世界に一つだけのアイシングクッキー*La Cachette*ラ・カシェット

世界に一つだけのアイシングクッキー*La Cachette*ラ・カシェット

名古屋アイシングクッキースクール「ラ・カシェット」。
洋菓子店シェフパテシエ歴のあるプロが指導。
アイシングクッキークラス、プロフェッショナルクラス、フラワー&多肉アイシング®クラスを開催中。

アイシングクッキー集中クラス受講生の課題作品です。

 

 

来年、お子様が高校をご卒業だとのことで、選ばれたテーマは

卒業のアイシングクッキー。

 
 
アイシングクッキーは全くの初めてというところからのスタート。
 
どんな道具が必要なのか、
どう作ればいいのか全くわからないまま受講されました。
 
 
 
 
 
 
毎回持ち帰るアイシングクッキーをご家族に褒められてモチベーションが上がったそうです。
 
「これ、本当に作ったの?」
と驚かれたそうですよ。
 
 

 

 

 

 

文字もバランスよくきれいに書けていますね!!

 

 

 

 

お嬢様の卒業式にぜひ作りたい!!

という思いがあったからできたことだと思います。

 

 

ご感想をご紹介しますね。

 

 

 
こちらのクラスを知って3日ほどで受講を決めました。
 
久しぶりにとっても習いたいものに出会って、主人に相談してから考えて決めました。
 
 
受講前はネットにあがっているような作品が自分にできるか不安でしたが下手ながらも娘に褒められる作品が作れるようになってとっても嬉しいです。
 
卒業生の方たちの作品を見ていてもっといろいろな作品にチャレンジして上手になりたいです。
 
新しい講座の開設や単発の講座などあったら教えてほしいです!!
 

 

3日間のレッスンの間も上達していく様子をお嬢様がほめてくれたそうです。

 

とてもうれしそうにされていたのが印象的でした。

 

 

そして。。。決断が早っ!! 笑

 

そのくらい勢いがあった方が良いのかもしれませんね^^

 

 

 

 

試験日は練習した成果を発表する場と、自宅で練習した技術確認の場になります。

 

課題が合格していれば実力はついているけれど、

たまに勘違いしているところがあったりするのでその修正も兼ねています。

 

今回もいくつか修正するところがあり、問題解決できたので良かったです!!

 

これからはもっとアイシングクッキーが楽に作れるようになると思います。

 

ぜひ素敵な卒業のアイシングクッキーを作ってくださいね。

 

 

★ こちらの作品は動画でもご覧になれます。

 

 

こちらの生徒様が受講したレッスン

 

 

アイシングクッキー集中クラス受講生の課題作品です。

 

 

アイシング歴3年。

 

アイシングクッキーの教室もされている生徒様が選んだテーマは

 

 

不思議の国のアリスのアイシングクッキー。

 
 
ディズニーのアリスのキャラクターがたくさんあって、とても豪華なアイシングクッキーになりました。
 
 
何日かかけて完成させたというニードルポイントの作品も素晴らしい完成度ですね!!
 
 
こちらは試験日当日に作られた作品です。
 
 
おなじみのキャラクターも!!
 
見ているだけでアリスの世界観が伝わってきますね。
 
 
 
ティーセットもとても華やか~!!
 
こんなアレンジも素敵ですよね。
 
 
 
アイシングクッキー集中クラスを受講されたご感想を紹介しますね。

 

 受講まで2年くらい先生のブログを拝見し、受講を迷っていました。
 
アイシングクッキーの認定講師の資格もあったので独学で頑張ろうと頑張っていました。
 
受講された皆さんの作品のクオリティーの高さに
「私もこのような作品を作ってみたい! !」
と思い、申し込みました。
 
 
スキルアップで習うような内容(ニードルポイント・ブラッシュエンプロイダリー)のアイシングの硬さをしっかり理解することができました。
 
メールで試験までの間、上手にいかないところをアドバイスいただけ、
「頑張りましたね」
と言っていただけた一言が励みになり頑張れました。
 
 
 

 

 

アイシングクッキー集中クラスは体系的にアイシングクッキーを学べるクラスなので、1dayレッスンに比べると参加するハードルが上がるのかなと思います。

 

なのでこれまでもたくさんの方から

「受講までに迷いました!!」

と言われています。

 

確かにハードルは高いかもしれないけれど、

そのほとんどの方が

「もっと早く受講しておけばよかった」

とおっしゃります。

 

世の中スピードがどんどん速くなっています。

 

その分、時間の重要度が上がっていて、

迷っている時間が本当にもったいないんですよね。

 

思い切って受講を決めていただいてよかったと思います。

 

 

 

いろいろとやれることが増えてよかったですよね!!

 

 

 

 

 

一緒に試験を受けられた方からも

「すごいですね~! ! !」

と絶賛されていました。

 

これからもご自身の活動に生かしてくださいね。

 

 

★ 不思議の国のアリスのアイシングクッキーは動画でもご覧いただけます。

 

こちらの生徒様が受講したレッスン
 
日程など合わない場合はご相談くださいね。

 

こんにちは。
 
アイシングクッキーの基本を洋菓子のプロから学べる!!
名古屋栄アイシング&アートクッキースクールのLa Cachette(ラ・カシェット)です。
 
 
アイシングクッキー集中クラスを受講される方のほとんどが趣味か販売目的。
 
 
 
特に販売される方が多く、こんなことをよく聞かれます。
 
「いくらで販売すればいいのかわからない」
「みんないくらで販売しているの?」
「どんなアイシングクッキーが人気があるの?」
「どう売ればいいのかわからない」
 
などなど。
 
 
 
 
挙げていくと本当にきりがありませんよね。
 
 
 
特に多いのが価格に対する質問。
 
 
 
そこで今回は

アイシングクッキーの販売価格を知る方法

をご紹介していきます。
 
 

 
 
 
合わせて

どんなアイシングクッキーが販売されているのか

どんなアイシングクッキーが売れているのか

も調べちゃいましょう。
 

 

 もくじ
 
  1. アイシングクッキーの販売相場を知る方法
  2. どんなアイシングクッキーが販売されているの
  3. どんなアイシングクッキーが売れているの
 
 

 

 

 

1  アイシングクッキーの販売価格を知る方法

 

 
 
効率よく一般的な価格を調べたい!!
という人はネットを利用すると便利です。
 
 
自宅にいながらアイシングクッキーの価格が調べられますよ。
 
 
 
まずはアイシングクッキーを販売しているサイトをチェック。
 
 
 
 
 
アイシングクッキー以外にもいろいろなものを販売しているサイトです。
 
 
見ていると目移りしそう!!
 
ここはぐっとこらえてアイシングクッキーを見てみます!!
 
 
 
 
 
「フード」→「クッキー」を選択。
 
そうするとこんな画面になります。
 
 
 
 
ずらりと画像が出てきます。
 
いろいろなアイシングクッキーが並んでいますよね。
 
 
 
こちらでだいたいのアイシングクッキーの販売価格がわかります。
 
 
 
 
2  どんなアイシングクッキーが販売されているの?
 
 
アイシングクッキーの価格だけでなく、実際に販売されているものも見ることができます。
 
「並び替え」のところで
「新着順」 「価格の安い順」 「価格の高い順」 「人気の順」
が選べます。
 
価格を見たい場合はこちらをチェックしてみると最低価格、最高価格がわかります。
 
 
価格の高い順。
 
 
 
こちらはセット売りが多いですね。
 
「Thank youクッキー」や「還暦クッキー」「ウエディングクッキー」など。
 
「高額でも購入したいシーン」に需要がありそうなアイシングクッキーセットを用意しておくと良いですね。
 
高額でも販売しやすいと思います。
 
 
 
次に価格の安い順。
 
 
 
 
 
 
300円からありますね。
 
こちらでは価格ももちろんですが、どんな商品がどんな価格付けになっているのかチェックすることが大切です。
 
例えば
個別売りかセット売りか
デザインのシンプルさ(簡単で量産できる分価格を抑えているなぁ~、とか)
ラッピングの方法など
 
 
価格を安めに設定する場合は手間をなるべく減らさないと採算が合いません。
 
どんな工夫をしているのか参考にすると良いですね。
 
 
 
 
 
3  どんなアイシングクッキーが売れているの?
 
 
最低価格と最高価格が分かったら、どんなアイシングクッキーが売れているのか気になりますよね。
 
次に人気の高いアイシングクッキーを見てみましょう。
 
人気の作品をチェック
 
 
「価格が高いとあまり売れないのかな~・・・」
・・・と思う方も多いと思います。
 
が、心配ご無用!!
 
いろいろな価格帯のものが売れているのがわかります。
 
価格が安い=人気
 
とは限らないんですね。
 
 
価格付けは作り手の自由。
 
 
高額でも「これがほしい!!」という人がいれば売れるのです。
 
ここは工夫次第ですね。
 
 
 
 
アイシングクッキーの販売サイトは他にもたくさんあり客層も変わります。
 
他のサイトもチェックして参考にしてみてくださいね
 
 
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名古屋栄アイシング&アートクッキースクールのLa Cachette(ラ・カシェット)です。
 
 
 
台風、近づいてますね~。
 
お水も買って、一応備えていますが今のところ穏やかです。
 
さて、11月ですがアイシングクッキー集中クラスの日程が追加されました。
 
11/2(土)11/3(日)11/4(月)です。
 
※長久手会場になります(地下鉄駅まで送迎いたします)
 
 
 
 
 
名古屋方面は明日12日が台風のピークらしいです。
 
そんな中、試験を受けられる方がいらっしゃるのでレッスン開催です。
 
すごいですね!!
 
ただ、くれぐれもご無理しないでくださいね。
 
安全第一。
 
朝の様子を見て変更もできますのでご無理しないでくださいね。
 
 
 
 
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こんにちは。
 
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名古屋栄アイシング&アートクッキースクールのLa Cachette(ラ・カシェット)です。
 
 
 
最大級といわれる台風が近づいておりますね~・・・・。
 
そんな中、明日からレッスン&試験というまさかのタイミング!!
 
レッスン日に台風直撃?
 
 
 
これまで台風の日にレッスンという場に何度が見舞われたことがあります。
 
なぜか当日快晴になるという奇跡が続いておりました。
 
 
が、今回ばかりは無理そう!!
 

お天気ばかりはどうにもなりません。
 
安全第一なのでご無理なさらないようにしてくださいね。
 
こちらでできる限りの調節はいたします。
 
 
そんなこんなで昨日水を購入しようとしたら・・・・
 
 
 
 
 
 
・・・・売り切れ・・・・。
 
自宅付近だけでしょうか?
 
これからまた別のお店に行ってみます。
 
 
 
東海地方は明日、12日がピークのよう。

13日以降は快晴マークでした。
 
大きな被害がでませんように。
 
 
※レッスンを受講される方、試験を受けられる方はLINE@でご連絡しています。
届いていない方はご一報くださいね。
 
 
 
 
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