創作七草粥です
黒豆をベースとして
10種の豆（雑穀入）を8時間かけてコトコト煮込みました。
モチロン和風味です。
胃に優しい味覚に仕上がりました。
朝食のサンドイッチ
卵ソースは、
玉ねぎとセロリ、カシュナッツ
マヨネーズ、クルミ入りマスタードです。
昨夜の創作七草粥合います。
七草粥は、多めに作りましたので
お弁当にも持たせました。
黒豆意外とホクホク出来上がりました。
やはり時間をかけないとだめなのですね。
今度は、ビーフシチューに組み合わせてみます。
ストックにに黒豆作りましたのでね
お正月のお節が切れた頃に作りました
ミートソースです。
野菜の割合多いです。
ひき肉はカリッとオリーブオイルで焼くと
香ばしくて肉の臭みがなくなりますね。
昨年体調崩してから
お肉も取る様にしています。
モチロン、野菜中心ですけどね。
友人に勧められて朝
人参ジュース飲んでいましたが
それも辞めました
身体の欲しがる栄養を取ることにしています。
お肌の状態が良くなりました。
手作り化粧品を使っている事もありますが
気が付いたら
この時期特有のカサカサがないです
栄養状態って
意外とお肌に出ますね
昨夜の夕飯です♪
お節がなくなりましたので
サーモンのムニエル
ハーブで味覚調整をして
オリーブオイルで焼きました。
付け合わせの
サラダは
大根、人参、セロリ、ラデッシュ
を薄い塩水に漬けます。
（約2時間）
その後で
水を絞って
ゆずの皮（みじん）
カシュナッツ（みじん）
干し柿
混ぜます。
このサラダの特徴
セロリの癖も取れて
全体のバランスが取れます。
縁の下の力持ちならぬ
ムニエルの味を引き立てます。
ドレッシングはイタリアンです。
※塩は、使い方で魔法の調味料になりますね。
今朝も快晴の横浜です。
2020年は良い年になりそうです
あけましておめでとうございます♪
今年もどうぞ宜しくお願いします。
ねずみ年です。
12星座ではかに座になります。
2018年11月25日に出版しました
「神開けの道しるべ」に一覧をご紹介しています。
※13頁（本では白黒）
さて請謁ではありますが、、、
私なりのリーディングとしては
昨年の様に華々しい
センセーショナルな出来事でなく
それらを包み込む様な優しさでシステムが変わっていくのでしょうか？
干支については
未だ知識はありません。
只、子年を12星座に置き換えてかに座
の判断をご紹介してみました。
只、言えることは
あまねく優しさが広がれば
社会は大きくかわりますね。
食べたいものだけを並べてみました
お餅なしのお雑煮です
毎年楽しみにされている年越しそばです
出汁に拘っています
お正月
年越しそばの前に
我が家では息子のお誕生日です
昔は、今の様にお店にケーキが並んでいなかったのでバタークリームでキュウイのケーキを作りました。今は、奇麗で美味しいケーキが並んでいます。お正月に食べられる幸せを感じています。この時期に生まれて来てくれてありがとうって感謝です。
創作ピラフまで作りました。
ラデッシュでクルクル巻いて食べやすくしています。
ここで少しばかり愚痴
約2年近く歯医者で翻弄されてしまいました。
その間味覚が薄れて
硬いものが食べれず
辛い思いをしています。
本の出版をと言う最大なイベントに恵まれた
事から自ずと出かける事も多くなりました。
けれど、食べられない環境であったことから
体調崩してしまいました。
日頃から「食」について拘って来た私にしてはお粗末な出来事です。
歯医者さんには
不都合な状態
全てお話してきたつもりでした。
今は
全て意に介さずの状態であった事知らされています。
意を決して
大学病院に変えて全て明るみになりました。
結果としてはヤブであったという事でしょうか
アロマを炊きながら自分を見つめています
ポジティブな思いでです。
数十年前の朝の6時36分
息子が誕生しました。
日の出前です。
独りで産み育てる事を自覚させる為でしょうか？
病院のポリシーで
家族との面会できませんでした。
意味が良く理解できませんでしたが、、、
今になって振り返ると
理解できます。
特に西洋占星術を勉強するに至っては
理解できました。
全てが宇宙的な事でした。
子育てって余裕があるようでいてありません。
只ただ
ひたすらに
愛情で育てる事のみでした。
「甘やかし」
と言う壁もありますが
それらは、後から修正すれば良いと考え
愛情を与えることのみを考え
何方かと言いますと
無責任に
押しつけ傾向
そんな雰囲気でもありました。
しかし、宇宙の法則は不思議なもので
それぞれに自由意志が存在するかのように
その環境の中で修正されるのですね。
まるで細胞分裂の様に
愛情に育まれ育つと
それぞれの年齢の重なる
重なった分の力学で
調整されるのですね。
しかし
野心や他人を陥れる思いが介在しなければ
の事ですが、、、、
これは、人として基本の様にも思います。
この部分さえ曇らなければ
何時でも修正可能ですね。
数十年前に息子が誕生し
子育ての段階では、
その様な思い介在しませんでしたが、、、、
今、その様に思える
振り返る事が出来る事は
成長したのですね。
モチロン私です
独りの魂を産んで育てる事
魂の研磨の時間が
与えられているのですね。
やぎ座の息子は
気難しいので殊更だったように回想しています。
半面で、何もできなかった
自然体で
周りの人たちの協力に支えられた様にも
感謝しています。
今日は、ささやかなお祝いをしたいと思っています。
感謝の気持ちを込めて、、、
年末の忙しい時間に飲まれそうなので
レモンバーベナを飲み
気合を入れます
ハーブティは香りからご馳走です。
身体を温めて
全身をリフレッシュしますね。
年末バタバタと時間に振り回されながら過ごしています
自分のポジション
を確認する事で冷静になれます。
日々の積み重ねから覚えたことですけどね、、、、
それでもオロオロはしますが
イライラはありません。
年齢的な事
動きの速い社会背景についていけないは
当たり前な事として
受け止めています。
自然体で受け止める事
その前に自分のポジションです
そして添加物を控えた食事ですね。
心が落ち着きます。
新しい時代の天皇即位をお祝いして
属名 横浜のお伊勢さん
伊勢山皇神宮にて
雅楽舞楽奉納が開催されました。
ユッタリとした
雅楽の音色に酔いしれながら
古事記の世界に浸りました。
ところが私のＰＣの環境問題で
ＰＣのＯＳの入れ替えをしました。
必然的に動画ソフトも変わるのですが、、、
予期せぬ事態が起きました。
結果として
根底から変わったのです。
暗中模索な状態で編集しました。
64歳の頭にはかなり衝撃でした。
頭の回転速度が付いていけない
回転の軸が変わっていました。
アドバイスを待つと言う時間に制約された
縛られた時間
ある意味依存体質が空回りをしているようなムードでした。
それでも
編集しました。
古事記の字幕を簡素にいれました。
編集して思った事ですが
目に見えない神様って
それぞれの人の
傍にいるってことなのね。
神様は何方にも平等に対応します
それが感じられない人は
自分自身の魂の問題なのですね
これは自身持って言えます
何故ならば
若い頃私自身その様に思っていました。
自分の事、棚に上げて
自らの心地よい時間
時間と言うよりリズムかな、、、、
そのリズム
それぞれの方々の基本的なリズムに浸る時間
大切ですね。
粗削りな編集ですが
少しでもお役に立てれば
と願っています
※如何なる宗教にも属しておりません。
ご先祖様に手を合わせる事のみです。
鎌倉までお出かけしてきました♪
快晴に恵まれました。
↑紅葉の赤が奇麗です
先ずは
紅葉の奇麗な
鎌倉宮です。
大塔宮とも言います。
大塔宮とは、後醍醐天皇の王子です。
父の後醍醐天皇と共に
鎌倉幕府を倒すのですが
足利尊氏の陰謀で
鎌倉に幽閉されて
28歳の若さで斬首されます。
時代はこれで終わりではありません。
その王子、、、
大塔宮（護良親王）の息子は
宮古島に逃げ
宮古島の新たな時代を築きます。
700年近い昔のお話です。
※大塔宮（護良親王）の側室の
雛鶴姫（南方 藤原滋子）との間に誕生した皇子です。
宮古島には平家の落ち武者のお話ございます。
こちら大塔宮（護良親王）は
天皇家です。
もちろん、末裔さんも
宮古島でご活躍です。
「宮古島 神開けの道しるべ」を
出版してから様々な方々に出会い
悲しい裏切り、別れもありました。
その煽りとして
物凄く早い展開の渦に入り
悶々としましたが、、、
新たな確実な情報がもたらされました。
～～～～～～～
鎌倉宮を参拝して思った事
宮古島って凄いな～～です。
あの小さな島なのに
核なる事が集約されています。
新しい時代の扉は
宮古島を知る事で
開かれる様に思います。
大塔宮の息子浮宮の生き方にヒントがある様に思います。
お時間が出来た折に
こちらのお話はご紹介して行きたいと思っています。
カオスの様に混とんとした時間、、、
様々な事が浮上する時間と捉えています。
前に進むしかないですね。
紅葉の鎌倉宮奇麗でした💛
れんこんを大根おろしの様にすって入れました。
シットリ、フワフワとして
外側カリッと仕上がります。
熱いうちが一番おいしいですが、、、
冷めてもおいしいです。
新鮮な野菜を沢山いただいたので
このようなお料理を創作しています。
歯の治療中の私には
久しぶりのご馳走です。
昨日の星空です。
横浜からでも見えるのですね。
空気が乾燥した冬は
寒いのですが
奇麗な星空が寒さを忘れさせてくれます。
何度もそうですが、、、
宇宙の法則は
プラスマイナスの表裏一体ですね。
因みに上の星空は
ベガに引き込まれ
Ｉpatのアプリからです。
ベガは織姫星
天の川を挟んで反対側に
彦星のアルタイルです。
七夕のラブロマンス星ですが
永遠に逢えない定めなのです。
定めの星は
定めに沿って
逢えないジレンマを楽しんでいるようです。
それは、私たちの主観ですけどね。
この頃何気に思ったのですが、、、
天の川の小さな星々の河がなければ
自由に逢える環境なのでしょうか？
現実的且つ主観的な想像ですが
暗中模索で出版に至りました
「宮古島 神開けの道しるべ」を出版してから
一周年を迎えています
これは一重に
皆様そして
ご縁ある方々のお陰と感謝しております
皆様へのご紹介手法としては
紆余曲折な流れから
地道な販売方法を選択しました。
それ故に
今一つ知名度が覚束つかないところがございます。
それでも、コンスタントに売れています。
それは、口コミに寄るもので
とても嬉しく思っています。
時々、「本買ったよ」ってご報告のご連絡があります。
タ・ダ、只 感謝です
その事で様々な方々と新たなご縁を頂き
新たな情報を頂きます。
本を書くこと
地道な作業で
忍耐の時間でしたが
それらのプロセス全て
光を帯びた虹に
誘われる事改めて知らされています
陽 ⇔ 陰
＋ ⇔ －
光 ⇔ 影
昼 ⇔ 夜
男性 ⇔ 女性
宇宙に広がる全て
森羅万象
に浸ると
日々起きる事全てに意味があるのですね。
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当初、ネット販売として
アマゾンを予定していたのですが
体調崩し予定は未定のままとなっています。
今後は、その環境も整えて行きます
今暫くお待ち下さい
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こちらは宮古毎日新聞でご紹介頂いた新聞の記事です
宮古島 「神開けの道しるべ」でご紹介しました
与那覇メガさんです
まるでシスターの様な衣装ですね。
祭祀の折の衣装です
宮古島の森の中にある祭祀場です
オオタニワタリが元気です
「神様がいるよ」とお伝えしています。
森の妖精
首に首飾りをしてお洒落です。
デコボコしたサンゴ礁でなく
木の根っ子に寄生する
珍しい植物の様です。
宮古島の土は
ほとんど赤い土なのに
ここだけ黒いです
この植物はここだけに生息しています。
生まれ育った実家の近くの海です。
この海岸は、潮が満ちて来ると一メートル以上の深さになります。
寂しいかな
現在
商業ベースの波に晒されています。
伊勢山皇大神宮の奉納の舞
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二日目です
鮮やかなピンクになりました
下は昨日漬けたばかりです。
鮮やかでテンション上がりますね。
赤カブをスライスして
甘酢に漬けました。
レシピは、味を確認しながら作りましたので分量はご紹介できません。
只、秘訣としてお酢特有のツーンとした感覚が
それぞれの方に馴染む風味にするとまろやかになります。
ハーブを入れていますので余計にまろやかになります。
他に料理酒もまろやかにする効果があります。
材料～～～～～
赤カブ
りんご酢（オーガニック）
料理酒
塩
蜂蜜
（ハーブ）
レモン（国産オーガニック）
レモンバーベナ
レモングラス
ローズマリー
月桃
脂肪を燃焼してくれそうなレッシピです。
内臓脂肪も溶かしてくれるかな
