奈良の古民家カフェ、絶品りんごのタルトタタン
風水薬膳®︎×ヨガで
大人女子の巡りを改善する専門家
ヨガまりです！
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仲良くしてもらってる女子友ちゃんと
奈良の大和高原にある人気古民家カフェ
「やさい菓子工房cocoai」さんに
行ってきました。
このお庭を見た瞬間、
テンション上がりました♬
ケーキやお菓子が売ってる工房も可愛い♡
奥に見えるカフェスペースも
いいでしょー♡
カフェスペースからも
お庭が眺められるので
お茶を飲みながら
ぼーっとしてしまいそう
お庭で楽しそうな大人たちｗ
この日は１１月とは思えないあたたかさ
ぽかぽか日向ぼっこしてたら
気持ちもゆるむね〜
ほうれん草スポンジのショートケーキと
カラメルで煮込んだりんごを
人参タルトの上にのせた
りんごのタルトタタン
りんごのタルトタタンは
もう一個食べたかったーｗｗ
甜菜糖やデーツでつくる優しい甘み、
太白胡麻油のふんわりとした食感、
奈良県産の小麦粉や米粉など
優しい素材で作られてるので
心にも身体にも心地いいスイーツは
どれもこれもおいしそうで
選ぶのにほんとに迷う
できることなら
全部制覇したいぐらいw
小麦粉不使用の豆乳で作ったカヌレも
おみやげで買って帰りましたよ！
一応家族へのお土産といいながら…(笑)
りっくんと黒山羊の小麦ちゃん
この小麦ちゃん、
なかなかわんぱく(笑)
倒れたパラソルを噛み噛みしてました！
孫のりっくんをブランコに乗せる
ばあば(笑)
年齢的には
ほんとに孫とばあばですｗｗ
女子友ちゃんのお友達である
お店のオーナー家族もすごくステキで
夢を実現させてる人は
やっぱり輝いてるし
エネルギーも軽い！
いろいろお話させてもらえて
楽しかった。
グルテンフリーの
和栗の絹糸モンブランや
まぼろしのシュークリーム
ほかのケーキも
絶対また食べに来たい(≧▽≦)
「やさい菓子工房cocoai」
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