ナチュラルフードコーディネーターの木村貴子です
先日のホシノ酵母.マスタークラス。
おうちで、ご家族や、お友達に、
「パンを教えてみる」
という課題。
みなさん、見事にチャレンジされてきたようです。
実は、これって、本当に難しいんですよねー。
自分が出来ることを、まだ出来ていないひとに伝える。
それも、返って親しい間柄だと、
いろんな感情が生まれます。
そんな自分を見つめてみる。
いろいろ、面白いんですよね。
とっても楽しいし、
嬉しいけど、
イライラしたり、
もどかしかったり、
時には悲しくなったり。
ひとりで作る時には、
体験出来ない感情が出てきます。
でも、これがコミュニケーションの醍醐味。
日頃、限られた人間関係の中で
同じようなコミュニケーションに慣れていると、
いろんな感情を味わうことって、
少ないんじゃないかな。
「パンを教える」って、
とっても楽しいことだけど、
みんな、「わたしには出来ない」って思っている。
（うちの生徒さんは謙虚なひとが多いのでー）
「教える」って、
上手に作らせることや、
自分の思い通りにさせることが目的ではなくて、
「楽しいよ」
「一緒にやろうよ」
「思いを共有したいんだ」
って、伝えること
なんじゃないかなーと思うんです。
「伝える」という経験をしてみることで、
大きな壁をひとつ、
越えるんですね。
これって、とても大事です。
「思っていても、
口に出して伝えなかったら、
思っていないも、同じ」
だと、思う。
だから、せっかくのあなたの知識と知恵。
あなたの優しい思い。
パンにのせて、
いっぱい、
伝えて欲しいです。
だって、パンって、
美味しいもん。
作っても、
食べても
幸せになるもん。
これ、自分だけのものにしておくの、
もったいないって、
思いません？？
思いを伝えると、
世界が変わります。
自分も周囲も、幸せになります。
今回の生徒さんたちも、
何やら、とってもいい感じですー。むふふ
クリームパン、かわゆ
意味ありげなグローブ形
でも、意味はないそうで残念。
カスタードクリームが、美味しすぎ！！
食パン焼けたら、あなたも職人！
すでにお仕事にされている先輩達ですー
三浦 佳子さん永澤 直子さん福田 美佐子さん将来は、
あなたもパンの先生になってみませんか？
ホシノ酵母のパンを焼きたいなっと思ったら、
お気軽にトライアルレッスン（５０００円）に
来てみてくださいねー
(トライアルレッスンは随時開催しておりますので、お問い合わせくださいー)
E-Mail....mail@les-anges-blancs.net
TEL....045-242-4747
メールして２日以上返信がない場合はお電話下さいねっっ♪
ではでは、ご予約の皆様
教室でお会いいたしましょう
LOVE
＊Les Anges Blancs＊
♪天然酵母パンとお菓子.ホリステックフードのお料理教室@横浜♪
ホリスティックフードコンシェルジュ和歌子さんのBlogもどうぞ！！
