにしました。

3日前までにご予約いただけますと

助かります。

 

お菓子とドリンクは

ご予約なくても大丈夫ですが、

13時からの営業です。

よろしくお願いします。

 

思いつきです。

 

12日のオープン初日は、

餃子パーティーとビジョンマップ作り。

 

今日、思いつきました。笑

 

11日が新月なのですが、

夜に新月になるので

12日は丸っと新月営業。

 

ビジョンマップ作りたいな〜と思いついた。

いや〜でも、

営業日じゃん。

 

あっ、タイミングが合う人が

集まってくれるはず!

メニューは餃子と決めていたんです。

 

新年のスタートは

なんとなく、

餃子にしたいと思っていて、、、。

 

皮も手作り❤️

自画自賛+評判も割といい。

 

食後に

ビジョンマップをみんなで作ります。

 

ビジョンマップの台紙の画用紙と

ハサミとノリは貸し出します。

 

自分の好きな雑誌や写真など、、、

素材をお持ちください。

 

雑誌は、切っても良いものを、、、。

 

ワタシは、雑誌を

切るということに

ものすごく躊躇してしまうので

カラーコピーをしたり、

ブックオフなので、切っても惜しくない雑誌を

気が向いた時に買ったりしています。

 

ワタシは苦手でやったことがないのですが

素材をネットから見つけて

プリントアウトされるのもありですね。

 

これでなきゃダメというものでもないので

これ好きだなって思うものを

好きなように貼っていくっていうものです。

 

ワタシの場合は、

これで心理状態を見るなんてことは

致しません。

その辺は、知らないので、、、。

 

興味のある方

急な募集ですが、、、

タイミングが合えば、ご一緒にいかがですか?

 

日時

1月12日 (金)

12時 〜 15時半くらい

 

場所

リーフ・カフェ ジャルディーノ

 

定員

4名ほど

 

参加費

1500円

餃子、スープ、ご飯、お茶

画用紙など。

 

インスタのDMに申し込み

お願いします。

 

連絡先をご存知の方は

直接でも大丈夫です。

 

1日1日があっという間です。

寝てるだけなのに、、、。笑

 

大人になってから、

大きな病気をしたことがなかった。

 

まぁ、最近のギックリ腰で寝込むくらい。

 

流行病も人を殺すまでの猛威は

振るわないようです。

ワタシが、死にかけたのは

高熱の後の入浴。

直接の原因は流行病ではない。

嗅覚を奪われたのと咳は

地味に精神を蝕んだ。

 

1人だったら、、、

もういいかぁ。

と思ったかもしれない。

 

母が先に流行病になり

この時はチェックしていなかったのかな。

ワタシが、救急車のお世話になると

検査されて流行病決定になると

お互い引き離され、入院の手続きとか

母の様子もわからなくなるし

母も入院となると

4匹に猫たちの世話どうするよ。

流行病菌たっぷりの家に

誰かに入ってもらうわけにもいかない。

 

死ねない!

こんなにいろいろ考えられてる

うん、これは、死なない。

 

それに、それに、、、

ミナペルホネンの洋服着たい!

よし、ポチってやる!

 

欲が、ワタシを連れ戻してくれた。

 

その前に、母が、電気毛布をかけて

動けないワタシを温めてくれたからですが、、、。

1人だったら

間違いなく、

そのまま、低体温で、、、。

 

 

命って、儚い。

でも、儚いだけでもない。

人の寿命、タイミング

考えてもどうにもならないところ。

 

日々、健やかに過ごせるように。

 

元気があればなんでもできる。

これ、実感。

 

12日にオープンに向けて、店の準備。

じんわりと

始動開始。

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

 

回復が遅れに遅れてしまっています。

仕事始めをいつにと思いつつ

その前にブログを、、インスタを、、、と

頭の中でグルグルさせるばかりで、、、。

 

なかなか行動に移せずにいました。

思っている以上に

体力が落ちていて

戻ってくるのが遅い。

でも、少しづつだけど、

いろいろ取り戻している。

いつもなら、

少し無理をしてでも、

行動していたのですが、、、

今回は、

ゆっくり、自分を観察することにしました。

こんなことができる状況も

今しかないような気がして、、、。

とにかく、無理しない。

 

ブログやインスタなど、

書きたいと思う意思が出るまで

何もしないと決めておりました。

 

何も書かないので、

ご心配ををおかけしてしまってると思います。

本当に、すみません。

 

咳がなかなか止まず、

嗅覚、味覚に障害が出ていたので

メンタルを地味にやられてしまい

そんな時に

文章が全く浮かばず、、、。

年末年始に、病状を書きたくなくて、、、。

 

今日の今日まで

うだうだっとなっていたのですが、

 

きっと、みんな、

ブログの更新まってると思うよ。

って、友人の言葉に

っそっかな?!

そうだといいな!!って

フワッと体が軽くなった気がして。

 

今の気持ちを書こう!って

久しぶりに更新しました。

 

お正月気分が

一変する2024年の幕開け。

 

リーフ・カフェのオープン準備をしていた

2011年を思い出し、

持つ必要のない罪悪感を、

客観的に見ることができる自分が

いることを確認。

 

元気な部分がダメージを受けた場所を

カバーすればいい。

 

体の仕組みと同じだ。

淡々といつも通り。

自分に出来ることがあれば、

その時のタイミングで。

 

リーフ・カフェ

12日から

オープン予定です♪

みなさんのお越しをお待ちしております♪