夏は冷蔵庫から出して食べても美味♡

東京都多摩市　周辺

京王線・新宿より→２９分

小田急線・新宿より→３１分

⚫︎永山駅から徒歩5分⚫︎

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湿度がめちゃくちゃ高いですね💦

体も疲れやすくなるので

ご自愛くださいませ

来月もご予約を頂戴している

カヌレレッスン

私の渾身の作り方動画付きレッスンですので

ご自宅でも、ゆっくり見ながら

お作りいただけます♡

米粉・白砂糖不使用なので

グルテンフリー👍

健康意識の高い方にもオススメの

カヌレレッスンです♪

 各種レッスン詳細は💁‍♀️

『◆募集◆人気のカヌレレッスン各種はこちらから』

開催された過去のメニューから

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開催しております

マンツーマン・親子ペア

お友達ペアなど他の方を入れずに

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 各種気になった方はお気軽に

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⚫︎親子レッスン

⚫︎お友達ペアレッスンなど

他の方を気にせずに貸切レッスンにて開催中

下記のレッスンはほんの一部ですので

リクエストくださいね♪

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『◆募集◆各種シフォンケーキの詳細はこちらになります♪』

『◆募集◆お得に！沢山切り分けられるケーキ一覧はこちら♡』

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『◆募集◆選べるマカロンレッスン』

『◆募集◆人気の焼き菓子レッスン各種♡』

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『◆アイシング◆開催しているアイシングレッスン各種はこちら♡』

『◆募集・基礎講座◆【アイシングクッキーが一人で作れるように！】基礎講座①~⑥』

『◆募集中◆ツルリン♡デザートレッスンはこちら』

『◆募集中◆アイシング体験に♡ティファニーブルーレッスン』

Newsのお二人をレッスンしました

『◆TV出演◆「NEWSの全力メイキング」に出演し放送されました』

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久しぶりに大好きなガレットブルトンヌを焼きました♡

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 猛暑日が続いていますね

私、暑さに強いのか？

食欲も落ちないので夏痩せなど

無縁です

今週、土曜日レッスンの方

開催される

ガレットブルトンヌレッスン

私も大好き💕な焼き菓子ですが

昨日、試し焼きしました♪

普段作るクッキーよりも

ガレットブルトンヌは

柔らかい生地なので

気温の高い時期は冷蔵庫で

冷ましながら作業していきます♡

焼き上がりました〜

個包装したらオシャレ〜💕

やめられない！止まらない美味しさ

長女に味見をしてもらったら

えー！美味しい😋と絶賛

されたので

長女夫婦にもお裾分けしました♪

バター🧈をたっぷり使用し

お店と変わらないお味の

ガレットブルトンヌ

レッスン気になっている方

お待ちしております♪

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『◆募集◆贅沢♡ガレットブルトンヌ レッスン』

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〜New Lessonの

お知らせです〜

 私も大好きな焼き菓子♡で

レッスンメニューにずーっと入れたかった

ガレットブルトンヌが完成しました

 バターが、贅沢に約200g入り

(なので。。。お値段が少しいってます🙏)

バターの風味がしっかりしながらも

ザクサクな食感かたまらない

ガレットブルトンヌ

焼き方は多数あるのですが、

お店のようなお味と食感を目指して

研究重ね、ようやく完成しました♪

生地が柔らかく扱いにくいのですが

その辺りも、レッスンでは

しっかりお伝えしてまいります♪

模様を描くのですが、

木の葉にしたり光線のように描いたり

見本の絵図もレシピに付けますので

お好みに描いて下さいね♪

約、6センチで厚さ1センチのガレットブルトンヌが約20個前後お作り頂けるレッスンです♪

少し余った小さな生地はお味見して下さいね♡

有名パティシエの作るガレットブルトンヌを

沢山食べてきましたが

同じ食感と味で本当に美味しくて

やめられない止まらないの危険なガレットです♡

沢山焼いてのお持ち帰りで

お得な🉐レッスンです♪

個包装にしてお持ち帰り頂きます♪

 是非、ご自宅でもお店のような

美味しいガレットブルトンヌ作ってみませんか♡

〜レッスン〜詳細

●レッスン場所　講師自宅

自宅までの道順は…

京王永山駅からの道順はこちら

小田急永山駅からの道順はこちら

●レッスン料金　9000円

●レッスン時間　焼き時間は30分になり

約1時間半〜2時間のレッスン

●材料費・レッスン費込

写真沢山のオリジナルテキスト付き

ティータイム付きのレッスンになります

●一つ一つ個包装して仕上げて

約、18個前後お持ち帰り頂けます

●お茶　スイーツ代

全て込みの料金となっております。

ご予約お問合せはこちら♫

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皆様のご参加をお待ちしております♪

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●お菓子レッスン・アイシングレッスン

●対面レッスンにて開催しております

開催されたレッスンでしたら

お好きなレッスンを

ご予約頂けますのでお気軽にお声掛けください♪
      

     こちらから♪ご覧いただけます♪

『バレンタインにオススメNewレッスン◆募集◆米粉で作るショコラケークオランジェ』

『◆募集◆ハートのチョコレートフィナンシェレッスン』

『◆募集◆レアチーズケーキレッスン』

『◆募集◆ズコットケーキレッスン(ドームケーキ)』

『◆募集中◆カヌレレッスン各種』

『◆募集・基礎講座◆【アイシングクッキーが一人で作れるように！】基礎講座①~⑥』

『◆募集中◆【４種のレシピ付♡なめらかプリンレッスン】』

『◆募集◆選べるマカロンレッスン』

『◆募集中◆フルーツタルトレッスン』

『◆募集中◆アイシング体験に♡ティファニーブルーレッスン』

『◆募集中◆大人気アリスと気球に乗ってレッスン♫』

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 主宰　山崎美和

おやつにフワフワ♡米粉のバナナシフォン

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 急に暑くなってきましたね

皆様、どうぞご自愛くださいね♡

レッスン開催中の

米粉バナナシフォン🍌

我が家のおやつの定番になっていて

孫娘は、既に飽きてきている模様…

もちもち、、フワフワなので

何切れもいただけちゃう

バナナシフォン🍌です

レッスンでは紙型にて焼いて

そのままお持ち帰りです♪

沢山カットし

食べきれない時は

1個、1個個別にラップをして

冷蔵ストックも出来るので

おやつにもオススメですよ

おもてなし・ティータイム🫖にも

先週末はこちらの

バナナシフォンの

デコレーションバージョン

レッスンでした♪

こんな感じに➕1300円で

カスタマイズレッスンも出来るので

誕生日ケーキ

記念日ケーキなどにもオススメです♪

先日のレポ記事は💁‍♀️

『【レッスンレポ】レッスン20回目の生徒様のバナナシフォンデコレーションレッスン』

レッスン詳細はこちら💁‍♀️

『◆募集◆白砂糖不使用・米粉のバナナシフォンレッスン』

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 シフォンケーキレッスンに

白砂糖不使用の

米粉のバナナ🍌シフォン

レッスンが、

又、新たに仲間入りいたします♡

潰したバナナ🍌が150グラム

約、2本も入れてお作りしていきます♡

失敗しない紙型て焼いていきます♪

焼き上がり、紙を剥がすとこんな感じです

米粉・キビ糖・米油て作る

フワフワ・シュワシュワな

口溶けのよい

身体に優しい

白砂糖不使用の米粉の

バナナシフォンなので罪悪感なしで

いただけます♡

卵白の泡立てもきび砂糖なので

クラニュー糖よりも根気よく

しっかり立ていくのがポイントです♪

焼き上がりましたー

逆さにして粗熱を取ります♡

お誕生日やその他デコレーションして

楽しみたい方はお箱代や

事前に講師が作ったシフォン等も含み

➕1300円頂戴する形のデコレーション

レッスンもございます♪

気になる方はお声掛けくださいませ

〜白砂糖不使用・米粉のバナナ🍌

シフォンレッスン詳細〜

レッスン場所　講師自宅🏠

レッスン時間　約2時間

マンツーマンレッスン8800円

こちらには、・材料費・レッスン費

レシピ　を含む

紙型のままお持ち帰り

 ・ラッピング付き

・お持ち帰りの袋付き

・ティータイム付きになります

持ち物

　●手拭き用のハンドタオル

　●エプロン

　●ご自身で必要なもの

事前に銀行振り込み、又はPayPayでの

お支払いとなります

学べる事

●腰割れしない生地を焼くコツ

●しっかりと膨らみ、フワフワになる

生地作りのポイント

●色々なフレーバーシフォンの作り方の

口頭説明

●シフォンケーキの型がなぜあの形なのか？

●逆さにする意味

などもお伝えしてレッスン致します♫

皆様のご予約をお待ちしております♪

 ご予約はこちらから💁‍♀️

◆当教室は◆

お子様の習い事の一環とした

マンツーマンでのお菓子のコースレッスンや

詳細はこちら💁‍♀️

『◆募集◆お菓子コースレッスン・小学生もOK・Aコース』

開催された過去のレッスンからも

クエストを頂き

お菓子・アイシングクッキーレッスンを

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裏メニューで算命学鑑定も行っております

『◆裏メニューの算命学鑑定について◆』

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９月迄のレッスンスケジュールを公開中です♡

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 朝から日差しが強い

こちら東京多摩市です☀️

もうすぐ、小学生、中学生

幼稚園のお子様がいらっしゃる方は

今週末から夏休み🌻でしょうか？

涼しいお部屋で

親子ペアやお友達同士などで

お菓子作りやアイシングレッスンを

楽しみませんか？

涼しいお部屋で夏のモチーフを作る

アイシングレッスンも楽しいです♪

フィナンシェも作業工程は簡単ですが

焦がしバターの作業のポイントなどを

実践と共にお伝えしております♡

 高温で焼くカヌレも

冷凍して冷蔵庫から

数分してから食べると意外にも

アイスカヌレ🍨で美味しいですよ♪

手土産に可愛い💕と

喜ばれる花型で作る米粉フィナンシェも

人気を集めています

２回目以降お越しの方は

アガーで固めるパンナコッタの

作り方動画🎥もプレゼントしております

 各種レッスン気になっている方

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ブログをご覧いただき

ありがとうございます

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永山駅より徒歩５分

笑顔になれる初心者さん向けの

アイシングクッキー教室とお菓子教室の

Ｖｉｖａｃｅ（ヴィヴァーチェ)のみわです

夏休みを利用して

この機会に アイシングクッキー作りを

親子で楽しんでみませんか？

勿論 OLさん ワーママさん、主婦の方方々も

大募集しております♫

以前のサンプルを作り直し

新しくデザインのアイテムも増え

パワーアップしております

サンプルです♫

中央にあります貝殻の砂浜クッキーは

別のレッスンとなりますので

除外させて頂きますが…

こちら去年のデザインですが

選択肢に入っております♫

●夏を感じてアイシングを楽しみたい方

●まだ レッスンされてない方

●夏休みの思い出作りに親子様で

●お孫さんと一緒に♫etc…

この機会にアイシングを楽しんでみませんか？

こちらから 大人の通常レッスンは

５枚お選び頂いてのレッスンとなります

親子レッスンやお子様同士で

2名以上参加・80分

お一人様参加料金4000円

作りたい放題(お一人様上限10枚)

                                      

大人の方の通常レッスン

⚫︎お好きなデザインをご予約時に5枚選択下さい

●材料費 ●レッスン費 ●お茶代 

●ラッピング代金

●復習のクッキー付き

●余ったクリームのお持ち帰り

全て込みで　6000円

親子様・お子様のみのご参加の場合

親子レッスン お孫さんなどと

ご一緒でのご家族でのご参加の場合

80分作りたい放題(お一人様上限10枚)

2名以上の参加でお願いしております

お一人様参加料金　4000円

●材料費 ●レッスン費 ●お茶代 

●ラッピング代金

●復習の素焼き付き

●余ったクリームのお持ち帰りと全て込みで

　お一人様レッスン代金4000円

※4名様までのご参加となります

この機会に是非アイシングの楽しさを

親子で体感してみませんか？

皆様のご参加をお待ちしております♡

ハワイの雰囲気のアイシングも募集中です

詳細はこちら💁‍♀️

『◆募集中◆お子様も大人も楽しめるハワイの休日アイシングレッスン♫』

勿論 両方ご参加下さると

より一層夏休みの思い出になりますよね

 皆様のご参加をお待ちしております♪

レッスンのお問合せ ご予約はこちらです♫

 個人レッスンの場合はこちらから５枚

親子レッスンの場合は80分作りたい放題

お申込み時にお選び下さいね♫

男の子にも楽しんで頂きたく

追加でサンプル作りましたご参考にどうぞ

皆さまのご予約をお待ちしております

土日も開催致します♪

『◆当教室は土日も開催しております◆』

お教室の各種案内

最新レッスンスケジュール

◆最新レッスンスケジュールこちらから

◆お問合せご予約はこちらから
 

◆自宅教室までの道順こちら◆

（写真付きで説明）

◆レッスン風景・生徒様ご感想はこちら◆

◆レッスン利用規約こちらを必ずお読み下さい◆

◆お菓子レッスンやアイシングレッスン

リクエストに応じて募集中◆

『◆募集中◆各種カヌレレッスン詳細』

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『◆募集◆80分作りたい放題で♡ハート沢山アイシングレッスン』

『◆募集中◆お子様も大人も楽しめるハワイの休日アイシングレッスン♫』

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講師 山崎美和
食品衛生責任者

【レッスンレポ】レッスン20回目の生徒様のバナナシフォンデコレーションレッスン

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 〜レッスンレポ〜✨

昨日のレッスンレポになります

毎月お菓子レッスンや

アイシングレッスンをご受講くださっている

Tさん親子の♡

なんと❣️

20回目のレッスンでした🤲✨

Instagramのリール動画投稿もご覧下さいませ💁‍♀️

初心者向けお菓子教室&アイシングクッキー教室vivace on Instagram: "〜✨レッスンレポ〜✨昨日のレッスンレポになります毎月お菓子レッスンやアイシングレッスンをご受講くださっているTさん親子の♡なんと❣️20回目のレッスンでした長きに渡り、毎月ご受講くださっといること心より感謝申し上げます🤲ありがとうございます🙇‍♂️そんなTさん親子さま選ばれたレッスンはバナナ🍌シフォンのデコレーションバージョンレッスンでした♪シフォンケーキの大ファンで先月に引…

長きに渡り、

毎月ご受講くださっていること

心より感謝申し上げます🤲

ありがとうございます🙇‍♂️

そんなTさん親子さまが

選ばれたレッスンはバナナ🍌シフォンの

デコレーションバージョンレッスンでした♪

シフォンケーキの大ファンで

先月に引き続き

様々なフレーバーのご受講

ありがとうございます🤲

先ずは、作業工程やポイント

バナナシフォンの特性などを

お伝えし、キッチンに移動して

作業開始です♪

バナナ🍌シフォンなので

生のバナナ🍌をしっかり潰して

ペースト状にしていきます

お母様と仲良く作業して〜

要となる卵白の泡立ても

しっかり行い

ポイントとなる泡立ての見極めも

しっかり行っていきます♪

粉類を入れて混ぜ合わせて

卵黄生地と卵白生地を合わせる作業も

親子で仲良く作業されてましたよ

作業もすっかり慣れて

腕💪をあげている小6のＳちゃん

回転台を使ってデコレーションも

お上手になっています👏

出来上がりのバナナ🍌シフォン

デコレーションバージョンは

💁‍♀️こちらです❣️

とっても美味しく、そして

美味しそうに完成さましたよ👏👏

今回は丸口金で

クリスマス🎄っぽい仕上がりになり

出来上がりは歓喜の声が

上がり👏🥰嬉しいですね♪

是非、夏休み🌻には

一人でシフォンケーキが

作れそうでした♪

来月のレッスンのご予約も頂戴し

ありがとうございました🙇‍♂️

楽しみにお待ちしておりますね♪

✎𓈒𓂂𓏸当教室は ✎𓈒𓂂𓏸

土日もレッスンを

開催しておりますので

お気軽にご相談下さいませ

・マンツーマン

・親子レッスン

・お友達ペアレッスン

・ファミリー👪レッスン

・ご夫婦レッスン

・恋人同士のカップル👭レッスンナド…

他の方は入れずに🈵とし貸切にて

レッスンの方を行っております

レッスンメニューも

過去に開催されたものでしたら

ご自由にお選び頂き

ご受講頂けますので

お気軽にお問合せ下さいませ♪

皆様のご予約を

お待ちしております♪

✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

◆京王線・小田急線◆

2線利用可能

永山駅・徒歩5分・駅近教室

●初心者向けアイシングレッスン

●初心者向けお菓子レッスン

vivace(ヴィヴァーチェ)

開催された過去のメニューから

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開催しております

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～講師  山崎美和  ～食品衛生責任者～

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東京都多摩市周辺

京王線新宿より→２９分

小田急線新宿より→３１分

永山駅より徒歩５分

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Vivace（ヴィヴァーチェ）のみわです

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ご予約頂けます。その他のお日にちも可能な

場合がございますので、ご相談下さい。

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お電話にて確認をさせて頂いております。

⚠️男性のご参加はお断りしております

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ですので、ご相談下さい。

ご希望のお日にちがございましたら

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その後お電話にて確認をしております。

⚫︎リピーター様は直接LINEにてご相談させて頂きますので、何卒宜しくお願い申し上げます

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※3年間学校に通い今も学び中の

裏メニューで人気を頂戴している算命学鑑定も

ご依頼の方、受付しております。

詳細記事は💁‍♀️

『◆裏メニューの算命学鑑定について◆』

2月4日〜新しい運気が始まっております

気になる方は鑑定の方お待ちしております

(生徒様、又はそのご紹介)

〜7月〜

7/18(土)13時〜15時

ガレットブルトンヌレッスン🈵

7/25(土)13時〜15時

7/30(木)10時30分〜12時30分

               13時〜15時

〜８月〜

8/1(土)13時〜15時

8/15(土)13時〜15時

親子ペアカヌレレッスン🈵

8/20(木)10時30分〜12時30分

　　　　　13時〜15時

8/22(土)13時〜15時

8/27(木)10時30分〜12時30分

　　　　　13時〜15時

8/29(土)13時〜15時

〜9月〜

9/3(木)10時30分〜12時30分

             13時〜15時

9/5(土)13時〜15時

9/10(木)10時30分〜12時30分

               13時〜15時

9/12(土)13時〜15時

※上記以外でも平日の

午前中、また、日曜日の

レッスンも可能な場合もございますので

お気軽にご相談くださいね♪

※公開日にご予約が入らない場合には

お日にちを削除する場合がございますので、お早めのご予約をお待ちしております。

『◆募集◆5種類のブッセレッスン各種はこちら』

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『◆募集◆各種・フィナンシェレッスンはこちら』

『◆募集◆対面の方は動画レシピ付き・体に優しい米粉カヌレ』

『◆募集・基礎講座◆【アイシングクッキーが一人で作れるように！】基礎講座①~⑥』

『◆募集◆２種のレシピ付きオレンジパウンドケーキレッスン』

『◆募集◆選べるマカロンレッスン』

『◆募集中◆【４種のレシピ付♡なめらかプリンレッスン】』

『◆募集中◆人気のフルーツでタルトレッスン』

土日レッスン可能な、お教室です

レッスン時間は、基本午前は10時30分〜

午後は13時〜となりますが、

※午後は木曜日以外のお日にちは

基本、ピアノ🎹教室でお部屋を使用している為

午後のレッスンは不可となっております。

※上記以外のお時間もご相談下さい

 皆様のお越しをお待ちしております♪

お菓子・アイシング共に

過去のレッスンからも

お好きなレッスンをご予約いただけます

気になるレッスンがございましたら

お問合せの方お待ちしております♪

レッスンに迷ったら

こちらをずーっと遡って頂いて探してもOKです♡お問合せ下さい♡

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自宅内駐車場に２台駐車いただけます

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こちらお申込み前に必ずご一読下さい

ご承諾の上でのご予約を下さいますよう

お願い申し上げます🤲

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ご予約後、ご登録しお名前を送信して下さい

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～講師山崎美和～

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レッスン後はティータイムでお寛ぎください♡

東京都多摩市　周辺

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⚫︎永山駅から徒歩5分⚫︎

⚫︎土日もレッスン開催⚫︎

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～笑顔になれる初心者向けの教室～

◆初心者向けお菓子教室◆
◆初心者向けアイシングクッキー教室◆

 Vivace（ヴィヴァーチェ）のみわです

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不可とさせて頂いております

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 うっすら曇り空の

こちら東京多摩市です

当教室はレッスン後に

手作りスイーツ🍰とお飲み物を

ご提供しております♪

私は、バタバタと写真撮影をしたり

片付け等をしておりますので

時間⏰が許す限りティータイム🫖を

お楽しみください♪

Instagramのリール動画もアップしてます💁‍♀️よろしかったらご覧下さいませ😊

初心者向けお菓子教室&アイシングクッキー教室vivace on Instagram: "レッスン後は手作りのスイーツとお飲み物でティータイム🫖をご用意しておりますのでゆっくりとお寛ぎくださいませ🤲当教室はマンツーマンレッスン親子ペアレッスンお友達ペアレッスンファミリーレッスンなど少人数・マンツーマンにてレッスンの方開催しております♪お気軽にお問合せくださいませ🤲各種レッスン気になった方は@10miwa10 ◀︎◀︎◀︎ハイライト又は、プロフィール欄URLリットリ…

さて、今日は午後からリピーター様の

親子レッスンです♪

元気に頑張ってまいりたいと思います

 レッスンは開催されたレッスンメニューから

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こちら💁‍♀️を参考にどうぞ♡

アイシング お菓子♡レッスンレポ｜初心者向けマンツーマン・お菓子教室&アイシングクッキー教室東京•多摩市永山駅徒歩5分自宅サロンヴィヴァーチェです

 〜❖◇◇❖◆◆❖◇◇❖◆◆❖◇◇❖〜

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開催しております

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