こんにちは。
さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。
暑さもピーク中のピークという感じですが、皆さま熱中症になってませんか？
お盆、例年親戚との行き来がありますが今年はコロナの関係でお互いに控えることになりました。
義母と、私たち夫婦だけの静かなお盆を過ごします。
さて、9月のレッスンですが
対面の実習レッスンだと、どうしても洗い物の時に距離がとりにくくなるのが心配でして。
ということで9月のレッスンは
「ブランマンジェのデモレッスン！」
実習はないのですが、私のデモンストレーションをご覧頂き
透明なパーテーションご用意してティータイム設けます。
スペイン産アーモンドで作るブランマンジェを是非味わって頂きたいんです。
シンプルだけど熱烈ファンがたくさんいる、スペシャリテ。
LINE公式アカウントからちらっとご案内しましたら、
「参加したいです！」
というお声既にたくさん頂いております。
近日中に詳細ご案内いたしますね。
「ブランマンジェのデモレッスン」
お申込受付は8月17日（月）～です。
そんなわけで、対面の実習レッスンは
8月25日（火）の「マングーフロマージュ」
以降の予定は未定です。（感染対策上の懸念から・・）
次回の実習レッスン募集はまた少し先になってしまうかもしれませんので、ご希望の方は逃さないでくださいね！
感染対策上、2名様までの超少人数レッスンです。
「マングーフロマージュ」 レッスン詳細はコチラ→★
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今日もお読み頂きありがとうございました。