HOLA!
ラ・ティエラスペインタイル工房です
お訪ねいただきありがとうございます
スペインから輸入したタイルに
スペインの釉薬で絵付けして
マイオリジナルの
タイル画を製作しています
スペインの土を使って
アクセサリーや雑貨などを
創ることも楽しんでいます
さてさてさて
7年以上ぶりになる
なだ万茶寮
ハービスエントにあります
スタイリッシュな店構え
先付は胡麻豆腐 新じゃがいも豆乳摺り流し
ビシソワーズみたいなさっぱり味
お吸物は山菜しんじょ 鯛葛打ち
つる菜 人参 木の芽
いろんな味が交差するお吸物
三段小箱
上段(右)は金目鯛木の芽焼 酢取パプリカ
豆苗 三つ葉 浸し 糸花
中段(左上)は水雲 トマトマリネ 雲丹
生姜酢ゼリー 陸蓮根
穴子小袖寿司 稚鮎唐揚げ
蓬麩田楽 小蛸旨煮 一寸豆蜜煮
下段はお造り盛合わせ
楽しい小箱でした
黒毛和牛香味酢焼 茶蕎麦
お肉派なんでこれは嬉しい
釜炊き御飯 新生姜 三つ葉
赤だし 香の物
ほどよい生姜についおかわり
ココナッツとタピオカのアイスクリーム
こんなスプーンレスト作ろうかな
最後はコーヒーで
気の合う友だちとのランチ
たまには和食も悪くないですよね
日頃は黒っぽいスーツ姿を
色とりどりのワンピースに着替え
指輪もイヤリングもつけない身に
新しいアクセサリーをつけ
低めのパンプスやスニーカーを
7センチヒールに履き替え
いつもは通らない
デパートの中をくぐり抜け
新しいものを見つけては
わくわくを味わう
わくわくは
自分でつくるもの
小さなことでいいから
いつもと違うことをする
大切なことだなぁ
つくづく思いました
またお会いしましょう
HASTA LUEGO
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