オーガニックのローゼルが沖縄から届きました
先ずは、ジャムを作ります
↑我が家の電波時計です。異常が起きた時、振り子が止まります
人と人のコミュニケーションは
人として
良い環境で育まれて
それぞれの可能性を高める事が理想的ですね。
そして、それが良い結果を招きます
その上でのご紹介です。
昔からの言い伝えとして
「過度に言葉を装飾し過ぎる人にご注意」と言われます。
現代用語ではウザいでしょうか？
今年、その事について
経験則として、現実的に確認させられています。
言葉を選ばず
端的に表現すると
「未熟」な方々の見極めでしょうか、、、、
備忘録も兼ねて掲載しておきます。
些細な出来事ですが、
もしかすると多くの方々の被害を未然に防ぐ出来事かも知れません。
最近、私の身の回りで起きた理不尽な出来事です。
お風呂の給湯器を取り換える際に派生した様々なシチュエーションからの展開、そして織り成す、一喜一憂の展開トラブルを巡る常軌を逸した人達との出会いでした。
給湯機の、不具合が起きて修理の依頼でいらしたメーカーの担当者から取り換えの時期に来ているお知らせからスタートしました。
けれども、コロナ禍の環境も手伝い上手く運ばなかったのです。その流れの中で相見積もりを頂き、それぞれの会社の比較、そしてその反応を見てきました。社会性の薄い私には、それぞれのえぐいテクニックに晒されますのでかなりのストレスです。
現実的に構えますと、金額は大きなウエイト点です。
けれども、金額ばかりに目が行きますと、それぞれの会社の社風、お仕事のクオリティに目がいかなくなります。何分にも素人ですから慎重に構えなければいけません。
先ず分かった事
作業が簡素である事、そしてインターネットの普及で競合領域の拡大がありました。要は洋服屋さんでもマスク販売が出来てしまう事と同様です
このような環境は、仲介する業者が存在しませんと素人の私には、確認し辛い領域でした。TVのコマーシャルでダチョウ倶楽部の意味不明な爆笑動きもやっと理解出来ました。選択の方向性を促す内容だったのですね。単純に、、、、
※きっと単純でない私には理解出来なかったのかも知れません。もしかすると、私は現在社会と乖離しているのかも知れません（笑
暗中模索で活動しながら気が付いた事、詐欺師が暗躍する環境でした。
競合領域の拡大からあおりとして、仕事の出来ない未熟な人材がひしめき合っている様子は、直ぐに分かりました。社会風潮として何時しか人材を育てない方向性にシフトしたのですから当たり前と言えば当たり前な事です。
給湯機の知識もない素人の私に言葉を装飾して流暢に喋ります。けれど、冷静に噛み砕いて考えますと、上から目線の言葉である事が分かります。ある意味、突然の出来事ですから気が付かない方が多いと思います。
それは、、、、
私たちの生活圏地球号は、時速1700㎞で進んでいます。
コロナ禍のパンデミック（感染爆発）で配慮しなくては、ならない事が増えました。それ故に地球号の動きが早く感じてしまいます。これまで慣れ親しんだ環境は当たり前な環境です。ところがパンデミックの環境では、冷静になれません。
一言で言うと「専門家が育っていない環境」故に翻弄されるのでしょうね。3.11の頃は「絆」を大切にすること気付き覚えました。きっと、今もそれに尽きるのでしょうね。
今回の出来事は、これまでの人間関係で解決出来ました。
しかし、相見積もり頂いて10万もの開きの矛盾は、現実的でない人の心の反映を写す鏡を見た思いです。
何時でも思いは直球、考えさせられる出来事でした
思い立ったら吉日
宮古島の同級生に月桃協力仰ぎ出来上がりました。
少し昼寝で試しました。
原っぱでゴロゴロした気分少しばかり浸れます。
月桃の香りが心地よいです。
只、都会育ちの息子様に作ったものですから何処まで効果が引き出せるか謎です
それでも自然の力は、絶大ですから期待しています。
パジャマを縫ったハギレで枕の中
月桃を詰める袋を縫いました。
ファスナーを縫い付けました。
後、どうなるか分からないので、、、、
もしかすると、取り換えもあるかも知れません。
その事も考慮してシッカリとした縫製にしています。
ファスナーを閉じるとこんな感じです
その上から枕カバーを付けます。
この頃、また安い生地が出てきました。
おまけに素材良いです。
色、柄共にクオリティ高いです。
お店の方の説明では（安価の訳）
少しのシミで1/4の値段になっているとの事
きっと、売れない事もあるのでしょうね。
マスク手作り人口が増えたせいか、マスク作りの材料多かったです。
私的には、レースのマスクに違和感を感じています。
好みの問題ですけどね、、、
沖縄から送られて来た月桃だけでは、足りないと思いベランダの月桃も刈り取り使います。
ハサミでチョキチョキ切って水分を抜きます。
沖縄の太陽で育った月桃には、負けますが香りが広がります。
出来上がった枕に満足して
ハーブを活かしたパスタ料理です。
私的には、珍しいペペロンチーノです。
サフランのオニオンスープ
隠し味にみりんの甘味を少し添えました
サフランの香りで食欲そそります
リゾットは、むかご入れてみました
ハーブでコトコト煮てもホクホク感は健在です
まず、バタフライピー単品のお茶から飲んでみました。
上のブルーのお茶です。
好みの問題ですが
私的には、味気なくて好きではありません。
即座に
他のハーブをブレンドすることにしました。
レモングラスとブレンド
そして、今が旬のカボスを入れてみました。
あらふしぎ
鮮やかな紫色に変わり
夢の様
ウキウキ状態です。
何杯でも飲めます
とても飲みやすくなりました。
化粧水を作る為に入手しましたので
早速、無水エタノールに漬けています。
後ほどご紹介します。
ご機嫌になった私、ベランダの月桃を刈り取り
枕を作りの準備をします。
テレワークでストレスが溜まる一方の息子に使って貰います。
俗に脳に魂が宿ると言われています。
簡素に魂を癒す論理からの発想です。
丁寧に洗いざく切りにして干しています。
これでは少ないので
沖縄から送られてきました
月桃とブレンドして作ります。
８年前に那覇空港で種を求め、ベランダで育てこのように役に立つ日が来るとは思いませんでした。
こちらは、セントジョーンズワートです。
こちらも約１０年程育てています。
化粧水の材料です。
奇麗に洗い無水エタノールに漬けます。
焼き温度は、今回１７０度です。
約２５分ほどで焼きあがりました。
毎回違います。
その日のお天気に左右されるところがあります。
きっと、オーブンが安物だからでしょうね
↑ ２０１９年撮影鎌倉宮の紅葉
（大塔宮護良親王、後醍醐天皇の第三皇子）
感情は表情に出る
動揺は声に出る
生活は体型に出る
だらしなさは歩き方に出る
考え方は態度に出る
自信は目に出る
気力は姿勢に出る
生き方は顔に出る
この頃、思う事あってつくづく実感しています
何故かご飯が食べられない息子
（体調悪くて）
スモークサーモンの巻き寿司にしました。
隠し味に蜂蜜を
不思議と食べますね。
甘味って脳を活性させるのでしょうか
これでも肉じゃがです
鶏肉の骨付は、出汁が良くでるのです。
人参は柔らかく仕上げました。
朝食に付け合わせで添えても映えますし
どの様な組み合わせでも美味しく頂けます。
白菜が１００円以内で買えたので
早速ミルフィーユ鍋です。
大根おろしをタップリ擦りました。
（大根半分）
最近、水仕事で荒れた手が染みて痛いです。
それでも只管擦ります。
不思議とまろやかな味覚になりますね。
もちろん、出汁はシッカリ取ります。
