最近、、、
いや、これからは…
今までと同じ生活してると、かなり厳しくなりそぉで…
世の中、不景気！！！
といわれてますが、確かに、マーもその流れに乗って
かなり不景気まっしぐらなのです…
年収もかなりさがって、どうやって生活していくのか？？？
周りはどぉやって生活してるのか？
そんな感じなので、出来るだけ節約生活！！！
しかも自炊もしっかりして、
今まで時にはコンビニに頼っていたランチも
完全にお弁当にしないといけなくなりそぉなのです…
この歳になってまで、こんな生活するなんて…
10代のころよりも貧乏な生活だよ(苦笑
大根サラダとトマト、ブロッコリーのサラダ。
昔はスシ酢のドレッシングでしたが、
ここは社会人！マヨネーズをかけていただきます♪
ゆっくり食べるとすぐお腹いっぱいになるけど、
でもこれからの生活＆仕事はしっかり考えておかないと。。。
昔から、人とかその環境を見極める力は人一倍ある、、、
と言われてました。。。
うぅ～ん…そぉなのか！？
まぁ、きっと人一倍臆病だから、自分を守る術として、
気づかないうちに身についたのだと思うのです！
初めて就職した会社は入って1週間で失敗した！
って思い続けて、ちょうど2年で会社がダメになったなぁ～。
ど素人だけど、学生時代色々経験したことが、
ここでかなり活きました！
会社がダメになる話をされたとき、落ち込むとか、どうしよう…
って言う感覚よりも、
やっぱり、マーの感覚は間違ってなかった！
って2年かかって実証された感じだったなぁ～。。。
初出社してきた今日、
あの2年前の感覚以上にダメだ…
って感じてしまったのです…
初日なのに…
あまりにもすご過ぎて、何もいえなくなってしまいました…
この先どぉなるんだろうか…
周りの友達達からは、
「苦労の人生だねっ(笑)」
なんてよく言われて来ましたが、
また言われそうなくらいひどすぎました…
まっ、自分で歩いてる人生だし、
若いうちに苦労はしておいたほうが、
濃い人生がおくれるんじゃない！？
なんて考えることにしよう！！！
まぁ、そぉ言って生きていかないと、どんどん落ち込むからねっ(苦笑)
でも、、、今日はそんな感じで疲れきったから、
簡単に作れるご飯を。
実家で取れた野菜、絹さやを茹でただけ。
おじいちゃんが皆にたくさん食べさせたくって、
たくさん野菜をっ作ってくれるのを送ってもらったりしてます。
いつもありがとぉ～
そして、今日のメインは、、、
グリーンカレーです★
最近無性に、カレーが食べたいけど中々作れなく、
北海道のころからはまって、ドンキーでいっつも大量買いしてた、
グリーンカレーの素の缶も中々見つからなくって…
ムジのグリーンカレーキットはかなりいける！
という話を聞き、今日は、我慢しきれなくって、
ついに購入！！！
作ってみたのですが、、、、
これが、かなりいけるのです★
って、、、ムジの食材は、どれを買っても
間違いないんじゃないか！？って思うほど、
簡単便利でおいしい♪♪♪
最近は色んな食材が増えてるし、少しずつ試していこうと思います★
母から連絡があるたびに、必ず言われる言葉。
「ちゃんと食べてるの！？」
おかあさん、食べることが大好きな娘が、
食べないわけ無いのです！！！
大丈夫だよぉ～！！！
他の女の子よりも、最近の草食系男子よりも
ちゃんと食べてます！
食べすぎなくらい…ヽ(;´Д｀)ノ
今日もご飯を食べた後に、
どうしても甘いものが食べたい！っていう衝動に駆られ、
結局、ストックしておいた、ちょっと懐かしいフルーチェの
イチゴ味を作ってしまいました。。。
久しぶりに食べると、かなり懐かしい♪
たぶん、7，8年…いやぁそれ以上、このフルーチェを食べたことが
無かったのです。。。
久しぶりに食べるとおいしいねっ☆
しかも、今日は、、、
マーの大好きなお店、
黒船 の生どら焼きもあるのです！！！
普通のどら焼きもおいしいけど、
生どらは、もっとおいしい♪♪♪
しかも、今回は抹茶どら焼き！！！
抹茶好きのマーにとって、これはかなり魅力的なのです♪♪♪
最近甘いもの食べすぎだなぁ～…
とか思いながら、それでもやめられないのです…
自分の気持ちはきちんと伝えないと、
絶対伝わらないとおもうんだぁ～…
でも、臆病モノのマーは中々、自分の気持ちは伝えられず、
いっつも相手に気づかれるのを待ってしまうのです…
だから、、、
チャンスを逃して、タイミングを逃し…
でも、でも、、、でもね、実は時間をかけてでも、
必ず手に入れるのです！！！
かなり時間はかかるけどねっ…
でも、幸せだからいいのです♪♪♪
その幸せ写真を今日は紹介しちゃぉ！！！
って思います☆☆☆
いやぁ、、、正直、マーのお気に入りを紹介するのは、
ちょっと…とも思ったけど、でも幸せのおすそ分けです。
神楽坂でずっと気になってたお店。
小さなお店だから、通りすぎちゃうことも多かったけど、
なんとなく気になってて、ついに今日、立ち寄って見たのです。
一つ一つがかなり丁寧に作られた感じで、
お店もシンプルでかなり洗礼されてるみたい。。。
よくよくお店のことを調べてみたら、
このお店のパティシエはかなり有名な方らしくって、
しかもあの美食家で有名な、来栖ケイ も絶賛してるお店なのです！！！
憧れの存在！！！
出来れば、一緒にまわってみたい…
そぉ思ってしまう人です。
そんな来栖さんも絶賛してるなんてﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
ガーゼに包まれてて、中身があまり見えないですが…
ベリーのソースがたっぷり詰まったチーズケーキ。
銀のぶどうっていうお店の
かご盛り「白らら」 っていう商品にも似てるけど、
でも、こっちのほうが、さっぱりです。
さくらんぼのタルト
マーの大好物のさくらんぼ♪♪♪
しかも説明のところに、さくらんぼをふんだんに使って…
なんて書いてあったから、ついつい購入♪
なんと、このケーキにさくらんぼが20個以上使われてるのです！！！
かなりすごい。。。
クリームの中にさくらんぼじゃなくって、
さくらんぼにちょこっとクリームが付く感じ。。。
かなり幸せﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
ナッツたっぷりのケーキ…？
ケーキって言うよりは、ナッツのキャラメル掛けって言った方が、
きっと合うのかも。。。
キャラメル掛けって言っても、キャラメルは全然甘くなくって、
甘いものが苦手な男の人でも食べれるかも！？
かなりお勧めなお店で、コッソリ隠しておきたいお店です。
家の近くにあるなんて。。。
幸せ～
最近安くて簡単、しかも包丁をほとんど使わない料理にはまってます！！！
だって、仕事してるとご飯作る暇なくなっちゃうし、
今から研究しておけば、働き始めてから楽チンかなぁ～
なんてねっ！？
でも、、、正直最近ご飯つくりにはまって、
色々作ってしまいます！
何でも作れるんじゃないか？
なんてかなり、自意識過剰になってます（笑
たくさん作っても、結局食べきれないのが辛い…
もったいないなぁ～。。。
今日はランチに何食べる可迷って、
でもどぉしてもパスタが食べたい！
って思ったので、、、
パスタスープ
100円くらいで売ってるパスタソースを使って作ったから、
かなり低コスト＆簡単なのです！
《材料》
・100均とかで売ってるトマトのパスタソース
ミートソースがいいかも！
・好きな野菜
今回は、絹さや、ナス、トマト
・パスタ
カタツムリみたいな形してるパスタ使ってるけど、
ペンネだったり、貝の形してるのとかでもいいと思います。
・コンソメ
【作り方】
１、パスタソースを鍋にいれ、水とコンソメでスープ状に。
２、野菜を好きな大きさに切って、1の中にパスタと一緒にいれて、
煮込む！
３、パスタが柔らかくなったら、完成！
ミートソース使うと、ほんの少しひき肉も入ってるし、
かなりお得な感じがしちゃうのです！
茹でる、煮込むだけだから、出来上がるまでの時間ゆっくりできるから、
かなり効率いい料理な気がしちゃう♪
ご飯を食べに行くと必ずメニューに釘付け♪♪♪
見てるだけで楽しめちゃうのです！
だからよく店員さんが寄ってきてしまいます…
ごめんなさい…
でも、、、見てるだけなのです…
でも…
見れば見るほど食べたくなってしまうものなのです…
で、、、
ついつい注文。
お店の戦略にマンマとはまってしまうのです。
今日はおいしそうな写真に負けて…
チーズケーキを注文。
かなりしっとり、濃厚なのです！！！
そんなに甘くないので、ペロって食べれちゃう♪
今日のお店は、新宿高島屋の近くにあるイタリアン。
ジャーナルスタンダードカフェの隣のビルです！！！
テラス席、って言ってもガラス張りなので、かなり明るいし、
ポカポカしてて、きもちいぃ～♪
こぉやってゆっくりお茶するのもいいなぁ～
次の会社が決まって、いかないといけなくなると、
いきたくないし、働きたくなくなるのはマーだけでしょうか！？
仕事の内容はかなり楽しそうだけど、
でも、年収もかなり下がるし、生活苦しくなりそう…
だから、今日はランチからでも贅沢しよぉ～
なんて思って、早速作り始めることに☆
気合を入れて！
なんて思ったけど、でも家にある食材で…
って思うとそこまでこったものは出来なさそう～…
それでもかっこつけて、昼間からお酒飲みつつ
作ってみたのです！
実家で出来たソラマメを塩茹でしただけなのに、
なんでこんなにおいしいのか。。。
おじいちゃん、作ってくれてありがとう。
感謝してます。
そしてまたまた実家で出来た絹さやも
茹でて、ちょっとバターで炒めてみたのです。
ひと手間加えるだけでかなり美味しくなるのです。
トマトもすっごく甘くって、このままで十分。
本当はモッツアレラチーズで食べると、もっと美味しいのかも。。。
イカ墨のパスタ。
真っ黒になりながら…
絶対外では食べられないかなぁ～…
このパスタはカタツムリの殻みたいな形してて、
珍しいのです！
スープ…トマト系のスープとかミネストローネとか、
シチューの中に入れると、ソースとかなり絡んで、
美味しく食べられる種類です！
今日はMUJIのイカ墨パスタの素を使ってみたら、、、
臭くないし、かなり美味しい～
このソース色んなものに使える！！！！！
パエリアとかにも合いそう出し、万能ソースになりそうです。
最後は、、、
抹茶の蕨もち。
昼間に六本木の区役所に行ったので、
その帰りに、ミッドタウンの京はやしやでついつい
買ってしまいました。。。
ちなみに、マーは港区民なのです（笑
見えないでしょ！？
そぉそぉ、ミッドタウンは食材を集めるのに、かなり便利な場所なのです！！！
スーパー好きのマーにとって、六本木はかなり魅力的♪
こぉやって作っても、自分で食べるだけって…
今度は食べてもらいたいなぁ～…
洋食も作りたいなぁ～
ずっと欲しかったミキサー。
なんでも細かく砕いてくれて、簡単にふりかけが作れたり、
シャーベットが作れたり、スムージーが作れたり、
あれさえあれば、何でも作れる！！！
そぉ思って、ずっと欲しかったのです。。。
そしてついにゲットです:*:・(￣∀￣)・:*:
ついにきた、、、
ミキサー～！！！
最初に作ったものは、
この時期らしく、イチゴのシェイク！？
駅とかでよく見かけるジュース屋さんでいっつも、
「お腹いっぱい飲みたい！」
そんな希望を叶えるべく、イチゴを買いに、
スーパーまで☆
イチゴたくさん買ってきて、牛乳とステックのお砂糖2本で
早速作ってみたのです(≧▽≦)
かなりイケル～
こんな簡単に作れて、しかもお腹いっぱい飲めるなんて～
贅沢をまたひとつ手に入れました☆
マーのレベルが1つ上がった↑
（最近、いまさらですが、ゲームにはまってまして…（笑））
牛乳は苦手だし、すぐお腹壊すから飲まないようにしてたのに、
これなら沢山飲めそう～♪
大きくなるために、沢山飲もう*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
グルメ番組とか、お取り寄せ番組で必ずといっても良いほど出てくる、
あの食材！
って言っても、マーは大学時代にお金があるとき、
もしくはおごってもらえる時に食べていた、
かなり懐かしい食材！！！
ついに、ゲットしたのです♪♪♪
テレビで見るたびに、ネットで探すと、
半年以上も予約待ちらしくって、全く手に入らないらしい～
でも、大学時代はそんなに珍しいって感じはしなかったのに…
じゃぁ～ん！！！
あの有名な牛トロフレーク
袋に入ってて、なんとなく懐かしい～
こんな感じだった！！！
って大学時代を思い出しながら、
早速炊きたてのごはんを用意♪♪♪
熱々のご飯の上に乗っけて、タレをかけていただきます！！！
マーの場合、めんつゆにちょっとお砂糖を足します♪
これがあれば何杯でもご飯が食べられる！
生の牛肉のミンチがシャーベット状になっているので、
熱々ご飯と混ぜて食べると、はじめは生なのに、
気づいた頃には火が通って、味の変化を味わえます！
かなりおいしいのです！
これを食べて、おいしいといわなかった人を見たことが無いほどです。
芸能人たちにもファンが多いみたい。
今回、友人の紹介で簡単に手に入れてしまいました。。。
半年以上待ってるひとたちには、ちょっと申し訳ないですが…
せっかく銀座に来たし、知り合いの画家さんが
近くで個展を開いてるってことで、立ち寄ってみることに☆
久しぶりにその画家さんの絵を見て癒される。。。
北海道の景色、奥入瀬周辺の景色。
どれをとっても、自然の景色ばかりなのに、やさしいきもちになる。
しかも、この画家さんのすごいところは、
見るときの気持ち次第で、明るく見えたり、かなり暗く見えたり…
まぁ、絵って見る人の気持ち次第で色々と変わるかも知れないけど、
でも、、、マーが見てきた絵画の中でこの人の絵は
そのインパクトがかなり大きいのです。。。
お店を閉めるぎりぎりまでいて結局1枚購入。
実家の洋室に飾られるのが楽しみ～
ちょっと大きな買い物だったかな！？
絵を購入してくれたお礼にって、その画家さんと
ご飯を食べて帰ることに☆
画廊の近くにあるご飯屋さん。
銀座でひっそりと純和食が食べられるのが嬉しい♪♪♪
ほうれん草のおひたし
ひじき
切り干し大根
小鉢に少しずつ入っていて、少しずつ食べたい人にとっては最適☆
ご飯は、炊きたてがいただけます！
だから、最初の注文のときに頼むと、
ぴったりの頃炊き上がり、おいしく食べれるのですﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
やっぱり日本人、炊きたてのご飯が1番♪♪♪
きらきらしてて、すっごくおいしいのです！！！
しかも、、、残したらおにぎりにしてくれるなんて、
かなり素敵なお店～
最近残すたびに、お店の人にお願いしちゃうマーは、
かなりちゃっかり者なのでしょうか！？
