大変有り難いことに
人気を頂いているマカロンレッスン
難易度の高いマカロンですが
生徒の皆様
ご自宅でも作って下さり
嬉しいご報告をLINEにて
送って下さりありがとうございます♪
一回、二回…は多少
皆さん失敗していますが
どのあたりがいけなかったのか？など
LINEで画像を送って頂き
私なりに検証をして生徒の皆様には
アドバイスをしております♪
こちらは
こちら本日、マカロナージュを
あまり本気でやらず
マカロナージュ不足にして焼いてみた結果です
そんな中私も実験で
今日はマカロナージュ不足を
あえて行って焼いてみました
はい！ガッツリ全体がひび割れてます
やっぱりマカロナージュ不足は
✖️ダメなんですよね
でも、やりすぎも✖️
マカロナージュの見極め
本当に肝心要となりますので
レッスンでは熱くお伝えし
ツインにしたマカロンコック
ご自宅にて
お作り頂いた場合は
お気軽に質問を受け
失敗した場合は画像を拝見し
私なりの見解ですが、
ここをこうすると良いですよ…など
アドバイスをして
成功するマカロンになるように
お伝えしております♡
明日も有り難い事に
マンゴーマカロンもご受講頂いた
生徒様ですが、
ショコラマカロンレッスンの
ご予約を頂きレッスン致します💕
難易度が高いマカロンレッスン
私も沢山失敗して
試行錯誤して
初心者🔰の方でも
しっかり作りやすいように
レッスンではお伝えしております。
レッスン気になった方は
皆様のご参加をお待ちしております♪
●お菓子レッスン・アイシングレッスン
●対面レッスンにて開催しております
開催されたレッスンでしたら
お好きなレッスンを
ご予約頂けますのでお気軽にお声掛けください♪
こちらから♪ご覧いただけます♪
