〜New Lessonの
お知らせです〜
最近身体に優しいお菓子も気になり
密かに作りながら試作をしていた
米粉で作る
〜ショコラケークオランジェ〜
甘さや、気軽に作れるように
研究重ねてようやく完成しました♪
米粉を使用しグルテンフリー・白砂糖不使用
なので、ハンドミキサーを、
ガーーーっと(笑)かけても
安心・簡単・気軽に・美味しく‼️出来ちゃう
ショコラケークオランジュ
そして、米粉使用・白砂糖不使用
なので、健康志向の方や小麦粉を控えている方には
オススメのケーク♡
ショコラケークオランジュ
オランジュは…オレンジピールを生地の中に
忍ばせているので、ほんのり
オレンジの味がして
めちゃくちゃ美味しい‼️の
チョコ好きさんにオススメのお菓子ですよ♡
焼き上がった後に、とある裏技の
秘密㊙️の作業をしてしっとりにし
仕上げはガナッシュをサラサラ〜と
上からかけて
カカオニブやオレンジ🍊ピールを
飾って完成です♪
簡単なガナッシュのかけ方もお伝えします♪
しっかりと空気や外気に触れないように
ラップや包装して、
2週間は冷蔵庫で保存できる優れもの♡
それ以上なら個包装して冷凍ストックも
出来ますので、時間がある時に作って
ストックしておくのもオススメですよ♪
レッスン後のお持ち帰りは
ガナッシュが固まる時間を要する為
お箱に入れてのお持ち帰りとなります
綺麗にセロファンで包みたい方は
セロファンをお渡ししております♪
デパ地下スイーツで売っているように
仕上げていきますので
バレンタインのプレゼントや
差し入れスイーツやお持たせスイーツにも
オススメですよ♡
勿論カットして個々に個包装しても沢山取れます♡
お配りスイーツに最適♡
ティータイムにも🫖
グルテンフリー(米粉使用)
白砂糖不使用なので
美容・健康に気をつけている方には
オススメの
ショコラケークオランジェ
〜レッスン〜◆詳細◆
●レッスン場所 講師自宅
自宅までの道順は…
●レッスン料金 7200円
●スタンダードな大きさのパウンド型
18✖️8．5サイズで焼く
ショコラケークオランジュになります。
●レッスン時間 焼き時間は45分
約２時間のレッスン
●材料費レッスン費込
写真沢山のオリジナルレシピ付き
●包装付き
●お茶 スイーツ代
全て込みの料金となっております。
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