こんにちは。
さいたま市見沼区で「美味しいよりもとびきり美味しい！」お菓子が作れるようになるお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。
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6月いっぱいお菓子教室のレッスンは休講させて頂いております。
新型コロナウィルス感染対策を講じ、再開の準備をすすめております。
2回、予定しておりました
オンラインレッスン
昨日無事終了いたしました。
ご参加くださった皆さまに感謝申し上げます。
昨日は、最後の最後で、私のPCがバッテリー切れで
私が急に消える！というトラブルが発生。
何事！？と思ったけれど、急いでスマホからZOOMに
入り直し、とりあえず最後ご挨拶は出来ました・・。
はーー、びっくりした（汗）
その他反省点も多々ありましたが、それ以上に
喜びのお声をたくさん頂けましたし、
大きな収穫を得たオンラインレッスンでした。
皆さまからアンケートにもご協力頂き
楽しんで頂けて、またとても参考になるご意見も頂きました。
めちゃ嬉しかったのは
思った以上に動画がご好評だったこと
動画撮影、編集。
誰かに教わったわけではないので
けっこうな時間とエネルギーを使いました＾＾；
眼をしょぼしょぼさせながらもがんばって編集できたのは
動画ってやっぱりすごくいいツールだと思ったから。
だって、
動画の編集も動画で学んだんですもん
動画作作成をサクッと出来るようになって
リアルレッスンとともにお役に立てるサービスを
展開できたらな、っと思います。
オンラインレッスン、来月もやらせて頂きます。
昨年の「レシピ付きお茶会」
でお出しして
とっても好評だった「ジュレオランジュ」もいいかな♪
昨年「レシピ付きお茶会」にご参加くださった方はレシピを
お持ちだけれど。
夏の暑さを吹き飛ばす美味しさなのです
早めに確定して、来週中にはご案内できればと思います。
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今日もお読み頂きありがとうございました。
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