掃除機の充電が切れてまだ大掃除が終わっていない大みそかの夜。
年越しちゃうんじゃないかと焦りつつブログ書く、大みそかの夜。
こんにちは。
洋菓子のプロから学べる
名古屋栄アイシング&アートクッキースクールのLa Cachette(ラ・カシェット)です。
あと数時間で2018年も終わりですね。
たくさんの方にお越しいただき、感謝してもし足りない1年でした。
アートクラスも今年から本格始動。
生徒様の作品がどんどん進化して行く様子が間近でみられる幸せ。
これだけの作品を作るのは大変だったと思います。
これもひとえにみなさまのアイシング愛がすごすぎる所以かな、と思っています。
一つとして同じものはなく、それぞれの個性を生かした素晴らしい作品の数々。。。
趣味や今後の活動の糧にしていただけたら幸いです。
毎年夏は体調を崩しやすいのでお休みをいただいています。
今年も酷暑で長期お休みをいたしました。
その間、新しいクラスを企画していたのですが思わぬアクシデントで思うように作業が進まず。。。
結局リリースが来年になってしまいました。涙。。。
まぁ長い人生、そんなときもあるな
と自分自身の切り替えは早いのですが
楽しみにお待ちいただいていた生徒様には申し訳なかったと思っています。
その分内容を充実させてリリースしたいと思っています。
来年からの活動ですがアイシング部門は徐々にオンラインクラスへ切り替えていこうと思っています。
アートクラスはすでにオンラインクラスをスタートしています。
ただ、集中クラスは基本が大切なのでしばらくはリアルレッスンを続けると思います。
が体力的にだんだんきつくなってきたことと、新たにやりたいことができてきたので
来年中にはアイシング部門はすべてオンラインに切り替えていく予定です。
※フラワー&多肉アイシング®クラスはリアルレッスンでないと難しいのでこちらはリクエストがあれば
開催いたします。
もしアイシングクッキーでリアルレッスンをご希望される方は今年前半くらいまでに日程をリクエストしておいてくださいね。
・・・と、そうこうしている間に掃除機の充電が完了したようです。
そろそろ掃除の続きに戻ります。
とりとめのないまとめになってしまいましたが皆様、2018年、ありがとうございました。
良いお年をお迎えください。
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