最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧2021 | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 | 20151月(18)2月(20)3月(20)4月(19)5月(17)6月(15)7月(18)8月(15)9月(12)10月(14)11月(12)12月(14)2018年2月の記事(20件)今年度の基礎コースレッスン全て終了しました！基礎コースVol.2 メニューごとのレッスンテーマ 基礎コースVol.1 メニューごとのレッスンテーマ4月～「基本が身に付く基礎コース」Vol.1、Vol.2 概要コース受講のメリットって？ 受講生さまのご感想も♪シュー生地は冷凍できます（＾＾）基礎コースVol.2 「トロピック」はババロアのレッスンです「ガレットブルトンヌ」Vol.2でやります！魂があふれてました！基礎コースVol.2で取り上げる超定番ケーキキャラメルカスタード「やばっ!!」意外な？リフレッシュ法最高に美味しく味わうために生徒様から「サブレ、仕込んでます！」生地もカスタードクリームも「強力粉」が欠かせない！コース受講でお菓子作りのハードルが下がる!?4月～基礎コース概要 UP予定について「グジェール」ってご存知ですか？創造力は想像力シューアラクレームで何より大切なコト
